【精品】生產(chǎn)實習報告三篇
隨著社會不斷地進步，報告有著舉足輕重的地位，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編收集整理的生產(chǎn)實習報告3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
生產(chǎn)實習報告 篇1
實習地點：升華樓1樓
指導教師：張維標
生產(chǎn)工藝流程：
介紹：面包是所有以小麥面粉為主要原料的焙烤食品中比較特殊的一種，具有悠久的歷史淵源。最早起源于文明古國之一--埃及。從遠古時代的人們用石頭烘烤面坯到如今采用高科技工藝生產(chǎn)的面包，經(jīng)歷了數(shù)千年的歷史，不僅是古代勞動人民智慧的體現(xiàn)，更是人類科技文明發(fā)展的象征。面包制品不僅品種豐富、數(shù)量繁多，而且還以其越來越新的材料、越來越精致的制作工藝贏得了廣大消費者的青睞。在歐美一些發(fā)達國家，人們的主食中有2/3以上是以面包為主，在國內(nèi)也逐漸成為人們飲食結(jié)構(gòu)的主食之一。
面包是以小麥面粉為主要原料，以酵母、鹽、糖、水、油脂、雞蛋等為輔料，經(jīng)過和面、發(fā)酵、整型、成型、烘烤、冷卻包裝等程序加工而成的焙烤食品。面包適合于機械化大量生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中添加了多種原、輔料，使其含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素等，營養(yǎng)豐富。面包的分類方法大致有以下幾種：按照加入糖和鹽量不同可分為甜面包和咸面包；按照成型方法不同可分為模具土司類和非模具型面包；按照配料不同可分為普通面包和特制及高級面包；按照面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包；按照消費習慣可分為主食面包和點心面包；按照加入的特殊材料可分為果子面包、玉米面包、大麥面包、雜糧面包、夾餡面包及強化面包等。
面包的基本生產(chǎn)工藝流程是：
原輔材料的處理調(diào)配--第一次和面--第一次發(fā)酵--第二次調(diào)制面團--第二次面團處理--第二次發(fā)酵--整形--成型--烤前加工處理--烘烤--冷卻---（半成品加工）包裝--成品。
原輔材料的預處理：
A、面粉的處理：
控溫，據(jù)地域和季節(jié)的不同，面粉在使用前應(yīng)放置適宜的環(huán)境進行調(diào)溫處理，使之更適合加工要求。在冬季應(yīng)將面粉提前數(shù)天投放在生產(chǎn)車間或比較暖和的地方，以提高面粉的溫度，有利于使用時促進酵母菌的發(fā)酵速度，在夏季時要將面粉存放在低溫干燥處，并且要通風良好，以保持面粉適宜的溫度，適合使用且能延長面粉保質(zhì)期。過篩，面粉在使用前必須過篩，有條件的情況下還要再通過金屬探測儀進行安全檢測，以防止內(nèi)存有金屬物。同時，過篩可以防止其它雜質(zhì)滲入面粉中，還可以通過過篩進行打碎面粉團塊，粉體更細膩，使之混入更多氣體，有利于酵母菌的生長與繁殖。
B、酵母的處理：
酵母本身就是一種生物活性菌，是制作面包的一種生物疏松劑，其質(zhì)量和活性的好壞對面包生產(chǎn)有著重要影響。酵母的預處理情況對產(chǎn)品質(zhì)量也有密切關(guān)系，酵母預處理方法如下：活性干酵母，在使用前可以用適溫的水進行溶解然后加入攪拌面團，但水溫不能超過60攝氏度，切不可混入油膩或高濃度的鹽溶液及糖溶液，因為鹽和糖都是屬抑菌物質(zhì)。
鮮酵母，在使用前須提前4到5小時從冷柜中取出使其軟化，才能逐步恢復活力。然后用5倍以上的25度左右的溫水攪拌溶解，5分鐘后就可以投料使用。值得注意的是從冷柜中取出的鮮酵母應(yīng)馬上用水浸泡溶化，因為溫差過大會導致部分酵母細胞死亡現(xiàn)象。
C、砂糖：生產(chǎn)面包時一般使用白砂糖，白砂糖是屬于結(jié)晶體，所以應(yīng)存放在陰涼干燥處，防止產(chǎn)生大量結(jié)晶塊，防止潮濕。在生產(chǎn)面包使用時最好用水溶解后在投料，防止顆粒結(jié)晶糖反滲透造成酵母菌細胞萎縮而死亡，而影響酵母的活力。4、油脂：生產(chǎn)面包時所制作面團中添加的油脂大多用固體油脂，一般用天然奶油、純動物性牛油、豬油、人造奶油、氫化酥油等。因為液態(tài)油（液態(tài)酥油除外）流散性很大，并且在面團中會對蛋白質(zhì)分子及酵母細胞周圍構(gòu)成油膜，影響蛋白質(zhì)的吸水脹潤，亦影響酵母的代謝功能，所以在生產(chǎn)面包時應(yīng)使用上述固態(tài)油脂。
E、面團的調(diào)制：
面團調(diào)制是將處理好的原輔材料按配方的'用量，根據(jù)規(guī)范的投料程序，調(diào)制成適合加工性能的面團。面團的投料程序一般是根據(jù)發(fā)酵方法進行確定，面團發(fā)酵方法有一次發(fā)酵法、二次發(fā)酵法、三次發(fā)酵法，目前國內(nèi)調(diào)制面包的面團大多采用二次發(fā)酵法，亦稱中種法。面團調(diào)制和面團發(fā)酵是密切相關(guān)的兩個工序，也是影響面包質(zhì)量及產(chǎn)量的兩個關(guān)鍵因素。
F、面團的發(fā)酵
發(fā)酵是泛指有機化合物由于微生物中酶餓催化作用產(chǎn)生的一系列生物化學變化的過程，在面包的發(fā)酵過程中正體現(xiàn)了這一定義。淀粉水解成糖再由酵母的酒精酶分解成酒精和二氧化碳，部分糖在乳酸菌和醋酸菌的作用下生成有機酸。發(fā)酵過程中，通過一系列的生物化學變化，積累了足夠的生成物，使得制品具有優(yōu)良的風味和芳香。在發(fā)酵過程中進一步促進面團的氧化，增強面團的氣體保持能力。發(fā)酵的基本原理：面團的發(fā)酵就是利用酵母菌在其生命活動過程中所產(chǎn)生的二氧化碳和其它成分，使面團蓬松而富有彈性，并賦予制品特殊的色、香、味及多孔性結(jié)構(gòu)。
G、整形和成型的控制
將第二次發(fā)酵成熟的面團加工成一定形狀的面團胚的過程稱為整形。整形包括分塊、稱量、搓圓、整型和裝盤等工序。最后將面團胚做成各種設(shè)計好的形狀、添加餡料、入模及最后發(fā)酵等工序稱為成型。
按成品規(guī)格的要求進行分塊稱量，一般面團胚經(jīng)過烘烤之后，其質(zhì)量會損耗7-10%，所以在面團分塊稱重時要把此因素考慮進去。而且，面團分塊的速度和時間也要根據(jù)不同品種的要求所控制，主食面包的分塊最好在20分鐘左右完成，點心面包、最好在40分鐘之內(nèi)完成。
搓圓和精置的目的是將不規(guī)則的面團胚搓成圓球形狀，使其芯子結(jié)實，表面光滑，精置一段時間后，使其面筋回軟，彈性降低一點后更方便操作和成型。成型時控制好面團溫度和環(huán)境的溫度及濕度也是非常重要的，一般情況成型室的溫度范圍應(yīng)在36度左右，相對濕度在80%左右。判斷成型最后發(fā)酵的適宜程度也很重要，一般要求面團胚發(fā)酵程度為七至八成，另外兩三成則在烤爐中膨脹。
H、面包的烤焙
面包烘烤務(wù)必掌握三個重要條件，即面包的品種、溫度和時間。烘烤過程中的第一階段是讓其體積繼續(xù)快速的膨脹，所以爐內(nèi)要保持65%左右的濕度。第二階段就是其成熟階段，這一時間段一般在3-6分分鐘左右，而且達到成品體積的要求。第三階段就是上色和增加香氣、提高風味，面包已基本成熟，并產(chǎn)生金黃色的表皮。通過這三個階段的烘烤，即可制成色、香、味俱佳的面包。
生產(chǎn)實習報告 篇2
一、實習說明
（1）實習時間：20xx年6月19日20xx年9月14日（2）實習地點：山東煙臺
（3）實習單位：富士康科技集團
二、實習單位簡介
煙臺富士康為富士康科技集團在煙臺的園區(qū)，位于煙臺開發(fā)區(qū)，現(xiàn)有員工近10萬人，工業(yè)總產(chǎn)值居于Foxconn在大陸八大工業(yè)園區(qū)的第三位，僅次于深圳與上海園區(qū)，將建設(shè)成為山東半島最大的3C產(chǎn)品工業(yè)基地。目前園區(qū)內(nèi)主要有CCPBG和PCEBG兩大事業(yè)群。
1．消費電子產(chǎn)品事業(yè)群，簡稱CCPBG。
CCPBG事業(yè)群主要從事電腦游戲機、筆記本電腦、液晶電視、臺式電腦、光碟機、打印機、數(shù)碼相機、投影機、散熱系統(tǒng)及元件、LED光照明、新型界面材料、鎂鋁合金產(chǎn)品、印刷電路板等產(chǎn)品的研發(fā)與制造。
2．企業(yè)資訊系統(tǒng)產(chǎn)品事業(yè)群，簡稱PCEBG。
憑借先進的電子研發(fā)及產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)，主要從事臺式計算機、筆記本計算機、主機板、顯示卡、散熱器、TFT-LCD顯示器、服務(wù)器、投影儀、打印機及其它機構(gòu)零組件和電子消費品的研發(fā)和制造．
三、實習過程綜述
我們于20xx年6月19日來到了煙臺富士康，看到這個占地面積巨大的工業(yè)園，心里充滿了好奇。我想，為期三個月的實習就要正式開始了。
經(jīng)過幾天簡短精要的培訓和填寫相關(guān)資料，在我們大致了解了富士康的整體情況和基本規(guī)章制度之后，我被分配到了UMD裝配車間。UMD裝配是生產(chǎn)曰本SONY公司出品的PSP掌上游戲機的光驅(qū)的車間，由于涉及對灰塵極為敏感的精密光學鏡片和大量的精密電子原件，所以車間為無塵車間，對灰塵和靜電的控制要求非常高，進車間必須要通過除塵通道，并且人人穿著統(tǒng)一配發(fā)的防靜電衣、帽、鞋和防靜電環(huán)。
6月25日正式進入了流水線車間。剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。所在部門的線長首先讓我跟著師傅熟悉環(huán)境，學習作業(yè)手冊SOP，與相關(guān)規(guī)程與注
意事項，認識所要做的LC發(fā)光點位置調(diào)整工序。生產(chǎn)實習的頭幾天，我就在這初次的工作崗位上學習所在的工序機器使用方法和操作手法，體驗首次在流水線車間作業(yè)的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。
車間的工作實行兩班制(a、b班)，兩班的工作時間段為：早上8：00至晚上7：00;晚上8：00至早上7：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。UMD流水線有6條生產(chǎn)線，每條線約60人，有一個線長兩個副線長，工作每天10小時都是保持站立狀態(tài)。開始幾天身體極不適應(yīng)，通常下班后腰酸背痛。
對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的'心漸漸平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待線長集合員工開會強調(diào)工作中的有關(guān)事項。然后繼續(xù)學習我的崗位，在休息時間抓緊練習，以便在最短的時間內(nèi)跟上產(chǎn)量。
通過一星期的學習與摸索，我從初期的磕磕絆絆甚至有點失去信心到逐漸跟上產(chǎn)量，最后熟能生巧，很輕松自如的工作，還能處理一些作業(yè)中遇到的問題。流水線是一個很累人的地方，因為為完成產(chǎn)量，每個崗位的人在工作的時間內(nèi)就和機器一般沒有間歇的重復著相同的動作，然后流給下個工站繼續(xù)作業(yè)，任何一個環(huán)節(jié)生產(chǎn)速度或作業(yè)手法出現(xiàn)問題，勢必影響到整條線的產(chǎn)量與質(zhì)量，而出現(xiàn)問題的人也將面臨著很大的壓力，比如速度不夠快，前面工站流下的產(chǎn)品將在你這里大量堆積，后面所有工位都將斷線。我們進入這個流水線的人在初期的一段時間內(nèi)感受到體力與精神的雙重壓力，好在我很快的渡過了這個時期，很好的完成了這三個月的工作。
四、實習總結(jié)
實習期間，我對實習工廠的流水線生產(chǎn)、加工、檢驗、包裝產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉，對于現(xiàn)代公司的管理與普通工人的辛苦有了深刻的體驗。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關(guān)系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。
在實習的那段時間，讓我體會知識的重要性，沒有知識產(chǎn)權(quán)，只能為別人代理加工，用辛苦的體力賺取微薄的利潤到。同時也感受到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次生產(chǎn)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能，積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一定的基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實習報告 篇3
一、實習目的
作為畢業(yè)生的我們即將踏入社會，隨著中國在國際貿(mào)易中地位的不斷上升，以及在我國加入世界貿(mào)易組織和全球化進一步發(fā)展的新形勢下，去外貿(mào)公司實習對我們來說是非常有必要的。
通過實習，我們可以在社會實踐中接觸與專業(yè)相關(guān)的實際工作，熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程，同時能切身體會到國際貿(mào)易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系，接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實現(xiàn)跨國經(jīng)營和良好的市場運作，接觸真實的商務(wù)實戰(zhàn)，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去發(fā)現(xiàn)問題、獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，了解自身存在的不足，并積累一定的經(jīng)驗，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過畢業(yè)實習，可以使我們熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程，增強感性認識，并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學過的理論和方法，提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。
二、公司簡介
山東梁山公司成立于20xx年，集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，是省內(nèi)一家專業(yè)生產(chǎn)鐵皮制品的企業(yè)。公司位于擁有濃厚文化氣息的旅游勝地梁山，這里風景秀麗、歷史悠久，是一個充滿氣質(zhì)與創(chuàng)意的城市。公司依靠不斷創(chuàng)新的思想理念，先進的企業(yè)管理制度，科學的產(chǎn)品研發(fā)體系，不斷追求卓越，創(chuàng)造輝煌，實現(xiàn)了規(guī)模與品質(zhì)的同步飛躍，成為業(yè)內(nèi)最具成長性的強勢品牌之一。
公司現(xiàn)擁有員工1000余人，占地10萬平方米，專業(yè)生產(chǎn)線5條，全部生產(chǎn)設(shè)備采用自動化或半自動化控制，平均每年有近千個精品走向市場。公司廠房配有全自動煙桿噴淋系統(tǒng)，配電設(shè)施齊全，已通過濟寧市建筑設(shè)計院的驗收，環(huán)境符合濟寧環(huán)境保護局的環(huán)保要求。公司食堂，宿舍，為員工提供了良好的生活環(huán)境。
公司先后通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證和 OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證。擁有一套很完善的質(zhì)量管理控制體系，所有產(chǎn)品都要通過層層檢驗，以確保每個產(chǎn)品品質(zhì)至上，安全可靠。
經(jīng)過多年的發(fā)展，公司現(xiàn)已成為省內(nèi)領(lǐng)先的鐵皮制品生產(chǎn)企業(yè)。公司堅持以設(shè)計創(chuàng)新為核心，擁有經(jīng)驗豐富的設(shè)計師60多名，每年推出新產(chǎn)品3000多種，產(chǎn)品遠銷美國、歐洲、日本、澳大利亞、新加坡等80多個國家和地區(qū)，近三年來，逐步開發(fā)國內(nèi)市場，現(xiàn)已在北京、天津、山、東、河南、河北、安徽、遼寧、吉林、黑龍江等多個省、市、地區(qū)設(shè)有網(wǎng)點。
三、實習內(nèi)容
實習開始，由公司專門人員帶我們到生產(chǎn)車間進行參觀，讓我們切身感受公司的文化，通過仔細聆聽公司工作人員的介紹，對公司創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認識：企業(yè)是一個團隊，講求團隊力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項長期競賽，要發(fā)揮“眾人同心，其利斷金”的力量，企業(yè)才能持續(xù)成長。
負責帶領(lǐng)我們一批的工作人員帶我們參觀，給我們講解，讓我了解了真正貿(mào)易實務(wù)過程中的一些流程。
首先通過整理客戶資料，把有用的資料篩選出來，通過把有用的外國客戶的公司名稱、聯(lián)系人、電子郵箱等收集好后，就開始通過寫電子郵件發(fā)送希望建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函。通過郵件、MSN、雅虎通等方式與國外的客戶進行溝通。這時主要通過英語進行交流，對英語的要求很高。對于外貿(mào)專業(yè)人員而言，不僅要掌握一定的專業(yè)知識，而且還必須會用英語與外商交流、談判及寫傳真、郵件、書信等。如果專業(yè)英語知識掌握不好，就很難展開工作，甚至會影響業(yè)務(wù)的順利進行。因此，在實習中要求我們加強英語的學習，掌握外貿(mào)專業(yè)術(shù)語基礎(chǔ)。
通過與國外客戶的交流，確定基本的訂單意向，通常在客戶下訂單之前會給業(yè)務(wù)部相關(guān)的order/inquiry，主要針對產(chǎn)品的特性進行初步確認。目前，由于貿(mào)易國際化、市場一體化的趨勢影響，產(chǎn)品價格競爭日益激烈，買家已經(jīng)不僅僅局限在貨比三家的原始狀態(tài)上。因此，客戶詢盤往往是幾個循環(huán)才能達到最終共識。而在這期間，業(yè)務(wù)員通常是面對很多客戶詢盤，在精力和時間有限的前提下，作為一個業(yè)務(wù)員如何篩選何為目標客戶，何為流動客戶，以達到優(yōu)化業(yè)務(wù)，能否和客戶以后建立長久的合作關(guān)系就顯得的至關(guān)重要了。經(jīng)過反復洽談后，得到客戶確認的OFFICAL ORER/PURCHSE。
接到客戶訂單，說明開始進入實際的業(yè)務(wù)操作領(lǐng)域。可以簽訂對外貿(mào)易合同了，這一階段我們可以通過和客戶的談判確定具體的合同細節(jié)，如商檢、運輸、保險、金融收匯(付款方式)、車站、港口和海關(guān)等部門以及各種中間商和代理商。如果哪個環(huán)節(jié)出了問題，就會影響整筆交易的正常進行，并有可能引起法律上的糾紛。
另外，在國際貿(mào)易中，交易雙方的成交量通常都比較大，交易的商品在運輸過程中可能遭到各種自然災害、意外事故和其它外來風險。所以通常還需要辦理保險，以避免或減少經(jīng)濟損失。
通過與國外客戶確定訂單之后，就要處理好訂單簽訂以后的生產(chǎn)、檢查貨物、租船訂艙、裝運、報檢通關(guān)等工作，做好海運提單、裝箱單、商檢證、保險單、發(fā)票、產(chǎn)品質(zhì)量證明書等一系列與國際貿(mào)易流程有關(guān)的單據(jù)。
在隨后的一周里，進行真正是實習過程，我主要是在業(yè)務(wù)部門進行實習，我們公司業(yè)務(wù)部主要負責出口工作。剛到公司的時候公司發(fā)給了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細閱覽，資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語，包括很多英語資料。
我們需要要了解了各種產(chǎn)品的成分和規(guī)格，因為在貿(mào)易中產(chǎn)品的成分是否符合合同的要求是一項重要依據(jù)，不光要了解產(chǎn)品的學名，還要了解產(chǎn)品的代號，因為合同中往往出現(xiàn)的是產(chǎn)品的代號，同時各種產(chǎn)品的'規(guī)格也一樣重要，因為客戶一般都是要先看樣品的，在寄送樣品之前一定要有符合其要求規(guī)格的產(chǎn)品給其看，這樣才能進行下面的交易協(xié)商的步驟。所以對產(chǎn)品的熟悉程度，是檢查一個外貿(mào)業(yè)務(wù)員是否符合要求的基本指標。可以說，我們公司的所有貿(mào)易都是建立在對各種產(chǎn)品的熟悉程度之上的。通過幾天的學習，把公司要出口的主要產(chǎn)品的名稱、英文名稱、成分、用途等都有了大概的了解，為應(yīng)對客戶的各種問題做充分的準備，進一步準備之后，就可以了實際操作做基本的業(yè)務(wù)開始聯(lián)系客戶，報價，談判等等。
經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉，經(jīng)理讓我們實際的操作，在學校里我們學到里很多理論知識，什么外貿(mào)術(shù)語，尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等，但是真正開始操作，真就不知道如何起步，不知道該如何開發(fā)客戶，如何進行有效的溝通，因為是業(yè)務(wù)部，負責對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作，因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)，所以這里日常的工作很大一部分都是用來進行開拓市場和聯(lián)系客戶，因為是實習生，公司對我們并沒有十分嚴格的要求，我們在老員工的指導下，學習怎么有效的進行市場開拓。
起初對于開發(fā)客戶很膽怯，國內(nèi)的還好點，國外的由于英語水平的限制，通過電話根本不能進行有效溝通，只能通過E-MAIL套用教材中的例子，這樣才得到了一些有效的信息。
因為公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出，因此也接觸到了相關(guān)的合同、發(fā)票和其他的單據(jù)，之前的這些單證在上課時都接觸過，但是理論和實踐不同，實際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性，一點疏忽就能造成不必要麻煩，這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力，也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進一步的認識。總之，凡事都需要虛心用心的學習，這樣才能夠掌握實踐的操作。
四、公司外貿(mào)發(fā)展的現(xiàn)狀及建議
(一)公司外貿(mào)現(xiàn)狀
公司主要出口業(yè)務(wù)量增長比較穩(wěn)定。公司擁有一批忠誠的老客戶，由于市場環(huán)境的改善和自身素質(zhì)的提高，又贏得一些新客戶的青睞，擴展了東南亞市場。從目前市場對公司產(chǎn)品的需求來看，這種增長會維持較長的一段時期。
公司產(chǎn)品逐步向多樣化，高檔化發(fā)展，產(chǎn)品類型不斷增加，新產(chǎn)品的開發(fā)為本公司增加了新的市場競爭能力和出口貿(mào)易份額，為公司以后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)行業(yè)發(fā)展建議
第一，要加快企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級和發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。國家一系列拉動內(nèi)需的政策給鐵皮加工行業(yè)帶來了進一步發(fā)展的良好機遇，企業(yè)應(yīng)該抓住機遇，從自身著手，練好內(nèi)功，為迎接新一輪的發(fā)展做好準備。
二是企業(yè)要千方百計滿足消費需求。要突破阻礙，要進一步提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力，大力推進技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新。要建立起依靠技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的發(fā)展模式，提高關(guān)鍵技術(shù)和關(guān)鍵設(shè)備的研發(fā)、制造能力，合理調(diào)整企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，進一步提高盈利能力，全面提升在行業(yè)中的影響力，為做大做強奠定基礎(chǔ);要多把握一些熱點，將企業(yè)的營銷活動與之掛鉤，從而吸引更多消費者的關(guān)注度。比如說低碳、環(huán)保、新能源等將成為未來的經(jīng)濟增長點，可推出相關(guān)的產(chǎn)品，順應(yīng)市場的發(fā)展和消費者的需求。
三是要積極促進品牌國際化、完善企業(yè)結(jié)構(gòu)、推進節(jié)能減排工作。
四是要采取多種方式建立人才激勵機制，吸收和引進技術(shù)、管理人才，重視人才培訓，提高員工素質(zhì)和技術(shù)水平。
綜合起來看，要進一步優(yōu)化市場結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定產(chǎn)品出口傳統(tǒng)市場，積極開拓國際新興市場;既要滿足城市消費者更新?lián)Q代和產(chǎn)品升級、追求時尚的需求，又要開發(fā)適應(yīng)農(nóng)村消費需求的產(chǎn)品。更為重要的是，要堅持自主創(chuàng)新，進一步增強市場競爭力。要加大新技術(shù)研發(fā)的投入力度，加強技術(shù)改造，大力開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。
五、實習總結(jié)
這次實驗雖然只有短短的四個星期，但是實習內(nèi)容特別豐富，而且通過這個實習我得到了知識上的復習和外貿(mào)能力上的提高。這次實習不僅鞏固所學到的國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)知識，還能把我們所學的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐動手的能力，把專業(yè)知識和技能轉(zhuǎn)變成工作能力和實際經(jīng)驗。
1.要有堅持不懈的精神，要勤勞，任勞任怨
我們到公司去實習，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當學生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時，我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。 盡管我們是去實習國際貿(mào)易方面的內(nèi)容，但端茶倒水之瑣事同樣可以反映一個人的素質(zhì)。總之，事無巨細，恭親為佳。務(wù)實和虛心是我在實習時的兩大法寶，不能好高務(wù)遠，不要眼高手低，我們需要鍛煉的就是盡一切可能保質(zhì)保量去落實一件事的能力，這樣才能贏得上級的信賴。
2.要確立明確的目標，并端正自己的態(tài)度
平時，我們不管做什么事，都要明確自己的目標，就像我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標，在實現(xiàn)目標的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。
真誠，誠信，對于一個人，一個企業(yè)甚至一個國家來說都是其立于不敗之地的重要條件，這一點我有著深刻的體會。一個人可以偽裝他的面孔他的心，但決不可以忽略真誠的力量。溝通是一種常用的技巧和能力，時時都要巧妙運用，認識一個人首先要記住對方的名字，了解一個人則要深入的交流，而這些都要自己主動去做。激情與耐心就象火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。激情讓我們工作有忘我的熱情，愿為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致對待工作，做好每一個細節(jié)。以上幾個方面相互補充、促進，為人處事起來才得心應(yīng)手。現(xiàn)代社會要求我們每個人要學會相互交流和深入溝通，交流溝通是一種智慧，是一種為人處事的生活方式，我會慢慢改變自己，讓自己擁有交流的智慧，養(yǎng)成一種為人處事的良好生活方式，這一切不僅是個人發(fā)展的需要，也是時代和社會發(fā)展的趨勢。
3.團隊精神
要團結(jié)協(xié)作,善于溝通.像外貿(mào)業(yè)務(wù)員，我們根本見不到客戶，更要細心謹慎。在此次實習中，也使我們確實感受到了團隊精神的作用。每個人，生活在這個社會中，都必須隨時處于一個團隊中，不可能孤立存在，我們能夠順利完成此次實習，與我們這一個團隊的努力與協(xié)作是分不開的。如果缺少了團隊精神，我們將是一團散沙，沒有凝聚力，也就完成不了訂單，業(yè)務(wù)量也就無從談起。我們不僅從個人能力，業(yè)務(wù)知識上有所提高，也了解到了團隊精神、協(xié)作精神的重要性。只有把部門成員團結(jié)起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!善于溝通是指部門之間.任何一個公司都是由眾多部門組成的.
要虛心學習，不恥下問。在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教，當別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)該虛心地接受。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。要從從失敗中吸取教訓：成功的人是那些從失敗上汲取教訓，而不為失敗所嚇倒的人，有一點身為業(yè)務(wù)員都不可忘記的是從失敗中獲得的教訓，遠比從成功中獲得的經(jīng)驗更容易牢記在心。不能命中靶子決不歸咎于靶子。買賣不成也決不是客戶的過錯。問一問任何一個專業(yè)業(yè)務(wù)員成功的秘訣，他一定回答：堅持到底。世界上什么也不能代替執(zhí)著。天分不能——有天分但一事無成的人到處都是：聰明不能——人們對一貧如洗的聰明人司空見慣，教育不能——世界上有教養(yǎng)但到處碰壁的人多的是。唯有執(zhí)著和決心才是最重要的。記住：最先亮的燈最先滅。不要做一日之星。執(zhí)著才能長久。
4.自身定位，加強外語學習。
在所有的工作和活動中無一例外的涉及到外語，外語是我們對外交流的橋梁，因此在以后的學習中必須加強對外語的學習，同時加強口語的練習，這是我們搞外貿(mào)的基礎(chǔ)，因此必須掌握好這門工具。不斷強化自身，并充分認識自己，避免眼高手低，增加實際動手能力，在社會這個大學校里，不斷完善和學習
通過這次實習，我們收獲了很多課堂上學不到的知識，比如說我們熟悉了外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程，鞏固與深化已經(jīng)學過的理論知識，提高了在貿(mào)易實務(wù)這方面的操作能力，掌握了進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧;切身體會到了國際貿(mào)易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系，為以后的工作打下良好基礎(chǔ)。
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