美食活動策劃書
時光在不經(jīng)意中流逝,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作又將翻開新的一頁,迎來新的任務(wù)和目標(biāo),做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧,以下是小編整理的美食活動策劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

美食活動策劃書1
一、承辦方:
內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委
二、協(xié)作單位:
奧都集團(tuán)飲食服務(wù)公司
三、活動時間:
四、活動地點:
校園一餐廳二樓
五、活動目的:
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對菜式的認(rèn)識
2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力,推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識,豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個展現(xiàn)自我的舞臺,發(fā)展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺
六、活動主題:
我和美食有個約會
七、活動概述:
此次廚藝大賽活動是由學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委主辦,由學(xué)校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調(diào)味品根據(jù)個人不同需要提供)進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過三人,比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排:
此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡介如下:
1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,比賽過程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,比賽過程中選手需向大家介紹菜品的.創(chuàng)新亮點。
九、活動流程:
1、選手分組進(jìn)行比賽,并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動現(xiàn)場氣氛,專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結(jié)束后由選手對自己的作品進(jìn)行展示與介紹,然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲,避免出現(xiàn)空場。
3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗
4、頒獎前:由文藝部表演一個節(jié)目,同時進(jìn)行最后統(tǒng)計。組織人員準(zhǔn)備獎品,安排頒獎。
5、頒獎過程:
6、比賽結(jié)束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動具體安排:
1、活動前一個禮拜貼出海報,做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動經(jīng)費
3、購買獎品和獎狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料,進(jìn)一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準(zhǔn)備好比賽所需菜種,并對菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當(dāng)天下午由團(tuán)工委成員對比賽場地進(jìn)行布置和比賽炊具的準(zhǔn)備
十一、評分標(biāo)準(zhǔn):
從色、香、味三方面進(jìn)行評選。這是重頭戲,評委務(wù)必認(rèn)真負(fù)責(zé),公正公道。
時間控制分?jǐn)?shù):(10分)
每組還有10分的時間分,規(guī)定時間為30分鐘,由工作人員計時。規(guī)定如下:
超過5分鐘以上,10分鐘以下者,扣2分;
超過10分鐘以上,15分鐘以下者,扣4分;
以此類推,直至扣完為止。
總分合計方式,去掉一個最高分,去掉一個最低分,參賽選手得分=(總計評委分?jǐn)?shù))÷(評委人數(shù)-2)+時間得分
十二、評獎方式:
1、評委組:專業(yè)廚師兩名、老師兩名、學(xué)生代表兩名。(決賽階段加設(shè)觀眾評審15名,作出最后評審)
2、獎項設(shè)置:設(shè)一、二、三等獎,最佳綜合效果獎,最佳刀工獎,最佳造型獎,最佳內(nèi)容獎,最佳營養(yǎng)獎,最具人氣獎,獎項不重復(fù)。最具人氣獎由現(xiàn)在觀眾投票選出,又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀眾。
十三、報名方式:
必須是內(nèi)蒙古大學(xué)在校生,可以個人名義參加比賽,每組主廚一名,可自帶助手1-2名。
美食活動策劃書2
一.香飄海大美食街
時間:20xx年開學(xué)后第二星期
地點:浮山校區(qū)新苑餐廳門前
內(nèi)容:參賽選手將自己準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺前展示,參賽選手提前準(zhǔn)備好展示卡片、相關(guān)的文字說明材料或者直接現(xiàn)場向參觀的同學(xué)講解。參觀同學(xué)可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉(xiāng)秀比賽的加分項目),可現(xiàn)場和選手交流!訂購!
二.風(fēng)土民情秀(即初賽)
時間:20xx年開學(xué)后第二個星期
地點:一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第一星期落實好教室申請工作)
內(nèi)容:選手給觀眾介紹自己的家鄉(xiāng),展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)的美景、風(fēng)土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設(shè)置小紀(jì)念品。活動邀請學(xué)生會干部、上屆家鄉(xiāng)秀冠軍、社團(tuán)骨干等人員當(dāng)評委,前十名選手進(jìn)入決賽。
三.歡樂一家親(即總決賽)
時間:開學(xué)后第三星期
地點:一間100人左右的.多媒體教室具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第二星期落實好教室申請工作)
內(nèi)容:1.贊鄉(xiāng)之音:用一段文字來表達(dá)自己對家鄉(xiāng)難舍的情感,以及自己對家鄉(xiāng)未來發(fā)展的美好的祝愿,邀請大家到自己的家鄉(xiāng)游玩。2.參賽選手在初賽的基礎(chǔ)上完善自己的介紹內(nèi)容,把家鄉(xiāng)最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準(zhǔn)備,各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。
獎項設(shè)置
香飄海大美食街:參觀者投票數(shù)最多的前十名加分各,第一二三名各加2分,第四五六名加1.5分,其余的加1分。
風(fēng)土民情秀:前十名進(jìn)入總決賽,凡參賽均有中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社精美筆記本贈送。
總決賽大獎:特等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。
一等獎一名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。
二等獎二名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。
三等獎三名獲中國海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。
其余優(yōu)勝獎小紀(jì)念品。
美食活動策劃書3
一、活動名稱:校園美食文化節(jié)
二、活動主題:健康美食開心校園
三、活動的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理員會共同舉辦“學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品知識系列講座和天使禮物派送等系列活動,是我校后勤伙食管理員會主辦的型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚博精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間:本學(xué)期
活動地點:西區(qū)籃球場
五、活動人員:全校師生
六、活動小結(jié)
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的.學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹立家對健康飲食的理念
七、活動具體內(nèi)容:
之一:“名家廚房展拼”
設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家各參賽小組廚藝比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。
之三:“瓜果創(chuàng)意賽”
各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:“水果拼盤賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力。
之五:“美食知識互動”
1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動。并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!
之六:“美食攝影展”
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”生日禮物、免費食企派送
在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。
之八:學(xué)生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊與少數(shù)民族團(tuán)隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內(nèi)各食堂代表隊
4、各團(tuán)啦啦隊及后援團(tuán)
5、比賽各評
6、學(xué)生代表及眾評
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1、從-----開始在學(xué)校各人流量的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。
2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3、在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1、海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。
2、廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前,各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。
3、于所有團(tuán)隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評團(tuán)評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評向獲獎團(tuán)隊及獲獎?wù)邆人頒獎并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途敬為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材:
1、展板
2、活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球、橫幅
3、各種比賽所需物品:
雨蓬10個
水桶10個
水瓢10個
盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份
垃圾桶6個
桌子20個
椅子若干
4、榮譽證書
經(jīng)費預(yù)算:
獎品費用xx元
氣球xx元
條幅xx元
證書xx元
化裝及服裝費xx元
其他xx元
共計xxxx元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃:xxx
策劃書:xxx
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組長:xxx
副組長:xxx等
組員:xxx等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:禮儀隊成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:生活部員
機動、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:紀(jì)檢部員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:宣傳部員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:秘書部員
活動組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:組織部員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組長:xxx
副組長:xxx
組員:外聯(lián)部員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
美食活動策劃書4
一、活動背景
新年到了,無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個色彩斑斕的拼盤,為這個春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節(jié)能給大家?guī)順啡ぁ?/p>
二.活動的意義和目的
為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項活動主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時給大家?guī)硪环N快樂祥和的氛圍,有利于加強學(xué)生之間的交流與合作。
秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動中弘揚志愿者精神。在植樹的'過程中,青年志愿者協(xié)會收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)
三.活動描述
1.活動內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。
2.地點:南食堂三樓
3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報名,也可以在參賽前隨機分組。
4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個瓷盤
決賽中,有一些奶油和巧克力,10個蛋糕和10組雕刻工具
四.活動流程
1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。
外場:在北食堂門前登記,發(fā)傳單。
地點:南食堂三樓。
4預(yù)賽流程:①選擇5名評委
②場地中央有10張桌子,每場比賽將有10組精選選手參加
(3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品,時間限制為2分鐘。
④準(zhǔn)備現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
⑤如果有相同分?jǐn)?shù)的小組,最后會有一個食品健康知識問答,分?jǐn)?shù)多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)
5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻,限時30分鐘。
②最后還有4分鐘向評委介紹你的作品,評委打分。
③其中可以穿插一些小游戲...
(4)選出前三名,頒獎并宣布比賽結(jié)束
動詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助
1贊助金額:全額贊助
2權(quán)益:
(1)現(xiàn)場搭建贊助商冠名贊助的帷幕
②做地毯宣傳(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學(xué)校為贊助商
主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場招募選手,主持飯團(tuán)套餐比賽。評選小組負(fù)責(zé)評選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來,然后主持人頒獎。
二、活動目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時,通過這個花園活動,* *學(xué)生對校園的感情得到了增強,對學(xué)校的熱愛得到了提升。
③現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
④聚會結(jié)束時公開致謝
活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。
備注:可以由幾家公司共同贊助
活動背景:“光棍節(jié)”是一個娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因為有四個1。
2.實物贊助:(主要是蛋糕店)
①權(quán)益
②現(xiàn)場為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
③聚會結(jié)束時公開致謝
美食活動策劃書5
(一)、前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、邀請嘉賓
3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)內(nèi)容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅:“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”
4、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。
5、與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括:學(xué)一、二食堂,國交中心,回民食堂,蛋糕房。
6、對外聯(lián)系:報紙(快報、晚報、新報),電視臺(天津電視臺生活頻道),兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等。
(二)、中期運作評選
1、初賽 (1)宣傳 a、海報。(包括具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳) b、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學(xué)的互動和交流,同時在學(xué)生中進(jìn)行一次問卷調(diào)查,將學(xué)生對食堂的意見和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng),包括對菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報告見附表一) c、飲食健康宣言活動:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。 d、調(diào)查報告:通過各學(xué)院向班級發(fā)放問卷調(diào)查,全 面了解學(xué)生對學(xué)校食堂的想法。 (2)學(xué)生免費品嘗會 a、時間:20xx年11月8日(周五)晚6:30b、地點:學(xué)二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家:由各食堂經(jīng)理選出商家。 d、活動形式:由入選的商家各自選出參展的`食品,在展桌上擺開,由學(xué)生自由品嘗,當(dāng)場對食品評分。
2、 決賽 a、時間:20xx年11月13日(周二)晚6:00b、地點:國際交流中心餐廳二樓 c、活動內(nèi)容:由〈學(xué)生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo),后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo),留學(xué)生代表,學(xué)生代表進(jìn)行品嘗,并對各個菜品進(jìn)行評分,最后由大賽評委會根據(jù)評分結(jié)果決定決賽的獲獎商家。
美食活動策劃書6
前言
濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
一、活動主題:
品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的'“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日
四、活動形式:
宴會套餐,零點兩種方式。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)
2.內(nèi)容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
美食活動策劃書7
活動主題:品味美食城,凝聚同學(xué)情
活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學(xué)生活,缺少的卻是真誠的交流!為豐富同學(xué)們的課余生活,促進(jìn)同學(xué)們的友誼,加強班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團(tuán)結(jié),互愛,積極,向上的班集體,更好的構(gòu)建活力團(tuán)支部。為我們短暫的大學(xué)生活共創(chuàng)美好的回憶,為我們平淡的大學(xué)友誼注入更純的真摯!
活動時間:20xx.10.21中午
活動地點:東山美食城
活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)
活動內(nèi)容:聚餐聯(lián)歡 拓展游戲 自由玩樂
一、活動的'安排 :
1)前期商討
班干商討相關(guān)事項及具體出行時間;
(包括路線,時間,天氣,車輛的聯(lián)系及細(xì)節(jié)安排。)
2)統(tǒng)計人數(shù):
由宣傳委在班上向同學(xué)們宣傳此次活動及活動期間的注意事項,并統(tǒng)計要參加此次活動的同學(xué)人數(shù);
3)預(yù)算經(jīng)費: 每人30元
二、活動流程 :
1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負(fù)責(zé)人
2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組
3)20xx.10.21中午下課后,在學(xué)校前門集合!5分鐘后點名
4)由小組長負(fù)責(zé)點齊人數(shù)和保證組員安全!(小集體以宿舍為單位,方便管理)。
5)晚上班長聯(lián)系室長確定每位同學(xué)確已安全回寢室。
6)每人寫一篇活動感想和體會,團(tuán)支書收齊存檔
三、分工安排 :
班長與團(tuán)支書:準(zhǔn)備好路線,時間,天氣及細(xì)節(jié)安排,重點是保證大家的安全!
活動宣傳:宣傳委員 徐倩玲
統(tǒng)計人數(shù):組織委員 劉沫含
收取費用:生活委員 周光輝
往返清點人數(shù):紀(jì)律委員和各舍長
預(yù)祝活動取得圓滿成功!
學(xué)前教育學(xué)院
11級普本一班
團(tuán)支部
20xx.10.15
美食活動策劃書8
一:活動時間:
5月6日5月29日
二:活動主題:
“狂歡美食節(jié),暢想你我他”
三:舉辦單位
校區(qū)團(tuán)主辦
學(xué)生權(quán)益員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦
四:活動目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的'廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五:活動項目策劃(明細(xì)):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)會
2、“蘋果瘦身”賽權(quán)會秘書處
3、“壽司比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社
4、“果蔬拼盤”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、“以果會友之水果識別”賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、“美食繪之?dāng)z影”賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式
活動內(nèi)容:
①、“蘋果瘦身”賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;
②、“壽司比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;
③、“果蔬拼盤”賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;
2、“以果會友賽”
活動內(nèi)容:
①、“以果會友之水果識別”賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;
②、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲。
美食活動策劃書9
活動主題:舌尖上的教本
活動背景:
分享是一種生活態(tài)度,我們在學(xué)習(xí)努力前行的時候,是否忘記了停一停,把生活中的美好分享給身邊的人?獨樂樂不如眾樂樂,我們有緣成為一個班的同學(xué),就應(yīng)該把緣分畫的更深些。分享一個笑話,大家都會開懷大笑;分享一個新奇的事物,大家的好奇心都會被激活;分享一些美食,大家才能在美食中得到體驗。民以食為天,美食是吃貨們的命根,作為90后的我們對美食應(yīng)該都有自己的喜好,所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團(tuán)日活動,旨在讓同學(xué)們學(xué)會分享,讓宿舍間關(guān)系更為融洽,一起共建美好的教本班!
活動時間:xx年4月20日(星期六)晚上七點
活動對象:教本班全體成員
主辦單位:教本班團(tuán)委
活動流程:4月16日,下發(fā)通知到宿舍長,4月16日至4月19日宣傳,4月20日下午進(jìn)行采購美食,4月20日晚上七點舉辦活動。
活動細(xì)則:
本次活動以自愿原則,以宿舍為單位進(jìn)行開展(男生分到各個女生宿舍),四個宿舍中每個宿舍都要提供四道美食,美食范圍可以是雞鴨魚肉,也可以是特色小吃,可以是自己動手煲湯煮菜,也可以是去各個角落發(fā)現(xiàn)美食。每個宿舍提供的.量要足夠。宿舍長之間要相互協(xié)調(diào),盡量不要采購相同的食物,以達(dá)到豐富性。采購美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進(jìn)行,盡量不要超支,也不要有結(jié)余。
采購?fù)戤吅螅覀儗谝粋教室里分享美食。每個宿舍每一道食物都要進(jìn)行一定的講解,講解內(nèi)容包括購買地點,食物的名稱,食物的特色等等,讓同學(xué)們了解你分享的食物,同時也可以給自己的食物拉票。評分只評一道食物,每個宿舍推薦自己的一道美食給每一個人嘗試,以投票的形式,最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評分完畢,將所有的美食放在一起,以自助的形式進(jìn)行開吃,隨后活動即可結(jié)束。
活動預(yù)算:
一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……
1:宿舍每人上交宿舍長20元,宿舍長管理費用,宿舍成員監(jiān)督:
2:班費支出預(yù)算不超過200元
注:不管飽、開心就好
美食活動策劃書10
一、活動背景:
隨著社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們的生活水平不斷地提高,對美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時,也會注重多樣化的菜品,能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。
二、活動目的及意義:
美食歷來是受人們重視,中國的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹,其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。
在這個冬天,為了豐富同學(xué)們的業(yè)余生活,提高同學(xué)們的生活樂趣,增強團(tuán)隊凝聚力,我們特舉辦此次美食競猜大賽,并希望通過此次活動,向同學(xué)們傳播合理健康的飲食習(xí)慣和生活方式,促使同學(xué)們在學(xué)習(xí)之余注重身體素質(zhì)和生活質(zhì)量,以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)和生活中。
三、活動主題:
"食全食美"
四、主辦單位:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理會議模擬2班第八組
五、活動時間:
20xx年12月21日星期三
六、活動地點:
廣東理工職業(yè)學(xué)院實訓(xùn)樓E508
七、活動對象:
廣東理工職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理2班全體同學(xué)
八、活動形式與內(nèi)容:
活動形式:以競猜的形式為主,問答為輔
內(nèi)容:分三個環(huán)節(jié)
第一環(huán)節(jié):看圖片猜菜名(分八大菜系)
第二環(huán)節(jié):看菜猜原料(各地小吃)
第三環(huán)節(jié):問答環(huán)節(jié)
九、活動流程:
由主持人進(jìn)行開場白,介紹活動基本情況和各位到場嘉賓
特邀嘉賓致辭,并對本次活動的'舉辦表示期待
主持人組織第一環(huán)節(jié)的看圖片猜菜系
休息環(huán)節(jié):邀請武術(shù)協(xié)會表演節(jié)目(林玉生)
主持人組織第二環(huán)節(jié)的看菜猜原材料
休息環(huán)節(jié):邀請班上同學(xué)唱歌(陳鳳)
玩“蘿卜蹲”游戲
主持人組織第三環(huán)節(jié):問答環(huán)節(jié)
主持人宣布本次美食競猜會圓滿結(jié)束,并合影留念
十、前期工作安排:
1、策劃書的撰寫,向指導(dǎo)老師提出,確定時間
2、組員之間配合工作,確定人員安排
3、場地:實訓(xùn)樓E508
4、收集競猜會的資料
5、組員布置會場
十一、人員安排
主持人:蔡思琪、李欣欣
攝影攝像:蘇靜怡、黃瑞鳳
PPT制作:小組全體成員
廣告:徐素冰、蔣秋嬋
文案:小組全體成員
控場人員:陳曉麗、陳鳳
十二、要求與注意事項:
1、提前十分鐘到達(dá)教室,對會場進(jìn)行布置
2、在活動舉辦期間,工作人員要維持現(xiàn)場秩序,以免同學(xué)們隨意走動
3、要安排好同學(xué)負(fù)責(zé)現(xiàn)場照相,方便活動后進(jìn)行回顧與總結(jié)
十三、應(yīng)急預(yù)案:
1、若邀請的表演嘉賓因為臨時有事無法到達(dá)現(xiàn)場,應(yīng)安排好其他人頂替
2、活動所需的資料要有備份,不要都放在一個u盤,以防到時候打不開,導(dǎo)致活動無法正常進(jìn)行
十四、預(yù)期效果及展望:
通過這次的美食競猜會,讓同學(xué)們對我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進(jìn)一步的了解,給他們提供一個方便快捷的美食指南。在美食的世界里,得到身心和味蕾的雙重享受后,有更多的動力與熱情投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
美食活動策劃書11
弘揚中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。
一、活動主題
以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的'健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動內(nèi)容及組織方式
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。
三、活動流程
(一)前期的準(zhǔn)備
1.宣傳階段本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發(fā)報名表,進(jìn)行現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名。
2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。
3.確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)事宜。
(二)活動當(dāng)天具體安排
1.工作人員檢查場地設(shè)備
2.參賽選手入場作好準(zhǔn)備。
3.美食比賽開幕。
4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。
6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。
四、活動建議
(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。
(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。
五、注意事項
(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節(jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。
(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸乐钩霈F(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。
最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!
美食活動策劃書12
活動背景:為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:韓園新“食”代
仍有三名評判作為主評,評團(tuán)參與決賽的評判,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季。
三、活動時間:20xx年11月10日11日(周六、周日)
四、活動地點:東區(qū)中心廣場
五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。
心心相印:我來做你來猜:事先準(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元。
2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。
1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū);電子檔統(tǒng)一發(fā)到xx。
各班在周二下午主題班會上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強調(diào)自愿原則。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
父愛是世界上最偉的愛,在這樣一個節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個活動,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員
任務(wù):a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計與裝飾。
b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性。
c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;
活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的.想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
美食活動策劃書11
活動背景:為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:韓園新“食”代
三、活動時間:XX年5月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:東區(qū)中心廣場
五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。
七、報名時間及方式
1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@qq.com。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)
美食活動策劃書12
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員
三、活動時間:4月26日—5月26日
四、活動項目:1.開幕式暨動員大會
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3. “食全食美”廚藝大比拼初賽
4.飲食健康知識宣傳
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎典禮
美食節(jié)活動項目
活動時間
活動地點
開幕式暨動員大會
5月5日中午12:45
子衿樓203
均衡健康飲食的視頻觀看
子衿樓203
“食全食美”廚藝大比拼初賽
5月8日9:30
美食活動策劃書13
一、活動背景:
為了增強我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
三、活動時間:
XX年5月10日――11日(周六、周日)
四、活動地點:
東區(qū)中心廣場五、參加對象:韓山xx學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的.,也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
1、各隊伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)
美食活動策劃書14
一、活動意義:為了慶祝“三八婦女節(jié)”,進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之間的溝通與交流,提高同學(xué)們的團(tuán)隊意識,增強同學(xué)們創(chuàng)新意識,豐富同學(xué)們的課余生活,特此開展此項活動。
二、活動主題:女生節(jié)的一個“美妙約定”
三、活動地點:學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
四、活動時間:20xx年3月9號(16:30至18:20)
五、主辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會
六、承辦單位:經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會
七、活動對象:全院學(xué)生
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當(dāng)主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學(xué)會、各系團(tuán)總支的.干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準(zhǔn)時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進(jìn)來。
(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細(xì)則:
(1)總成績由領(lǐng)導(dǎo)老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的30%)組成。
(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分例如,一個隊伍得到了4張票(4*0。3=1。2),那么該隊伍的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。
十一、獎項設(shè)置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)
二等獎:榮譽證書(三名)
三等獎:榮譽證書(五名)
十二、活動前的準(zhǔn)備工作:
(1)由院學(xué)生會與飯?zhí)眠M(jìn)行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,借好當(dāng)天要用到的碗、筷等
(2)由院學(xué)生會準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng),并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。
(3)經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會負(fù)責(zé)布置比賽會場,并制作好當(dāng)天的。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會
經(jīng)濟(jì)管理系團(tuán)總支學(xué)生會
二〇一四年十二月二十日
美食活動策劃書15
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
XX年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能
力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時間:
XX年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月xx美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
(1)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的.儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在紅火五月xx美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置
掛橫幅;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個;
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。
4、菜肴原材料費用:另計。
長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家立足本土,面向省內(nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供:活動策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。
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