前臺實習(xí)報告15篇
在現(xiàn)在社會,報告的使用成為日常生活的常態(tài),不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編收集整理的前臺實習(xí)報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

前臺實習(xí)報告1
把每一次的改變當(dāng)成一次新的挑戰(zhàn),要想在這個挑戰(zhàn)中做的好,必須要我們?nèi)σ愿暗厝ヅW(xué)習(xí),只有適應(yīng)了這個新的改變,并且學(xué)習(xí)里這個改變中的重要因素,我們才能夠在挑戰(zhàn)中“任爾東西南北風(fēng)”。這次的酒店前臺實習(xí),就是從學(xué)校到社會的改變,從學(xué)生到上班族的改變,我很慶幸,在這次的挑戰(zhàn)中適應(yīng)了下來,還學(xué)習(xí)到了種種能力。
一、實習(xí)基本情況
時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
地點:xx國際大酒店。
崗位:酒店前臺實習(xí)生。
二、實習(xí)目的
去了解、去學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)需要的各項工作能力和工作技巧,并且將我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的各種書本內(nèi)容,通過具體的實踐操作轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗,讓我們運用到工作當(dāng)中去。同時也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了,實習(xí)是給我們一個適應(yīng)社會工作的機會,讓我們提前了解在社會上生存需要的心態(tài)。
三、實習(xí)內(nèi)容
本次實習(xí),我的工作崗位是酒店的前臺,負(fù)責(zé)的.主要工作就是酒店的客人接待,盡量在最短的時間里面給客人提供準(zhǔn)確無誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊,準(zhǔn)時提交給公安部門;在客人在酒店里面遇到問題和困難的時候,我們需要給他們提供必要的幫助;給客人提供好換房、退房等工作,盡可能地服務(wù)號客人;了解更加詳細(xì)的信息,為客人提供好的旅游和行車信息;做好客人問題登記,及時將問題反映給上級部門。
因為是剛剛從學(xué)校出來的新手,沒有什么酒店管理的工作經(jīng)驗,所以最開始工作的時候,就是模仿,向前臺崗位上面的其他同事學(xué)習(xí),觀察他們的工作技巧。學(xué)著他們每一天在宿舍整理好工作形象,上班的時候保持微笑接待客人,跟客人交流時候的語氣要秉持著溫柔的語氣,無論是遇到什么樣的客人,我們都要保持鎮(zhèn)定,千萬不能慌張,失了酒店的形象。
四、實習(xí)心得體會
在某種意義上來講,酒店的前臺就是一家酒店的第一道門面,所以前臺的工作服務(wù)能力就代表著酒店的服務(wù)能力。因此這一份工作告訴了我,我如果要想在這個崗位上繼續(xù)做下去的話,必須要對自己有要求,要不斷學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)工作技巧,學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度,學(xué)習(xí)好的職業(yè)思想。
這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的重要新,同時也讓我知道了自己身上的不足,光有理論沒有實踐是遠遠不夠的,我必須要多參加實踐,才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀。
xx國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶的一致好評。
五、實習(xí)資料
在初到xx酒店這個大團體當(dāng)中的時候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn),那里的培訓(xùn)教師都十分的熱情,也對我們十分負(fù)責(zé),平時有什么問題他都會在第一時間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負(fù)責(zé),這個是我感覺最好的一點。培訓(xùn)完了之后會對我們進行一場筆試,主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進行一個考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個崗位上工作的時候,我還有點不適應(yīng),因為酒店前臺這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過培訓(xùn)后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養(yǎng),在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。
實習(xí)期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點上班我7點半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備,多次受到主管的表揚,前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因為這是一個鍛煉自我的絕佳機會。
六、感悟
在xx酒店實習(xí)的這三個月的時間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開始不適應(yīng),我努力的說服自我堅持,在那里實習(xí)的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價值,只要用心認(rèn)真的對待,微小的價值也會被無限的放大。
前臺實習(xí)報告2
一、實習(xí)崗位
前臺文員。
二、實習(xí)單位簡介
20xx年x月份,我來到xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司進行實習(xí)。“xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司”是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營為一體的企業(yè),是建設(shè)部中國建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會理事單位,并于xx年x月份成為國家鋁質(zhì)加工機械行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草人,產(chǎn)品亦獲得“中國名優(yōu)產(chǎn)品”榮譽稱號。現(xiàn)公司產(chǎn)品主要包括:鋁合金門窗加工設(shè)備、塑鋼門窗加工設(shè)備、玻璃幕墻加工設(shè)備、復(fù)合鋁板加工設(shè)備及各種組合沖壓設(shè)備,并可根據(jù)客戶的不同需求為客戶設(shè)計、制造各種非標(biāo)設(shè)備及模具。
公司嚴(yán)秉以“金工機械,專家品質(zhì)”為原則:以“求實創(chuàng)新,團結(jié)進取”為方針:以“奮發(fā)圖強,奉獻社會”為精神;以“幫助客戶選擇滿意的產(chǎn)品”為宗旨,在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,不僅為客戶提供專家品質(zhì)的售前、售中、售后三級服務(wù)體系,而且還免費為客戶提供行業(yè)信息,根據(jù)客戶所在不同區(qū)域、不同條件及要求為客戶提供不同規(guī)模的配置、建廠方案,讓客戶盡量做到少投入、高產(chǎn)出、低成本、高效率。
三、實習(xí)工作內(nèi)容
1。接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2。負(fù)責(zé)辦公室的文秘、信息、機要和保密工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
3。負(fù)責(zé)公司純凈水的訂購與保管登記。
4。負(fù)責(zé)公司快遞的代收與派送。
5。負(fù)責(zé)公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
6。負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作。
8。做好公司宣傳專欄的組稿。
9。做好公司食堂費用支出、流水帳登記,并對餐費做統(tǒng)計及餐費的收納、保管。每周做食堂開支費用報表,每月做員工就餐統(tǒng)計。
10。每月公司車輛的派車申請單錄入電腦,司機工時錄入電腦并打印交給行政部。
11。接受其他臨時工作。
四、作為一名前臺文員需要的品質(zhì)
前臺文員代表公司的企業(yè)文化,公司形象,是公司的對外來客戶的窗口,所以前臺文員必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮,對辦公室操作流程熟悉,責(zé)任心和獨立性強。必須做到以下幾點:
(一)、要具備日常接待工作中必需的各種規(guī)范的禮儀
1、迎接時:要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。同時使用禮貌用語。
2、探詢時:應(yīng)能夠靈活處理各種情況的來客,要既能禮貌的接待客戶,又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進去。
3、引見及接待:
①在走廊的引導(dǎo)方法。前臺文員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)(靠右),并隨時用手示意,途中與同事相遇,點頭行禮,表示致意。
②接待室的引導(dǎo)方法。若需安排來客在接待室等候,當(dāng)客人走入客廳,前臺文員應(yīng)用手指示,請客人就座,如客人錯坐下座,應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
③客人坐下后,為客人提供杯水及報刊雜志,然后行點頭禮離開。得到通知引領(lǐng)來客進辦公室后,應(yīng)先輕輕敲門,聽到回應(yīng)再進。進入后,回手關(guān)門。
④介紹雙方(一般應(yīng)該先把客戶介紹給接待人員,以示尊重客戶),退出。如相關(guān)人員抽不開身回應(yīng),則安撫客戶或來訪者稍等,退出。
(二)、具備規(guī)范的電話禮儀
具備熟練的電話接聽技巧。通過電話,給來電者留下一個禮貌、溫暖、熱情的印象。接電話時,左手持聽筒、右手拿筆,在與客戶進行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。這樣就可以輕松自如的達到與客戶溝通的目的。注意聲音和表情:你說話必須清晰,正對著話筒,發(fā)音準(zhǔn)確。記得道謝:道謝也是基本的禮儀。最后讓客戶先收線:在打電話和接電話過程中,應(yīng)牢記讓客戶先收線。另外,還要熟悉熟悉電話轉(zhuǎn)接流程。
(三)、嚴(yán)守公司內(nèi)部的禮儀和秩序
1、離座和外出:前臺接待人員工作的特殊性決定了其離座不應(yīng)該太久,一般不能超過10分鐘。如果是因為特殊原因需要外出時,應(yīng)該先找妥代辦人,并交待清楚接聽電話的方法等。
2、嚴(yán)守工作時間:前臺接待人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守作息時間。一般情況下,應(yīng)該提前5—10分鐘到崗,下午下班應(yīng)該推遲5—10分鐘。
3、閑談與交談:應(yīng)該區(qū)分閑談與交談。前臺人員應(yīng)該盡量避免長時間的私人電話占線。更不應(yīng)該出現(xiàn)在前臺與其他同事閑談的場面。
4、下班前應(yīng)收好文件及有關(guān)的記錄,清潔整理好前臺桌面及前臺區(qū)域。
5、前臺人員應(yīng)時刻牢記節(jié)約公司能源,每天下班后應(yīng)及時關(guān)閉前臺射燈,只保留日光燈照。
五、實習(xí)工作總結(jié)
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認(rèn)議識。這個崗位不單單體現(xiàn)公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項下作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一剖分,都足為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)訓(xùn),促使我進一步思考加何做好本職下作:
(一)上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器足否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方:每天報紙耍整理好,飲用水桶發(fā)發(fā)現(xiàn)不夠時叫送水公司送水。前臺所需物品不夠時,都要及時中請購買:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。
(二)接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)佱后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
(三)前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉耐心,細(xì)致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào)。冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
(四)轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!xx金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。
六、下一步的工作計劃
(一)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的回答客人。盡力那個讓每一個客戶滿意。
(二)加強禮儀知識學(xué)習(xí)。如業(yè)余時間認(rèn)證學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。了解在帶人接物中中必須要遵守禮儀常識,包括坐姿,站姿,說話口氣,眼神,化妝,服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像xxx的課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,另一個人有氣質(zhì)。
(三)加強與公司各部門的'溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r個各部門的工作內(nèi)容,有了這些只是儲備,一方面及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果只是某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機會為公司作宣傳。
(四)努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有賞心悅目的感覺。
七、實習(xí)體會
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼幾個月的實習(xí)期即將結(jié)束。在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學(xué)習(xí)改進。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。“千里之行,始于足下,實習(xí)后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了計算機操外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是接接電話,處理一些不重要的文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但是在實習(xí)的過程中,通過我認(rèn)真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
也許是實習(xí)日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受,具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓,但通過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更要把實踐和理論相結(jié)合。在工作中要更加努力,取長補短,虛心求教。相信自己會在以后的工作中更加的得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職都會努力!
前臺實習(xí)報告3
一、實習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到玫瑰假日酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
酒店開業(yè)時間20xx年6月20日,樓高9層,共有客房總數(shù)118間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的`前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
二、實習(xí)感受
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
前臺實習(xí)報告4
回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
1.實習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼實習(xí)也即將宣告結(jié)束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。
2.實習(xí)單位情況
xx坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。
3.實習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習(xí)以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
4.實習(xí)總結(jié)及體會
也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
1)、成績與收獲:這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的`成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習(xí),我有機會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
2)、問題與不足:整個實習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習(xí)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:
首先,學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時代的要求。
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值。
最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責(zé)任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實習(xí)機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xx能夠越來越好。
前臺實習(xí)報告5
近三個月的工作雖然取得了一些收獲,但也存在一些不足,主要表現(xiàn)在:工作中的角色意識還不夠;服務(wù)上還不到位;和有經(jīng)驗的同事相比還有一定差距;公文寫作的內(nèi)容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
1.發(fā)揚吃苦耐勞的精神。面對文員事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì),要不怕吃苦,勇挑重?fù)?dān),主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨煉意志,增長才干。
2.發(fā)揚孜孜不倦的`進取精神。加強學(xué)習(xí),勇于實踐,博覽群書,不斷積累,在向書本學(xué)習(xí)的同時注意各類信息,廣泛汲取各種“”;同時,講究,端正,,防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯正的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力、從而逐步達到“張口能講,提筆能寫,下手能干”的境界。
3.發(fā)揚超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調(diào)整自己的和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo),不斷追求,奮發(fā)進取,以適應(yīng)各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。
近三個月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。
前臺實習(xí)報告6
實習(xí)內(nèi)容前臺接待首先就是要熟悉旅行社所有的業(yè)務(wù),在這基礎(chǔ)上對人的態(tài)度也很重要的,大多的客戶都是不太清楚才來咨詢的,所以要有一定的耐心,尤其是對于一些中老年人,除此之外,微笑也很重要的,每天都要保持一個良好的開朗的心態(tài)來上班,切忌將私人的情感帶到工作上來,那是很不專業(yè)的。而且也是這個行業(yè)不允許的。不但接人待物要親切,而且還要善用身體語言,就是適當(dāng)?shù)狞c頭呀,彎腰呀,等等,再一個就是說話時,雙眼要注視對方,要讓人感覺到你是在跟他講話,而且很有興趣聽的樣子,這樣不僅讓顧客有了被尊重的感覺,還多了一層親切感,尤如回到家的感覺,這就是賓至如歸的感覺了。這就是旅游行業(yè)所提倡的服務(wù)宗旨了。我們旅行社的前臺主要職責(zé)是接待上門咨詢的客人,推薦旅游線路,當(dāng)然前提是你要熟悉這些線路的報價及景點,如果是團隊的話一般直接給業(yè)務(wù)部或是計調(diào)來設(shè)計報價就可以了,要是散客的話得并由本社組團的話需由接待人員簽訂旅游合同,發(fā)放車位,提醒注意事項等等.所以接待人員要熟悉線路和簽約事項才能做得得心應(yīng)手.另外也要根據(jù)平時收集的咨詢事項為旅行社提供經(jīng)營參考依據(jù).旺季或黃金周的時候會比較累,淡季的時候輕松點,但也要熟悉線路,責(zé)任也是蠻大的,不是只是談?wù)勥@么簡單。收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
由于公司工作的需要,我被要求在做前臺工作的時候開始利用空閑時間學(xué)習(xí)如何做計調(diào)。在計調(diào)工作中藥注意的兩個核心問題1.成本領(lǐng)先---掌握著旅行社的成本;要與接待旅游團隊的酒店、餐館、旅游車隊及合作的地接社等洽談接待費用。所以,一個好的計調(diào)人員必須要做到成本控制與團隊運作效果相兼顧,也就是說,必須在保證團隊有良好的運作效果的前提下,在不同行程中編制出一條能把成本控制得最低的線路出來。在旅游旺季,計調(diào)要憑自己的能力爭取到十分緊張的客房、餐位等,這對旅行社來說,相當(dāng)重要!2.質(zhì)量控制即在細(xì)心周到地安排團隊行程計劃書外,還要對所接待旅游團隊的整個行程進行監(jiān)控。因為導(dǎo)游在外帶團,與旅行社惟一的聯(lián)系途徑就是計調(diào),而旅行社也恰恰是通過計調(diào)對旅游團隊的活動情況進行跟蹤、了解,對導(dǎo)游的服務(wù)進行監(jiān)管,包括對游客在旅游過程中的突發(fā)事件代表旅行社進行靈活地應(yīng)變。所以說,計調(diào)是一次旅行的幕后操縱者。
在具體操團過程中,一名稱職的計調(diào)要業(yè)務(wù)熟練,對團隊旅行目的地的情況、接待單位的實力、票務(wù)運作等都胸有成竹。雖然在這幾個星期周總是覺得自己是個打雜的,可是要明白自己是一個沒有任何工作經(jīng)驗的學(xué)生,如果連一些小事都做不好,怎么可能做好大事呢?在實習(xí)過程中注意培養(yǎng)自己的自學(xué)能力、動手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進一步鞏固和理解在課堂及書本上所學(xué)的知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際的能力。從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
實習(xí)心得在旅行社的內(nèi)部工作,我不僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作,也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的情況,在一定程度上對旅游市場運作得到了充分的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學(xué)過的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解,進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場中認(rèn)識到了自己需要,取長補短,彌補和進一步學(xué)習(xí),對我以后無論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫助。
如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的'波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
將近四個多月的實習(xí)期一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。在書本上學(xué)到的東西和現(xiàn)實是有巨大的差距的。經(jīng)過這一個月的實習(xí),讓我接觸了很多的在學(xué)校里是無法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現(xiàn)實的差距。更重要的是我的交際能力得到很大的提高,處理好各方面的關(guān)系,這對我來說已經(jīng)是很大的進步了呢。希望今后在真正的職場上,能夠記住在實習(xí)中學(xué)到的知識,很好地運用到顯示當(dāng)中去,這樣才算是沒有白實習(xí)呢。
前臺實習(xí)報告7
實習(xí)就像是一場鍛煉,在這次挑戰(zhàn)中,我們不僅要將過去的所學(xué)都發(fā)揮出來,更要在社會這個新環(huán)境下學(xué)習(xí)如何去適應(yīng),加入到這個全新的環(huán)境中來!
作為一名大學(xué)生,在這個畢業(yè)的前夕,我也來到了xx酒店,打算在這里開始自己的實習(xí)挑戰(zhàn)!但令我沒有想到的是,盡管自己已經(jīng)多少有了準(zhǔn)備,但這次的實習(xí)卻依舊讓我“驚喜連連”。期間,我也想過放棄,想過退出,但我還是堅持了下來!并且我相信這份堅持給我?guī)淼氖斋@,一定能讓我在今后的社會生活中取得更大的進步!以下是我的頂崗實習(xí)報告。
一、實習(xí)環(huán)境
在實習(xí)開始后,我離開了舒適的校園,來到了這個陌生的.社會當(dāng)中。對于我們而言,社會和大學(xué)的環(huán)境其實很相似,但卻又有一些不同的地方。學(xué)校在生活中有嚴(yán)格的紀(jì)律和老師來管理。但社會的生活中卻沒有這些,只能靠我們自我的管理意識來調(diào)整生物鐘,讓自己能在生活有序的進行,并能按時上班。
此外,在工作的環(huán)境里,雖然也有領(lǐng)導(dǎo)來管理我們,但比起過去輕松愉悅的環(huán)境,工作中不僅嚴(yán)格要求紀(jì)律,更重視思想和態(tài)度。在領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格管理以及各位同事們的自覺奮斗下,酒店的環(huán)境充滿了積極的熱情,同樣,這也給我?guī)砹瞬簧儆绊懀屛夷茉趯嵙?xí)中變得充滿更多的積極和奮斗精神。
二、工作情況
作為一名酒店的前臺實習(xí)生,顯然一開始是不可能將前天這么重要的工作直接交給我的。在經(jīng)歷了一段時間的學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,通過領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,我才真正的站上了這個崗位。并且當(dāng)時還僅僅只是作為助手,主要負(fù)責(zé)給負(fù)責(zé)的前輩處理一些繁瑣的工作并學(xué)前輩的工作方式。
但后來,通過自我的學(xué)習(xí)和鍛煉,我在工作中有了極大的提升,也終于能開始正常的接待顧客了。在工作上,我極為注重禮儀,無論是任何情況下都能遵守制度,保持微笑。當(dāng)然,雖然內(nèi)心還是有些難過,但每每想到領(lǐng)導(dǎo)的那些鼓勵,我又能重新打起精神。
三、實習(xí)心得
回顧此次的實習(xí),我最大的收獲可能就是這次的體會。通過體會,我對社會和工作有了太多的改觀,也真正認(rèn)識到了社會生活的不容易。這些都是我們在學(xué)生階段所不敢想象的。
但如今,有了這些體會,我也能更好的去規(guī)劃自己未來的道路,我會利用這份經(jīng)驗,創(chuàng)造出更加美好的個人未來!
前臺實習(xí)報告8
一、實習(xí)單位及崗位簡介
(一)深圳市陸港物業(yè)簡介
深圳市陸港物業(yè)管理有限公司成立于一九九五年,是通過OHSA18000職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、ISO9001:20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14000:20xx環(huán)境質(zhì)量管理體系認(rèn)證的物業(yè)管理企業(yè),具有國家一級物業(yè)管理資質(zhì)。
在14年的發(fā)展歷程中,陸港物業(yè)秉承“責(zé)任決定品質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切”的經(jīng)營理念,憑借在物業(yè)管理服務(wù)方面積累的豐富經(jīng)驗,不斷探索與國際物業(yè)管理接軌的、具有中國特色的物業(yè)管理之路,通過不斷自我完善和探索創(chuàng)新,打造了“生活至美,服務(wù)至上”的物業(yè)管理品牌。
公司秉承“360度舒心服務(wù)”的服務(wù)理念,倡導(dǎo)“以客為尊,精誠管理”,依托“創(chuàng)造服務(wù)未來的典范,成就陸港明天的輝煌”的企業(yè)精神,實施品牌戰(zhàn)略,堅持服務(wù)創(chuàng)新,創(chuàng)立了“優(yōu)質(zhì)、高效、務(wù)實、創(chuàng)新”的物業(yè)管理模式,贏得了同行業(yè)的認(rèn)可,受到社會各界的廣泛好評,并獲得了多項榮譽,所轄小區(qū)相繼獲得深圳市委、市政府授予“安全文明小區(qū)”、“優(yōu)秀住宅小區(qū)”、“深圳市園林單位”等榮譽稱號。
目前,公司管理的物業(yè)面積已達200萬平方米,政府儲備土地管理面積3000多萬平方米。全委托項目有鵬城花園,海逸雅居,海關(guān)草埔生活區(qū)、海關(guān)布心生活區(qū),深圳國土部門公務(wù)員生活區(qū)如靜逸居花園、逸山明居花園、景茗苑、華麗東花園、天井湖花園、蘭亭居花園、黃木崗周轉(zhuǎn)房生活區(qū)等,深圳市國土資源和房產(chǎn)管理局龍崗分局10個國土所,深圳市工商局轄下的5個工商所物業(yè)等;專項服務(wù)項目包括筍崗海關(guān)辦公樓、工商局小梅沙海濱招待所、松崗醫(yī)院、深圳市輸變電站、梅山苑、諾德金融中心等。異地項目有山東省臨沂市齊魯園、皇山花園,江西省新余永盛國際商務(wù)花園,汕頭市東風(fēng)印刷廠有限公司5個廠區(qū)的物業(yè)。
(二)客戶服務(wù)中心前臺簡介
客戶服務(wù)中心前臺既是永盛國際商務(wù)花園小區(qū)物業(yè)形象的一張名片,又是業(yè)主與開發(fā)商之間的一座溝通橋梁。給業(yè)主創(chuàng)造一個舒適、干凈、優(yōu)美、安定的居住環(huán)境是我們的服務(wù)宗旨。作為客服服務(wù)中心前臺,首先要以良好的形象、禮儀面對業(yè)主,無論是從坐姿到站姿至每個微小的動作都要呈現(xiàn)一副良好的狀態(tài),給業(yè)主及來訪的客人不錯的印象。我們始終保持著以貼心服務(wù)為宗旨,時刻有主動服務(wù)意識,微笑的去服務(wù)每一位業(yè)主。讓業(yè)主和相關(guān)方滿意是客服中心前臺的出發(fā)點和落腳點,物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)及工作場所的環(huán)境及職業(yè)健康安全與每一位員工息息相關(guān)。做好自己的本職工作是提高工作效率的關(guān)鍵之最。
客戶服務(wù)中心前臺主要負(fù)責(zé)工作為:
一、業(yè)主的來電、來訪接待
二、與管家及有關(guān)部門溝通及時處理業(yè)主反應(yīng)的問題
三、及時回訪業(yè)主及報修投訴的問題
四、業(yè)主郵件及資料的收發(fā)與傳送
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
剛進入永盛國際物業(yè)公司,先是熟悉了一下永盛國際商務(wù)花園的概況,該小區(qū)位于新余市中心,占地面積10752平方米,總建筑面積52430平方米,總戶數(shù)371戶,由9棟電梯小高層建筑組成,停車位276個。小區(qū)配有停車場智能管理系統(tǒng)、門禁管理系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、周界報警系統(tǒng)及可視對講系統(tǒng)等智能設(shè)施。我們進行了專業(yè)知識培訓(xùn),客服部經(jīng)理對我們培訓(xùn)了規(guī)范禮儀禮節(jié),主要包括一下幾各方面:
一、接待來訪
1.客戶來訪時,應(yīng)面帶微笑起身,熱情、主動問候:“您好,有什么可以幫到您嗎?”
2.與客戶溝通時,須起身站立、身體略微前傾、眼望對方,面帶微笑,耐心的傾聽,并點頭致意表示認(rèn)真傾聽。
3.對所有客戶應(yīng)一視同仁,友好相處,熱情親切。
4.辦事講究方法,做到條理清晰,不急不躁。
5.與客戶道別主動講:“先生/小姐,再見!”“歡迎您再來”等
二、接受電話咨詢
1.嚴(yán)格遵守接聽電話的禮儀。
2.對客戶服務(wù)口徑專業(yè)、一致,避免不同工作人員對同一問題給客戶的解釋出現(xiàn)偏差。
三、接受投訴
1.接受客戶投訴時,應(yīng)首先站在客戶的角度思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想,盡量考慮周到。
2.與客戶約定好的服務(wù)事項,應(yīng)按時赴約,言行一致。
3.不輕易對客戶許諾,一旦許諾就必須守信,按約定期限解決,不能解決的,應(yīng)立即向上級或相關(guān)部門反映,并及時跟蹤和向客戶反饋問題進展的程度,直到問題解決。
4.處理問題時,如客戶覺得不滿意,要及時道歉,請求對方諒解,可說“請您原諒”、“請您多包涵”、“請您別介意”。同時要配合適當(dāng)?shù)难a償行為。
5.對客戶的表揚要婉言感謝。
培訓(xùn)了一個星期的規(guī)范禮儀禮節(jié)后,以及對一些業(yè)主入伙流程、裝修流程的了解和熟悉。我們迎來了業(yè)主的到來。我的崗位工作流程如下:
交驗資料
簽訂協(xié)議
交納相關(guān)費用
驗房
領(lǐng)取鑰匙
1、交驗資料:業(yè)主到物業(yè)服務(wù)中心前臺交驗《商品房交付使用通知書》、《業(yè)主(住戶)資料卡》、業(yè)主身份證原件以及商品房交付相關(guān)資料。
2、簽訂協(xié)議:請您簽訂《前期物業(yè)服務(wù)協(xié)議》、《物業(yè)服務(wù)費補貼協(xié)議》、《臨時管理規(guī)約》、《消防安全責(zé)任書》等協(xié)議。
3、交納入伙費用:交納商品房交付使用的相關(guān)費用。
4、驗房:物業(yè)服務(wù)中心、發(fā)展商將派人陪同您驗房,并抄錄水、電表底數(shù)。驗房后,請您在《收樓意見書》中簽字確認(rèn)。
5、領(lǐng)取鑰匙:領(lǐng)取商品房鑰匙。
業(yè)主陸續(xù)的領(lǐng)取鑰匙后,即將開展的工作是辦理裝修申請。我的工作大概分為以下幾個步驟:
業(yè)主攜裝修負(fù)責(zé)人
管理處裝修管理辦公室
管理處審核
管理處與業(yè)主、裝修單位辦理相關(guān)手續(xù)
裝修單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及管理處規(guī)定施工
裝修結(jié)束后,業(yè)主攜裝修負(fù)責(zé)人同管理處一起進行裝修驗收
一、業(yè)主需提交裝修施工圖紙和施工方案1份
二、物業(yè)服務(wù)中心前臺需業(yè)主填寫《裝修申請表》,裝修單位填寫《施工人員情況登記表》
三、管理處審驗合格則發(fā)《裝修許可證》《裝修現(xiàn)場監(jiān)控記錄表》
四、業(yè)主需到前臺簽訂《裝修管理責(zé)任書》;辦理施工人員《人員臨時出入證》;業(yè)主及裝修單位交納裝修保證金等相關(guān)費用
五、如裝修違章,管理處將發(fā)《裝修違章通知書》,并依據(jù)《裝修管理責(zé)任書》規(guī)定處理。
六、我們派人去驗收
1、驗收合格,管理處于驗收合格之日起一個月后,免息退還業(yè)主及裝修單位保證金等;
2、如裝修過程中發(fā)生違章未按管理處要求進行整改,裝修押金將不予退還。
四、實習(xí)收獲與體會
經(jīng)過兩個月的實習(xí),深深地體會到了賺錢的艱辛,以及人與人之間的溝通很重要。尤其是做服務(wù)行業(yè),別人賣的是有型的產(chǎn)品,我們賣的是無形的服務(wù)。唯一能做到的就是把自己的.服務(wù)工作做好,把他人的問題當(dāng)做自己的問題來看待,做到貼心服務(wù),不斷提高顧客的滿意度。
對于我來說,這是我剛踏入社會,也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我是11月1日到新余市永盛物業(yè)公司的,經(jīng)過我們客服部經(jīng)理一星期的培訓(xùn)后,緊接著我就正式的安排在物業(yè)服務(wù)中心前臺這個崗位。我主要負(fù)責(zé)接待來電、來訪業(yè)主的投訴問題,并及時通知物業(yè)管家或有關(guān)部門進行處理、解決。在此期間,我的工作不能急、不能燥。首先要有耐心的傾聽業(yè)主提出的問題和意見,并且在問題解決后要及時地反饋給業(yè)主。做到貼心服務(wù)這一宗旨。
這一次出來實習(xí)感觸很多,收獲也不少。明白了無論做什么事情都要踏踏實實的,認(rèn)認(rèn)真真的把自己的工作做好,讓別人沒有理由去挑你的毛病。明白了服務(wù)行業(yè)不同實物產(chǎn)品營銷的一些特點:
①服務(wù)營銷以提供無形服務(wù)為目標(biāo)。
②服務(wù)的不可分離性決定了服務(wù)產(chǎn)品的消費與服務(wù)產(chǎn)品的提供是同時進行的,也就是服務(wù)的消費者要直接參與服務(wù)的生產(chǎn)過程,并與服務(wù)提供者密切配合。
③服務(wù)的差異性導(dǎo)致同一服務(wù)者提供的同種服務(wù)會因其精力和心情狀態(tài)等不同而有較大的差異,同時消費者對服務(wù)本身的要求也參差不齊,這就使得服務(wù)營銷工作穩(wěn)定性差。
④由于大多數(shù)服務(wù)的無形性以及生產(chǎn)與消費的同時進行,從而決產(chǎn)品供需在時空上分布不平衡的問題,調(diào)節(jié)供需矛盾,實現(xiàn)供需平衡。
⑤服務(wù)的所有權(quán)缺位特征決定了在服務(wù)的生產(chǎn)和消費過程中不涉及任何實體的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。
以后無論自己從事何種行業(yè),還是繼續(xù)從事這門行業(yè),我都要給自己定一個目標(biāo),然后'踏實、認(rèn)真的走好每一步。抱著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),不斷地完善自己。努力地朝著自己的目標(biāo)發(fā)展、前行。
我相信:前方是美景,待我去開拓。
五、致謝
在這短短的幾個月的實習(xí)過程中,首先感謝新余市永盛物業(yè)公司能給我這次鍛煉的機會,其次要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我耐心的培訓(xùn)及教導(dǎo),最后感謝同事之間的關(guān)心與幫助。
謝謝大家!這將是我離校后的第一筆財富。
企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師評語及加蓋公章
批閱老師的評語及評分
前臺實習(xí)報告9
一、工作內(nèi)容
1. 人事檔案整理
2. 更新通訊錄、花名冊
3. 接待客戶,為客戶倒水
4. 幫客戶訂購酒店、火車票
5. 登記紙質(zhì)版、電子版考勤表
6. 每天下班之前通知第二天的早會
7. 在趕集網(wǎng)上刷新簡歷/通知面試
8. 打印資料,包括加盟合同、贈送清單等。
9. 每天早上就餐點數(shù)及通知、餐盒清潔及歸位
10. 每月一次到兩次清點辦公物品、以及購買辦公物品
11. 經(jīng)常和主管出去辦事以及臨時吩咐的事情
二、體會
(一)從雜亂無章到有條不紊
工作閱歷淺、認(rèn)識面窄、課本上所學(xué)的理論與工作的實際上存在著一定的差別等等各種因素給我的工作有一定的難度,但是通過一段時間的工作,基本上 都能夠熟悉前臺的工作,例如對于總經(jīng)理以及招商部同事所需要的客戶資料能夠立刻打印。剛開始對于電腦上存在多份相同的文件,不知道改打印的是哪一份,手忙腳亂、工作內(nèi)容沒能夠分主次、輕重、緩急。最后找個空閑的時間把以前所學(xué)到的文檔管理課程的電子檔歸檔方法,判斷電腦中的文件是否有用、什么樣的分類標(biāo)準(zhǔn)、里面的內(nèi)容是關(guān)于什么方面的等等。當(dāng)把那些一堆堆的文件整理成井然有序的文件夾時,就會有一種油然而生的成就感,自豪感。即使是在這段過程當(dāng)中,會有文件涉及范圍廣,也由于是新手,心里總覺得任務(wù)多,而且是自己的時間安排不合理;常常弄得焦頭爛額的。20天的工作時間,終于讓自己的工作井然有序地進行。
(二)從囫圇吞棗到不求甚解
在行政人事部部門里,由主管帶領(lǐng)著我們開展各項的工作。剛剛開始的工作,有點囫圇吞棗,像一只無頭蒼蠅。工作中感到頭緒亂、心態(tài)沒有擺正、走馬觀花。所以才會造成工作上的一些小差錯,這些的小差錯給自己的工作上帶來了很大的教訓(xùn),所以只有不求甚解,才能夠準(zhǔn)確地、明確地、具體地把握好上級的指示。同時也只有主動地向上級問:“還有什么事情需要我去忙的?”“這件事情需要什么樣的要求?”也只有這樣,才能夠更加快速地提高自己的工作效率,工作的成效。
(三)獨擋一面不如團結(jié)一致
俗話說“滴水不成海,獨木不成林”,所以每個項目的圓滿的完成必須要有一個“人心齊,泰山移”的團隊小組。在行政人事部門里,有許許多多瑣碎的雜事,例如要注意到前臺的飲水機旁邊的衛(wèi)生問題、為客戶倒水、購買物品等、喂養(yǎng)魚食等等。整個部門雖然只有三個人那么少,但是任務(wù)卻也是繁重瑣碎有時還需要很及時去處理,在主管的指示下,我們兩個下屬分工合作,只為了把工作做得更加全面和到位,力爭到注意整個公司各個同事的需求,為各個部門提供方便快捷的服務(wù),準(zhǔn)備好經(jīng)常使用到的各種店面資料、結(jié)業(yè)資料等等。這同時也挑戰(zhàn)了我們的各種工作和為人處世的能力以及態(tài)度。為了能夠使到每一次的項目、每一步的目標(biāo)、每一個的計劃能夠圓滿完成,會努力地向公司優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),向上級學(xué)習(xí)有關(guān)的工作能力和工作的態(tài)度。自己也會牢牢謹(jǐn)記:“三人行,必有我?guī)熝伞钡拿跃洹M瑫r也告誡自己一個人在公司中,不可能是孤立的個體,而是要融入到一個公司的文化當(dāng)中,只有團結(jié)一致,才能更好地完成任務(wù)。
又是一年春柳綠。走過了三月,迎來了四月。總結(jié)三月,計劃四月,讓自己的行程都在計劃當(dāng)中。不斷地提高自己的職業(yè)素養(yǎng)、在不同場合扮演的角色、以及細(xì)節(jié)等等。與此同時,自己也會不斷地要求自己達到更好的層次,找出工作中得不足,不滿足于現(xiàn)狀,不斷完善自己,勤于和善于學(xué)習(xí),努力提高分析和思考問題的能力,加強自己各方面的能力,工作時會更加主動付出,凡是都會出于真心,以大局為重,共事多溝通,交往相互尊重,相互信任,相互支持,時刻牢記團隊的力量。
離實習(xí)結(jié)束已無多少時間了,現(xiàn)在大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是廈門第一家高星級涉外酒店,到目前已有13年歷史了,算是家老酒店了,十三年接納了三千多名員工,也走了三千多名員工,或被解雇的,或辭職的',或去另尋高就的,可見酒店業(yè)人員的流動量之大,我也不知道我會不會被卷進人流。
海景(以下簡稱相同)很重視人才的培訓(xùn),其實比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓(xùn)的,因為畢竟人才是創(chuàng)造財富的可靠保證。我們前廳部的培訓(xùn)分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓(xùn),由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規(guī)章制度,注意事項,基礎(chǔ)英語的培訓(xùn)。后一部分其他部門是由領(lǐng)班主管慢慢帶著工作,而我們前廳則由經(jīng)理繼續(xù)做更進一步份的培訓(xùn),第一天上午是在總機室(客戶服務(wù)中心),由客服的經(jīng)理來講課,主講一些前臺的禮貌用語,職能介紹等;下午則是預(yù)定部經(jīng)理來給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標(biāo)志,酒店客房的定價,酒店的查詢和預(yù)定系統(tǒng),酒店會員的優(yōu)惠以及入住高級樓層的優(yōu)惠等;
第二天,也就是今天是由我們的前臺經(jīng)理來向我們詳細(xì)介紹人員能力的評估方式,前臺所要接觸的一些票據(jù),定房和退房的一些注意事項,推銷客房以及推薦客人登記成為高級會員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓(xùn)。在培訓(xùn)幾天下來,我們感覺的是前廳工作的繁雜、責(zé)任大,要求工作人員的高素質(zhì),因為很大程度上說前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環(huán)節(jié),酒店工作開始的地方,其他環(huán)節(jié)大部分都是圍繞著前廳的工作展開的,前廳的工作沒到位或者是犯錯導(dǎo)致的后果將十分的嚴(yán)重和無法彌補。所以做前廳自己首先要提高,要能準(zhǔn)確而及時地處理事務(wù),有條理又不允許出錯或遺忘,隨時都要保持清醒的頭腦。
和我一同進入海景的同學(xué)還有林志明和官晉南,而同在海景前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競爭,每個人面帶微笑,暗地里都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現(xiàn)自己,尤其在經(jīng)理面前,這在我原本并不感冒的意識里慢慢地融化成習(xí)慣了。工作,這是必然。
涉外酒店對外語要求非常的高,這對我是一個非常的挑戰(zhàn),當(dāng)然,與此相對應(yīng)的是酒店提出的獎金獎勵方案,我們都有機會去參加酒店提供的考試,考過相應(yīng)級別外語的人都將連續(xù)一年獲得每月的工資補貼,金額是50、100、200不等,當(dāng)然考的外語種類越多,獎金越高了。
明天我就將正式參加工作,學(xué)習(xí)KEY-IN,我為自己打氣去接受挑戰(zhàn)
前臺實習(xí)報告10
一、實習(xí)目的
鞏固工商管理專業(yè)的主業(yè)知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識應(yīng)用到工作實踐中,前臺文員實習(xí)報告。用理論加深對實踐的感性認(rèn)識,用實踐來驗證理論知識的準(zhǔn)確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
二、實習(xí)日期
xxxxx。
三、實習(xí)單位
xx公司。
公司簡介:xx公司成立于xx年,是1家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易為1體的.股份制企業(yè)。廠區(qū)占地面積xx萬平方米,現(xiàn)有員工近xx人。在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責(zé)任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是xx工業(yè)xx強,xx民營企業(yè)xx強,xx省紡織服裝制造業(yè)xx強。先后通過xx質(zhì)量管理體系和xx環(huán)境管理體系認(rèn)證。xx商標(biāo)被評為xx省著名商標(biāo),xx牌無紡布被評為xx省名牌產(chǎn)品。
該公司與xx大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被xx省級企業(yè)技術(shù)中心,具有很強的自主開發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖,新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在xx等材料市場占有相當(dāng)份額,遠銷xx地區(qū)。
四、實習(xí)主要內(nèi)容
(1)實習(xí)崗位:前臺文員。
(2)實習(xí)工作職責(zé):
1、接待工作冒號負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請訪客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在1分鐘內(nèi)端上茶水,并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸;
2、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3、總機服務(wù)工作:鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘xx’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項認(rèn)真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據(jù)需求開出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門采辦;對采購的日常辦公用品進行入倉檢查,并及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐1登記并及時入賬;并及時把出入庫的憑證交給相關(guān)部門;
5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報紙、信函、傳真,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6、安全工作:下班前檢查復(fù)印機關(guān)機,關(guān)閉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
(3)對公司的看法:
實習(xí)過程中,處于前臺這樣1個比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了一定的幫助,我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式,對xx股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點、方式和運作規(guī)律后,對xx股份的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識。
面對愈演愈烈的市場競爭,xx股份能夠立足根本,堅持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,積極搶占市場份額,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風(fēng),在“走資源再生利用之路,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,以高度的社會責(zé)任感,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”的戰(zhàn)略指導(dǎo)下,已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系,還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。同時,以進出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略,搶占外埠市場,躋身國內(nèi)競爭。
前臺實習(xí)報告11
一、實習(xí)目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認(rèn)清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間:
自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共為期半月
三、實習(xí)地點:
長春前進大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真實臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條,按照規(guī)格及時送上。看似簡單,可是實際操作中我卻碰到了煩。當(dāng)時正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯條位的培訓(xùn)通過之后,便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的.員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1.顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點餐內(nèi)容,并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復(fù)點餐內(nèi)容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點餐。
接下來的就是上機進行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對一的模擬,到后來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強調(diào)速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,別人已經(jīng)接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺的收銀員,你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實踐的過程中自己常識、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時機說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會大相徑庭。
前臺實習(xí)報告12
按照培養(yǎng)方案要求,我們XX級商貿(mào)系的學(xué)生要進行為期三個月的畢業(yè)實習(xí)。根據(jù)自己的就業(yè)意向,通過各種途徑,找到實習(xí)單位。本人自X月1日開始在XX速遞物流XX呼叫中心實習(xí)。現(xiàn)將一個多月的實習(xí)情況匯報如下。
(1)實習(xí)單位情況介紹:
XX速遞物流客戶服務(wù)中心是XX客戶服務(wù)中心在速遞物流客戶服務(wù)方面的強化和升級,增強了專業(yè)的服務(wù)手段和效果,彌補了XX綜合客戶服務(wù)平臺對競爭性業(yè)務(wù)服務(wù)支撐不到位的短板問題,與整體速遞物流業(yè)務(wù)流程的嵌合更為緊密,服務(wù)效率要求更高。
速遞物流客戶服務(wù)中心定位為速遞物流專業(yè)服務(wù),主要支撐全國速遞物流核心業(yè)務(wù)、專業(yè)客戶維護和國際業(yè)務(wù)深度服務(wù),速遞物流客戶服務(wù)中心的服務(wù)質(zhì)量管理由速遞物流總部負(fù)責(zé)。
(2)實習(xí)主要內(nèi)容:
首先,第一個階段,也是所有實習(xí)生必備的階段,進入公司的初期,由企業(yè)導(dǎo)師給我們進行了專業(yè)化的培訓(xùn),由來自全國各地的老師來講解他們各自省市內(nèi)的地理情況和XX速遞業(yè)務(wù),主要針對業(yè)務(wù)知識進行了重點培訓(xùn)。
第二,在經(jīng)過了為期兩周的業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,開始試上線,實習(xí)崗位為前臺坐席,主要負(fù)責(zé)XX、XX和XX三省的XX速遞攬收業(yè)務(wù)。主要把客戶寄郵件的需求通過系統(tǒng)反饋到攬收員的pda手持終端或者手機上,這樣我們就了解了XX速遞攬收業(yè)務(wù)流程。
第三,第三階段的職位仍然是前臺坐席,但會負(fù)責(zé)XX等20個后上線省市的XX速遞查詢服務(wù),跟進了解XX速遞查詢系統(tǒng),把客戶的需求及郵件在運輸途中的問題反饋到相關(guān)部門,使我們深入了解郵件在運輸途中的操作,以及客戶對XX的意見和建議。
(3)實習(xí)收獲與體會:
1、電話禮儀的活學(xué)活用。剛上大一時,我們開了禮儀公共課,當(dāng)時感覺那些近乎苛刻的禮儀行為規(guī)范離我們非常遙遠,特別是電話禮儀,平時打電話非常的隨意,也不注重言簡意賅的.表達方式,更不會敏銳捕捉對方話里的意思,經(jīng)過一個多月的呼叫中心的實習(xí)使我們充分了解到所有學(xué)過的知識都是有用的。作為呼叫中心,信息傳播的載體之一就是電話,我們在實習(xí)中有嚴(yán)格的電話禮儀考核,例如:接起電話時,按照話述使用標(biāo)準(zhǔn)普通話,禮貌清晰的問候來電客戶,通話中主動、適時、靈活有禮貌地核實客戶信息,正確及時的領(lǐng)悟客戶的核心思想及要表達的意思等,以此得出,在大學(xué)里所學(xué)的所有知識我們都應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極付諸實踐,這樣才會有助于我們的成長和事業(yè)的成功。
2、良好的心態(tài)是邁向成功的第一步。我想誰都不會否認(rèn)一個良好的心態(tài)對于一個人一生的重要性,經(jīng)歷過XX速遞查詢工作的我更是對此深信不疑,“覺得郵件有問題了,客戶才會來查。”企業(yè)導(dǎo)師經(jīng)常這樣說,是的,我們接到的大多是有問題的郵件,不是丟了就是遲遲沒有投遞到收件人手中,這樣的郵件其收寄雙方都是非常著急并且情緒上都是很激動的,挨罵,我想任何一位客服工作者都已習(xí)以為常,但初入職場的我們卻不是那么容易接受的,經(jīng)常被客戶罵哭,不但沒有給客戶解決問題,也嚴(yán)重影響了自身的工作情緒,所以一個良好的心態(tài),也是自身發(fā)展的前提和保障。
3、學(xué)習(xí)因該是我們?yōu)橹畩^斗一生的事業(yè)。學(xué)到的東西越來越多,遇到的問題也越來越多,不論是在實習(xí)中還是以后正式的工作,我都要端正學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)習(xí)并不是一勞永逸的事,像呼叫中心,每天都會有新的通知,讓我們靈活掌握,以備不時之需。人生也是一樣,總要為自己留條后路才不會走上絕路,學(xué)習(xí)是一條路,更是一種生活態(tài)度,是需要我們?yōu)橹畩^斗一生的事業(yè)。
前臺實習(xí)報告13
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
酒店開業(yè)時間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262 間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲
毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的.工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
前臺實習(xí)報告14
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
二、工程部工作總結(jié) 實習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的`實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,()在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數(shù)達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很"容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
前臺實習(xí)報告15
20xx年1月份,我來到xx有限公司進行實習(xí)。“xx有限公司”是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營為一體的企業(yè),是建設(shè)部中國建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會理事單位,并于199x年x月份成為國家鋁質(zhì)加工機械行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)xx,產(chǎn)品亦獲得“中國名優(yōu)產(chǎn)品”榮譽稱號。現(xiàn)公司產(chǎn)品主要包括:鋁合金門窗加工設(shè)備、塑鋼門窗加工設(shè)備、玻璃幕墻加工設(shè)備、復(fù)合鋁板加工設(shè)備及各種組合沖壓設(shè)備,并可根據(jù)客戶的不同需求為客戶設(shè)計、制造各種非標(biāo)設(shè)備及模具。
公司嚴(yán)秉以“金工機械,專家品質(zhì)”為原則:以“求實創(chuàng)新,團結(jié)進取”為方針:以“奮發(fā)圖強,奉獻社會”為精神;以“幫助客戶選擇滿意的產(chǎn)品”為宗旨,在狠抓產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,不僅為客戶提供專家品質(zhì)的售前、售中、售后三級服務(wù)體系,而且還免費為客戶提供行業(yè)信息,根據(jù)客戶所在不同區(qū)域、不同條件及要求為客戶提供不同規(guī)模的配置、建廠方案,讓客戶盡量做到少投入、高產(chǎn)出、低成本、高效率。
一、實習(xí)工作內(nèi)容
1、接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2、負(fù)責(zé)辦公室的文秘、信息、機要和工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
3、負(fù)責(zé)公司純凈水的訂購與保管登記。
4、負(fù)責(zé)公司快遞的代收與派送。
5、負(fù)責(zé)公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
6、負(fù)責(zé)傳真件的收發(fā)工作。
7、做好公司宣傳專欄的組稿。
8、做好公司食堂費用支出、流水帳登記,并對餐費做統(tǒng)計及餐費的收納、保管。每周做食堂開支費用報表,每月做員工就餐統(tǒng)計。
9、每月公司車輛的派車申請單錄入電腦,司機工時錄入電腦并打印交給行政部。
10、接受其他臨時工作。
二、實習(xí)工作總結(jié)
要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認(rèn)議識。這個崗位不單單體現(xiàn)公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。
(一)上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器足否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方:每天報紙耍整理好,飲用水桶發(fā)發(fā)現(xiàn)不夠時叫送水公司送水。前臺所需物品不夠時,都要及時中請購買:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。
(二)接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
(三)前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉耐心,細(xì)致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào)。冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
(四)轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!順德金工鋁門窗機械實業(yè)有限公司之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。
三、實習(xí)體會
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼幾個月的實習(xí)期即將結(jié)束。在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點可繼承發(fā)揚,還有不足需學(xué)習(xí)改進。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,實習(xí)后我更加深刻的`深刻體會到這句話的真正含義。除了計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是接接電話,處理一些不重要的文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但是在實習(xí)的過程中,通過我認(rèn)真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。
畢業(yè)實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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