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專業(yè)實習報告

時間:2024-10-22 19:33:48 實習報告

有關(guān)專業(yè)實習報告四篇

  在日常生活和工作中,越來越多人會去使用報告,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編為大家整理的專業(yè)實習報告4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)專業(yè)實習報告四篇

專業(yè)實習報告 篇1

  一、實習公司簡介

  xxx有限公司簡介:

  xx年,xxx有限公司在全國紡織重鎮(zhèn)東莞常平建立,占地20000余平方米,員工1400余人,國貿(mào)專業(yè)實習報告。主要從事羊毛衫的生產(chǎn),紡織機械零配件、洗滌化工的銷售。東接廣深、廣九兩條鐵路,西臨莞深高速,一開始就以磅礴氣勢、宏大規(guī)模而立足毛紡業(yè)。一貫秉持“誠信經(jīng)營以報客戶信賴”的經(jīng)營理念和“一針一線,做足品質(zhì)”的原則,公司與各地客戶建立了良好的合作關(guān)系,享有較高的信譽和口碑。

  管理理念:公司在管理中的主要特征是奉行以人為本的管理理念,注重從人的需求出發(fā),實施以人為本的管理,在對員工進行相關(guān)技術(shù)知識培訓的同時更注重對員工的道德素質(zhì)培養(yǎng)。使公司形成一個具有高度團隊合作精神和信息溝通一體化的團隊。

  經(jīng)營理念:占據(jù)市場大分額,市場的需要就是我們所要做的。以名牌批發(fā)開發(fā)客戶群,建立優(yōu)質(zhì)的客戶關(guān)系管理網(wǎng)絡(luò),逐步走向名牌專賣,走向我們的最終目的。以公司總部為基地,以全國為市場,發(fā)展特許連鎖加

  加盟、代理和直營模式相結(jié)合,展現(xiàn)前衛(wèi)理念和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的市場統(tǒng)一。

  名牌精神:打破牛仔百年的風格,創(chuàng)造新的牛仔文化;產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以女性時尚牛仔為主導(dǎo)方向,配置毛針織、棉針織系列產(chǎn)品,形成獨有的即新牛仔文化。—個性的體現(xiàn)、理念的提升,展現(xiàn)出大漠中遠遠走來靚麗的身影。

  二、實習主要工作任務(wù):

  在進入公司的前段時間,主要負責規(guī)劃和制作公司網(wǎng)站(網(wǎng)上銷售電子商務(wù)平臺)。在此過程中,有針對性的參考了相關(guān)網(wǎng)站的框架和模塊,并確定了公司的網(wǎng)站風格和模塊。與同事分工合作,同事(小潘)負責網(wǎng)站后臺程序,由我負責前臺頁面的制作和美工設(shè)計,實習報告《國貿(mào)專業(yè)實習報告》。在×月×號左右基本完成網(wǎng)站籌建工作。

  由于公司針對××××年夏季服裝的廣闊市場和公司服裝品牌的發(fā)展方向,需要面向全國誠邀代理商和經(jīng)銷商。因為公司峽谷麗影品牌牛仔服裝只有短短一年的市場推廣時間,在東北、西北和西南地區(qū)有了廣闊的市場,因此今年的市場走向是在鞏固原由市場的同時向華北、華南、華中地區(qū)大力推廣。由于夏季即將來臨,尋求代理的時間只有短短的一個月,并且受到地理區(qū)域的限制以傳統(tǒng)的方式去誠邀代理商和經(jīng)銷商已不現(xiàn)實。于是我與同事小潘商量通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息

  以尋求代理商。經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意,由我負責網(wǎng)上銷售的工作,于×月×號全面開展工作。

  經(jīng)過網(wǎng)上查詢篩選我選擇了中國服裝銷售網(wǎng)、中國服裝招商網(wǎng)和中國服裝鞋帽網(wǎng)做為公司合作的網(wǎng)站并注冊為服裝企業(yè)會員。

  開始發(fā)布信息的幾天,似乎沒有什么很大的效益,但是在后來的幾天,我的email里面幾乎每天都有客戶要求代理公司晶牌的郵件。在短短的10天里,就有近20位客戶想加盟代理公司品牌,并通過電話與他們?nèi)〉寐?lián)系,初步達成了合作意向。

  三、實習感想:

  1.質(zhì)量是基礎(chǔ)。

  質(zhì)量是一個品牌的立足之本。一個企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。我所實習的公司在去年剛開始向市場推廣時,對自身服裝的質(zhì)量要求不很嚴格,在做工和一些精細加工程序不是很規(guī)范。雖然在服裝剛開始推廣的時候憑其大量的`廣告和時尚的款式占居了東北、西北和西南大部分牛仔服裝市場,但不到半年,市場回饋給公司的是質(zhì)量不過關(guān),許多服裝出向了大大小小的質(zhì)量問題,給企業(yè)的品牌形象帶來了很大影響。

  2.市場推廣是關(guān)鍵。

  酒香也怕巷子深。因此怎樣通過一種行之有效的營銷方法去推廣企業(yè)自身的產(chǎn)品成為企業(yè)面臨的關(guān)鍵問題,也是必須解決的問題。如何選擇推廣方法,并且能夠發(fā)較低的宣傳推廣成本,使企業(yè)能得到更大的回報。

  以往,我公司的營銷人員年齡都在35——45歲之間,算是相對年輕的營銷隊伍,但是他們采取的營銷方式是比較傳統(tǒng)的方式,比如要在某省誠邀代理商時,他們首先是派對該省比較熟悉的營銷人員在該省服裝批發(fā)市場尋找代理商,他們要對該服裝批發(fā)市場所有的經(jīng)銷商進行盲目的訪問,這樣他們到頭來取得的成效比較微薄,自然無形中加大了公司的成本,但沒有獲得回報。

  在我進公司以來,想在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上大力發(fā)展公司在互聯(lián)網(wǎng)上的網(wǎng)絡(luò)營銷。于是我寫了一份網(wǎng)絡(luò)營銷投資分析報告給公司領(lǐng)導(dǎo),并于4月8號正式開展網(wǎng)絡(luò)營銷工作。經(jīng)過我的精心挑選,我決定選擇中國服裝招商網(wǎng)、中國服裝銷售網(wǎng)和中國服裝鞋帽網(wǎng)作為公司品牌服裝的中介服務(wù)商。在短短的10多天以來,就取得良好的效果,想加盟代理我公司品牌的代理經(jīng)銷商近20個。這樣比起以前那種市場營銷模式要可觀很多,主動權(quán)完全把握在我們手中,我們可以有針對性的選擇地區(qū)代理商,從中選擇具有實力的代理經(jīng)銷商。

  在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速的今天,速度是成功的關(guān)鍵,其中速度包括信息處理速度、產(chǎn)品生產(chǎn)速度、物流配送速度和消費者需求動態(tài)反應(yīng)速度等。因此,我運用了互聯(lián)網(wǎng)能走出時間和地理區(qū)域的限制的優(yōu)勢,在接到客戶信息的第一時間給客戶回復(fù),與之建立良好的合作關(guān)系。在接到客戶信息的第一時間給客戶回復(fù),與之建立良好的合作關(guān)系。

專業(yè)實習報告 篇2

  我是xx級烹飪專業(yè)(1)班學生,在去年10月份的考取中級中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后,于20xx年11月7日進入xx市東方賓館進行實習。

  在長達8個月的實習期結(jié)束將至,寫此實習報告,來講述我在實習期間的工作、生活情況。

  去年的11月2日,我先是去到寧波的酒店進行實習,后由于種種原因,僅僅進行了4天的實習便回到了麗水。當時,個人認為這會將是我人生的一個敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認為在丟學校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作,很難將自己的實力展現(xiàn)出來,于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后,向我拋出了橄欖枝,表示歡迎我回到東方工作。于是,我便回到了東方賓館工作。

  回去東方之前,廚師長說要把我安排在重要崗位,這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師。回來后,廚師長把我安排進了冷菜間。在別人眼里,冷菜間或許是一個天堂吧。但是,我時刻告誡自己,來冷菜間不是來享受的,而是來學習的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習之前告誡我們的。來到了冷菜間,一個全新的陌生環(huán)境下,我時刻的在學習著。從一個最底層的學徒慢慢成長。

  講講我在冷菜間最開始的故事。那時進入冷菜間,我可以說是兩眼一抹黑,什么都不會。但是一切都是可以學習的,這也的確如此。比如說,這個菜該用什么盤子裝,這個要怎么點綴,我可以說是都不會。耐心的學習。一點一滴的去學。帶我的師傅呢,他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

  冷菜間,女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當時去,也是不怎么熟悉,只知道她們是我們樓下那個班級的同學。但是彼此之間都是不認識的。每次認真的學習,把每一步的`要領(lǐng)都記在心里,一些調(diào)料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧!這也是的確如此。時間過得十分的快,一個月的時間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼里,我就是一名未來班長的接班人。

  有一次,餐飲部的經(jīng)理李師傅,和我們的關(guān)系也是挺不錯的。便和我說:湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來,但是一個男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質(zhì)量,還有各個方面的點點滴滴,必須要細致。可以說是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細致勁。那時刻,其實我覺得身上背的不僅僅是一名實習生那么簡單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標之一了!

  當然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡單之事,這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長,他擔任班長職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學徒做起,一步一步做到這個地位的。不過,他也的確是有真實的本事。

  自從那位師傅走了以后,身上的擔子也的確重了,領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮斗,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現(xiàn)在說成功其實也是未免太早了。因為,這僅僅是成功這個過程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。

  后來時間久了以后,同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團結(jié)的一個方式罷了。

  其實,我也承認,我做事有時也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有時空閑的時候,會上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點綴之類的。然后加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。

  工作了近3個月,我的收入也是逐月增加,這在實習生里面是不多見的,或者說,做到我這個地步的也是不多的。我想,這不僅僅是自己的努力,也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧!

  回想在麗水職高學習烹飪專業(yè)的1年時間,我覺得不僅僅學會了技術(shù),也學會了做人。為什么這么說?在職高,我們的老師經(jīng)常會和我們說,學技術(shù),先學做人。把最基本的東西做好了,這樣才是一名廚師該做的。舉一個例子:一名廚師要是連自己灶臺的衛(wèi)生都理不干凈,你覺得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎?即使手藝再好,但是連最基本的東西都做不好,怎么才能夠有提升呢?或許,有人會說,不就是理衛(wèi)生嗎,簡單,拿塊抹布,隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。

  酒店經(jīng)理李師傅總是和我們提起,說他當年做一名廚師的時候,衣服上要是有一點臟了,他都會去拿堿水去洗,抹布每天也都要用堿水煮。這在別人看來就是有潔癖的人。但是,我卻不是這么認為,這不就是我們廚師最該做的嗎?為什么我們還是做不到呢?這么簡單的事情都做不好,我們還能做好什么呢?

  經(jīng)常回到家躺在床上在思考這么一個問題,我們是在為什么而奮斗?別說是為了什么中華之崛起而奮斗,這些都太虛假了。其實,我們就是在為我們的將來而奮斗。

  工作了這么久,我們到底存了多少錢起來,我們到底為家里做過什么事,其實都是沒有!有一句話說的不錯:不當家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會,真正的持家了,其實才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢的。這是的確如此。

  不是說我們在說什么廢話。在東方工作這么久,我才發(fā)現(xiàn)學校和社會絕對是兩個樣,這是的確如此的。在學校里,我們不過見到的是我們專業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索,一步一步走過來。這也真的是如此。

  我們的實習也終于要結(jié)束了,我們也是終于在根本上要離開了校園,不再是校園的一員了。想到這里,心中的不舍再次浮現(xiàn)。回望這所我們曾經(jīng)共同學習奮斗了兩年的校園,現(xiàn)在就要離開了,不舍,還是不舍。

  在東方工作了近8個月,我也終于即將成為冷菜班組的班長了。這或許,又是我人生的一個挑戰(zhàn)。這個挑戰(zhàn),我會鄭重的在我班長手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續(xù)飛揚。我也相信我會做好的。為了理想,為了追逐的那個夢,成為現(xiàn)實。

  我的實習報告也到了尾聲,這就是我在實習期間所經(jīng)歷所想的一切,我會懷念我們在職高的點點滴滴,不會忘記那年,我們共同奮斗的身影!

專業(yè)實習報告 篇3

  在工作人員的帶領(lǐng)下,我們首先觀看了場區(qū)的宣傳展板,對該廠區(qū)有了大致的了解。XX年是一個具有悠久發(fā)展歷史的企業(yè),本著“做大做強企業(yè)”的目的,xxx卷煙廠在省委省政府的支持下,進行易地技術(shù)改造。xxx卷煙廠易地技術(shù)改造工程是國家煙草專賣局批準的煙草行業(yè)重點技術(shù)改造工程,是XX年山東省十大重點技術(shù)改造項目、xxx市政府重點技術(shù)改造工程。

  新廠區(qū)位于xxx市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)新區(qū),廠區(qū)南北長1040米,東西寬880米---760米,凈占地面積1002畝,生產(chǎn)規(guī)模100萬箱,出口煙20萬箱,主要實施內(nèi)容為:建設(shè)綜合辦公樓、技術(shù)研發(fā)中心、生活輔樓、卷煙生產(chǎn)聯(lián)合工房、動力中心、中水處理廠、垃圾站、煙葉醇化庫、香精香料庫、配套產(chǎn)業(yè)區(qū)、文化健身場地和停車場等。廠區(qū)整體地勢南高北低,東高西低,南北相差

  8.9米,東西相差3米;其中北門為廠區(qū)主大門,是廠區(qū)形象展示區(qū),西大門為成品物流出口,南大門為原料物流入口。廠區(qū)西面及南面被圍子山所環(huán)繞,這種優(yōu)勢地域環(huán)境為廠區(qū)景觀空間的`整體營造提供了有利條件。

  接著我們參觀了梗絲加工車間。在卷煙生產(chǎn)過程中,制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、設(shè)備種類也最多。邊參觀,工作人員邊給我們講香煙的生產(chǎn)流程,通過他的講解我們了解到:香煙的制作過程大致要經(jīng)過煙葉初烤、打葉復(fù)烤、煙葉發(fā)酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個大項的生產(chǎn)工藝流程。據(jù)接待我們的師傅說,徐州眾凱機電設(shè)備制造有限公司自主研發(fā)的

  煙梗自動開包工藝及設(shè)備于XX年2月份在xxx卷煙廠新廠區(qū)技改生產(chǎn)線安裝。該工藝及設(shè)備的最大技術(shù)特點是:1、實現(xiàn)了煙梗開包上料的機械化、自動化,減輕了勞動強度。

  2、為實現(xiàn)在線連續(xù)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

  3 、煙梗的自動開包過程在封閉的負壓箱體內(nèi)完成,粉塵及煙梗不會外溢,減輕了環(huán)境污染。目前,煙梗的包裝物普遍采用麻包,生產(chǎn)現(xiàn)場的開包上料基本上采用人工方式,操作人員數(shù)量多,勞動強度大,環(huán)境污染嚴重,現(xiàn)場凌亂,與現(xiàn)代化的生產(chǎn)線不協(xié)調(diào)。采用新技術(shù)后,可大大的提高勞動效率,節(jié)約勞動成本。

  首先讓我印象深刻的是它們干凈整潔的辦公環(huán)境,這不僅僅體現(xiàn)在因為產(chǎn)品需要而不得不嚴格控制的裝配車間,更體現(xiàn)在日常通道,食堂等公共場合。整潔,處處得到體現(xiàn)。

專業(yè)實習報告 篇4

  (一)酒店概況:

  海悅花園大酒店成立于20xx年5月20日,座落廣東省東莞市,具有“家具之都”之稱的厚街鎮(zhèn),位于厚街鎮(zhèn)行政,商業(yè),娛樂中心地帶,緊鄰107國道及廣深高速公路,距東莞市區(qū)僅十分鐘車程,距香港車程2小時,深圳約35分鐘,廣州1個小時,每天多班豪華穿梭巴士直達香港,水陸方面從福永碼頭或虎門碼頭至香港國際機場約1小時,交通十分便捷。酒店現(xiàn)擁有320間客房,酒店本著“以客為尊,以大為本“的經(jīng)營理念,努力打造海悅特色的企業(yè)文化,并以此作為酒店生命之所在,該酒店的目標是成為東莞及至廣東省最出色,最受歡迎的國際五星級商務(wù)精品酒店之一。

  (二)實習序言

  很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有半年的實習時間,而我們的實習時間被安排到大二下半學期,終于等到實習的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因為我們都不想再忍受當前這日以繼夜的只有理論,沒有實踐的教學方式,盡管從師兄師姐那里了解到實習并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點信息,我決定選擇東莞海悅花園這個酒店,這是一家很普通的四星級酒店,規(guī)模也不是很大,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,它有的只不過是一個再普通不過的外殼。

  (三)思想變化

  初來到東莞心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行十七人所共有的,我們從山水甲天下的桂林來到酒店業(yè)發(fā)展的東莞,在我們的想象中,東莞的任何一個地方都應(yīng)是高樓林立,雄偉壯觀的酒店。但我們錯了,東莞也不過是一個很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人資部文員來到員工餐廳,看著那么狹小的餐廳,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一個油條半碗豆?jié){,沒有辦法,勉強的填飽了肚子,拖著沉重的行李,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,捂著鼻子,抬頭一看,幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個字,真的狠狠的傷了我們的心,真的欲哭無淚。可想而知,面對著嶄新且簡陋的環(huán)境,陌生且又怪異的面孔,所以剛開始來沒有幾天有幾個同學的思想就開始動搖了。他們就想回去,但怕學校的處分,所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發(fā)出來后果將不堪設(shè)想,那時學校將無法面對酒店。其實我的內(nèi)心深處也有極度的失落感,在當時的那么多酒店來招實習生,我連面試的機會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業(yè)發(fā)展的城市來感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式,學習一下發(fā)達地方的經(jīng)營理念,以便為今后的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),萬萬沒有想到會是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因為我是個領(lǐng)隊,如果我先爆發(fā)出來后果將不堪設(shè)想,我壓抑著自己并暗暗的告誡一定要堅持下來做好模范帶頭作用,向?qū)W校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這里的一個星期內(nèi)(包括培訓中),這里的領(lǐng)導(dǎo)在開始的時候給我們極大的關(guān)懷和支持,對我們又是盛情款待百般呵護,不論在生活上還是感情都給予極大的投資,這種思想也暫時緩了一下,但根本無法從根本上消除這種極度失落的情緒也為以后事件的爆發(fā)埋下隱患。

  (四)分配部門

  一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學又在因為分配不到自己所想去的部門耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強烈了,我擔心這種動蕩的思想會一直存在著,擔心它們的擴散會影響到整個團隊,甚至會影響到學校的聲譽。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導(dǎo),同學們終于平靜下來了……

  二、“前廳部“一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運又很無奈的分配到這個部門,面對著前廳經(jīng)理的百般要求甚至可以說是請求,我沒有辦法,無奈的答應(yīng)了去當門女,雖然我知道現(xiàn)在門女真的很缺,我也知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個領(lǐng)隊,不能帶頭起反抗作用,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想哭泣一場,但我始終不敢掉眼淚,即使掉眼淚我想也沒有人去同情我。因為在同學們的眼中,我也許是最幸運的,門女也是一個特別不錯的崗位,當我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。當我一想到明天就要以一個大學生的身份去站在大堂里為無數(shù)個客人拉門,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!

  (五)崗位工作

  1月24日原本害怕的一天到來了,我不再感到害怕了,因為我已經(jīng)做好了心里準備,擺好了心態(tài)。我接下來的日子里,我以標準的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻給客人,為了讓自己能過得充實一點,為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點點樂趣。我刻苦努力的向主任、領(lǐng)班學習禮賓部的知識,包括租車、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機等等這些服務(wù)與工作程序。有時我站在大堂內(nèi),除了給客人提供開門服務(wù),我還會細心的觀察行李生的.工作,去了解他們的工作職責,甚至連他們最細節(jié)的服務(wù)我也絕不會放過。比如:行李車的擺放,電梯的乘坐,運送行李的擺放,開車門的方位等等,每天都過得很開心,很充實。雖然有時難免會有一點不快樂,不爽,但我都會盡量不把它放在心上,比如。

  ①風又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風吹得身心寒冷酸痛,有時還沒辦法只能緊緊抓住門柄,一刻都不敢放松。

  ②遇到那些沒有素質(zhì)的客人,熱情與他們打招呼愛理不理的,

  ③晚上遇到那些喝醉酒的客人,對你動手動腳的,來不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司說,也許他知道,只是在考驗我;我也不想向我的同學訴苦,因為他們不會理解我;我更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。

  2月28日,經(jīng)理的一番話,從此讓我結(jié)束了在禮賓部的實習生活,他讓我1號到商務(wù)中心上班,當時我早預(yù)料到我不會在這里呆三個月,因為他一直夸我工作優(yōu)秀,但我真的沒想到會那么快。“商務(wù)中心”可以說是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我卻一直都開心不起來,因為這一個月來,對這里我早已埋下了深厚的感情,跟這里的同事早已結(jié)下了深厚的友誼,這里的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長,教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得,可是我還是……

  3月1號,終于如愿以償?shù)牡搅松虅?wù)中心上班了,在這里除了在商務(wù)中心這個小小的辦公室上班,還得去商場、行政酒廊上班,因為這都屬于它的管轄范圍,這也說明我將要學的東西也比較多。幸好在這里,同事們都很熱情,對我都很好,熱心的教我很多很多。時間過得很快,一轉(zhuǎn)眼3個月了,經(jīng)過我刻苦努力的學習,大概商務(wù)中心的工作流程及對客服務(wù)程序都已經(jīng)掌握了。為了更深透的了解酒店,了解各個部門,學到更多有關(guān)酒店的知識,我大膽的向經(jīng)理透露了我想去預(yù)定部學習半個月的欲望,本沒抱著一點希望,但卻出乎我的預(yù)料,經(jīng)理同意了。我知道這跟平時優(yōu)秀的工作表現(xiàn)有關(guān),不管怎么樣,很開心的我從商務(wù)中心調(diào)到了預(yù)定部,在這里度過了充實且快樂的半個月,在這半個月里通過同事的幫助,預(yù)定主任對我的教導(dǎo),讓我從中學到了很多可貴的有關(guān)預(yù)定與銷售知識。半個月過去了,也意味著我們的實習時間即將結(jié)束了。一次偶然的機會,通過人資部領(lǐng)導(dǎo)及我的爭取,我放棄了回家與父母共度暑假的機會,選擇留在酒店多學習一個半月,而在這一個半月我將可以在客房部學習。我很珍惜這一次機會,我心里很開心,這也是酒店最累最辛苦的部門。面對好多人的勸阻,我無動于衷,我知道大家都是在關(guān)心我,怕我受苦受累,但我還是不能默認自己無能,以為那樣無疑是給失敗創(chuàng)造機會,我想試一下,我不怕,因為我相信自己,最后我還是毅然堅持了自己的觀點,開始了實習生活的另一段具有考驗的艱苦旅程。

  7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似高貴的服裝,套上那所謂號稱“大媽”的灰色服,面對著鏡子里的自己,感覺似乎有點老了,丑了。害怕自己會后悔,無數(shù)次在內(nèi)心默默的對自己說:不能這樣,一定要堅持,既然選擇了就不要后悔,一定要認真在客房部做好,那才是最重要的。回到宿舍一躺在床上連動都不想動,想想今天的工作,只能用三個字概括————雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場,但我對自己說:“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受著,眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn),就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思,但心里還是特別的有刺激感,一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了一個半月,雖然這一個半月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。

  (六)實習心得

  實習就這樣的結(jié)束了,通過這七個月在不同崗位的實習,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學到很多東西,領(lǐng)略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著整個東莞的開發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,海悅花園大酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福海悅花園大酒店明天更加輝煌燦爛!

  實習生活并非學校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學習以前所學不到的,以后來適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實習,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!

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