茶葉工作總結(jié)匯總(15篇)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編收集整理的茶葉工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

茶葉工作總結(jié)1
茶葉銷售渠道亦稱“茶葉流通渠道”、“茶葉分銷渠道”。商品茶由生產(chǎn)者向消費者轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)過的路線和環(huán)節(jié)。茶葉生產(chǎn)者是茶葉銷售渠道的始點,茶葉消費者是銷售渠道的終點,茶葉批發(fā)商和零售商是銷售渠道的主要中間環(huán)節(jié)。茶葉銷售渠道一般有以下形式:
①直接式。茶葉生產(chǎn)者一茶葉消費者。如茶葉在集市上交易,茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設(shè)門市部或舉辦展銷會,企業(yè)郵售茶葉等。產(chǎn)銷直接見面,縮短流通時間、減少流通費用。
②經(jīng)一種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費者。如茶葉企業(yè)通過工商聯(lián)營、農(nóng)商聯(lián)營等形式將茶葉銷售給消費者。
③經(jīng)兩種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商(或代理商)一零售商一消費者。這里的批發(fā)商可以是一級,也可以是多級。
④經(jīng)三種中間商式:茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費者。這種渠道多為出口茶銷售渠道。②、③、④三種渠道模式,有利茶葉流通、銷售,中間商的參與減輕了茶葉生產(chǎn)者的庫存負(fù)擔(dān)和市場風(fēng)險,有利資金的周轉(zhuǎn),一般為茶葉企業(yè)銷售茶葉的主要渠道。
茶葉銷售渠道多元化
茶葉企業(yè)在基本完成了產(chǎn)品制作的準(zhǔn)備工作后,面臨最大的問題就是市場渠道的建設(shè)。目前中國的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢,除了傳統(tǒng)的批發(fā)市場外,茶葉零售店,連鎖店,茶藝館、超市賣場和高檔會所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢下,作為一個巖茶企業(yè),在有限的資金和時空下,選擇一個適合自己產(chǎn)品銷售的渠道非常重要,甚至關(guān)乎企業(yè)的生死存亡。
用接力的方式走多條道
武夷山市村野巖茶廠是典型的中小型企業(yè)。這種企業(yè)特征是:產(chǎn)品優(yōu)秀,但品牌概念模糊;市場潛力巨大,但市場建設(shè)混亂;企業(yè)前景廣闊,但后勁支持不足。當(dāng)村野巖茶廠的領(lǐng)導(dǎo)找到業(yè)內(nèi)著名營銷公司百納營銷機構(gòu),提出請百納營銷機構(gòu)為其進(jìn)行市場策劃時,茶廠因為茶葉產(chǎn)量不斷擴(kuò)大,正面臨著嚴(yán)重的銷售困境。這一困境主要原因是因為茶廠的銷售渠道太過單一且不穩(wěn)定,建立一個完善的銷售渠道迫在眉睫。
那么這渠道建設(shè)該怎樣進(jìn)行呢?百納營銷機構(gòu)的專家們在仔細(xì)分析了整個茶葉市場的消費特點和巖茶的產(chǎn)品特點后認(rèn)為,巖茶當(dāng)前在整個茶葉消費市場中,還不屬于主流。巖茶的品種和品牌在整個茶葉市場中還處于附屬地位,但是,隨著整個茶葉市場的不斷擴(kuò)大和巖茶本身在宣傳和市場上的努力,對巖茶認(rèn)識和愿意嘗試消費巖茶的人也越來越多。不過這些消費者非常分散,不像普洱茶消費者那樣主要集中在廣東地區(qū),也不像鐵觀音消費者那樣非常普遍。比如在廣東地區(qū),雖說巖茶的知名度相對較高,但是,除了潮汕地區(qū)因為傳統(tǒng)的工夫茶習(xí)慣,對巖茶的消費欲望強烈些外,其它地區(qū)消費特征并不是那樣明顯,巖茶消費在許多茶葉消費者那里并不占有很大的比例。
針對這樣的市場特點,百納營銷機構(gòu)的方案是,村野巖茶的渠道建設(shè)應(yīng)該多管齊下,盡可能覆蓋更多的消費人群。多管齊下就是不要放棄目前茶葉銷售的任何一個主要渠道,批發(fā)零售兼顧,中間商終端商通吃。只有這樣,才能在有限的巖茶市場中搶占更大的份額,同時,影響到更多的潛在消費者。但是,這里存在著一個重要的問題:市場推廣的資金有限,怎樣去全面覆蓋呢?另外,批發(fā)渠道與零售渠道的利益怎樣兼顧呢?所以這時就有“接力”的問題。什么接力呢?就是在生產(chǎn)廠家能力有限的情況下,讓銷售商們來把“力”接上,把產(chǎn)品傳遞到消費者手中。因為“力”量有限,所以廠里就要讓“利”給銷售商們,至于怎樣讓利,方式很多,簡單來講,就是誰給廠家接的“力”多,它得到“利”的機會就越大。
茶葉銷售渠道如何走
春茶上市通常是茶葉界人士認(rèn)可的市場升溫點,可是今年,茶葉市場卻沉寂如水,行業(yè)的低迷狀態(tài)仍在持續(xù)。偏偏在這個時候,可口可樂“原葉”茶飲料全面上市,并推出“原葉”茶飲料不再使用傳統(tǒng)茶飲料的茶粉沖泡,而是“100%用真正茶葉泡制”的新概念。茶飲料進(jìn)一步擴(kuò)大地盤與傳統(tǒng)茶葉爭奪消費者。對于市場的爭奪,茶飲料的銷售渠道有著茶葉無法比擬的優(yōu)勢,所以,渠道問題成為茶葉廠商當(dāng)前最為關(guān)注的焦點。
原始交易方式阻礙市場發(fā)展
茶行業(yè)內(nèi)往往有一個不成文的規(guī)矩,那就是看什么人,賣什么價,甚至有人形容茶業(yè)是暴利行業(yè)。
在日前舉辦的中國茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展暨建設(shè)中國(廣州)茶葉交易中心高層論壇上,國務(wù)院發(fā)展研究中心主任張玉臺指出,導(dǎo)致我國茶葉產(chǎn)業(yè)大而不強的一個重要原因是我國茶葉市場體系的發(fā)育嚴(yán)重滯后,茶葉交易基本采取原始的小門市現(xiàn)貨交易方式,交易規(guī)模小,交易費用居高不下。
據(jù)他介紹,_年,我國茶葉銷售額為320億元,而茶葉消費者實際花費金額超過了1000億元。茶葉市場體系運行不暢,使其無法有效發(fā)揮連接茶農(nóng)、茶葉企業(yè)和茶葉消費者的橋梁與紐帶作用,無法有效配置資源,致使茶農(nóng)收入低,茶葉企業(yè)的收益不高,消費者也難以買到貨真價實的茶葉。
正是看到茶葉交易中的這一頑疾,一些具有較強實力的茶葉廠商從簡化渠道入手,擴(kuò)大自己的市場份額。
大型茶企借力現(xiàn)代商超
云南知名茶商龍潤的學(xué)習(xí)樣本是立頓紅茶。龍潤普洱茶副總裁婁自田一直強調(diào),立頓紅茶之所以成功,有兩個要素值得學(xué)習(xí):渠道和標(biāo)準(zhǔn)化。
因此龍潤在渠道布局上下功夫。龍潤設(shè)有專門的渠道連鎖事業(yè)部,旗下有100多家連鎖加盟店;為了達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo),在年初推出對準(zhǔn)快速消費渠道的專門品種。
龍潤競爭對手龍生普洱也于今年正式進(jìn)軍北京市場。日前,龍生茶業(yè)已經(jīng)與北京的家樂福、沃爾瑪、華普、新世界、樂購、歐尚、華堂、百盛、華潤、屈臣氏等近500家商超渠道商正式簽約。
而今,茶葉經(jīng)營者大多認(rèn)識到,茶葉不僅要開拓專買店市場,還要走進(jìn)現(xiàn)代商超零售渠道,甚至是一些書店、小的便利店等,做到可以買東西的地方就可以買到茶葉。
像“沃爾瑪”一樣搞平價
濟(jì)南好運順茗茶銷售連鎖有限公司在去年成為中國第一條茶葉直營通道,并打出像“沃爾瑪”一樣搞平價的茶葉營銷新概念。
該公司董事長徐躍華認(rèn)為,和傳統(tǒng)的“買進(jìn)賣出”經(jīng)營模式相比,通過相當(dāng)規(guī)模的`直營渠道,減少中間環(huán)節(jié),規(guī)模采購,把平價店開到飲茶人的家門口,這就是公司的“平價之道”。
據(jù)了解,公司目前建有近500家茶葉直營店,分布在山東、河北、河南、江蘇、天津、北京等地,茶葉也涵蓋了鐵觀音、普洱茶、綠茶等所有茶種類,全部采取明碼標(biāo)價的形式,把利潤控制在8%。
“應(yīng)該說,全國網(wǎng)絡(luò)的鋪開,是我們開展茶葉平價的基礎(chǔ)。”徐董說。好運順直營店合作模式實行的是股份制,對渠道進(jìn)行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一采購,統(tǒng)一物流配送。這樣就可大大減少中間環(huán)節(jié)的成本,茶葉的價格就自然下降,從規(guī)模化的角度實現(xiàn)茶葉的平價化。
業(yè)界人士一致認(rèn)為,所謂茶葉平價,就是盡可能實現(xiàn)茶葉價值與價格的大體統(tǒng)一,讓消費者喝到貨真價實的茶。
走平民路線進(jìn)社區(qū)
北京茶葉總公司剛剛把“京華”茶葉品牌從聯(lián)合利華手中回購,便開展“京華茶葉弘揚國飲文化專車進(jìn)社區(qū)”活動。活動以茶藝、授課、鑒偽、品嘗、銷售為主,使居民在家門口就可學(xué)到茶文化知識。該公司負(fù)責(zé)人表示,許多消費者在飲茶方式、茶葉選擇、品茶悟道等方面還有待進(jìn)一步提升檔次。
據(jù)了解,北京茶業(yè)總公司還積極與各區(qū)縣消費者協(xié)會合作,努力把京華茶葉品牌文化內(nèi)涵傳遞到大大小小的居民社區(qū)。
現(xiàn)在,很多茶商已開始重走平民路線進(jìn)小區(qū)。比起茶城一年房租動輒近10萬元的價格,小區(qū)相對便宜的房租吸引了很多茶商入住。茶商進(jìn)小區(qū)已是一個普遍現(xiàn)象了。
“人人都喝茶”的信念支撐著茶商們堅持走小區(qū)路線,“小區(qū)里人員集中,只要下功夫開發(fā)好這一區(qū)域的市場就能獲利很多。”一間茶葉店館的老板說。終端建設(shè)成名牌茶葉發(fā)展關(guān)鍵
主營產(chǎn)品為普洱茶的云南大益茶業(yè)集團(tuán),今年發(fā)起“高空廣告轟炸”。該集團(tuán)在_年中央電視臺黃金資源招標(biāo)中,以5000萬元奪得特a時段和焦點訪談提要后廣告投放權(quán),成為第一家在央視招標(biāo)中亮相并獲成功的茶品牌企業(yè)。拿出5000萬元來做央視廣告,在中國茶界絕對是開山之舉。
該品牌的廣州經(jīng)銷商康先生稱,他作為一級經(jīng)銷商,下面直接就是二級經(jīng)銷商,再就是消費者,渠道短而且流暢。“大益”對經(jīng)銷商要求很高,必須是茶專業(yè)人士,至少要有茶鋪。但幾位曾看到過大益廣告的茶友說,一是沒感覺,二是不知道去哪買,也不敢買,
怕買到假的。據(jù)悉,現(xiàn)在消費者想買“大益”茶葉,還需向其營銷部門打電話咨詢購買。看來,欲試水快速消費模式的“大益”,在樹立品牌形象的同時,面臨著拓展渠道、重視終端建設(shè)的考驗。
茶葉工作總結(jié)2
我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣,茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè),產(chǎn)茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異,在國內(nèi)外市場享有良好聲譽,是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,xx年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元,全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達(dá)到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%,茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
xx年以來,杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略,積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園,也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣,茶園面積占杭州市的32.4%,產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%,在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中,我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動接軌這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢,進(jìn)一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模,積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略,努力引進(jìn)培育茶加工企業(yè),拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈,強化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游,把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地,真正實現(xiàn)“杭為茶都,淳為茶鄉(xiāng)”。
1.確立新戰(zhàn)略
“ 杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)” 這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施,需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠(yuǎn)。
一要統(tǒng)一思想,營造氛圍。思想是行動的指南,全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標(biāo),切實統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準(zhǔn)備,綜合各方力量,不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章,還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn),充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍;
二要科學(xué)規(guī)劃,合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上,對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃,茶鄉(xiāng)的打造,不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面,農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合,形成合力;其次要科學(xué)規(guī)劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域,對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持,在城鎮(zhèn)、旅游設(shè)施建設(shè)進(jìn)程中,應(yīng)充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃,同時,利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存,科學(xué)規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路;第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度,強化規(guī)劃的強制性、嚴(yán)肅性和一貫性;
三要強化領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,為保障該項工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組,對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào),促進(jìn)各項工作的順利開展。
2.夯實茶基礎(chǔ)
沒有規(guī)模就沒有競爭力,沒有規(guī)模就沒有希望。
一要繼續(xù)擴(kuò)大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展,力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中,強化新建基地的標(biāo)準(zhǔn)化,品種選擇上要合理搭配,注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局;
二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中經(jīng)省級認(rèn)定的無公害茶園7.1萬畝,獲得有機茶認(rèn)證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異,尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài),急需對這些茶園進(jìn)行改造,提升茶園基礎(chǔ)水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認(rèn)證;
三要全面推進(jìn)茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機,積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源,鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進(jìn)行茶葉加工廠無公害標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和改造。并通過標(biāo)準(zhǔn)化加工廠的`示范帶動,推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
3.強化茶開發(fā)
一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上,并積極適應(yīng)市場發(fā)展趨勢,適時地進(jìn)行適合機采名茶的開發(fā),以實現(xiàn)全面應(yīng)用機械化生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,提高名茶質(zhì)量,增加茶葉生產(chǎn)效益;
二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍,依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體,積極引進(jìn)、扶持有實力的企業(yè)進(jìn)行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā),拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉原料的利用率,促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)的增長;
三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力,要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢,積極培植特色茶基地,創(chuàng)新開發(fā)機制,做足特色茶文章,提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
4.加強茶研發(fā)
首先要強化合作,建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機,全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學(xué)術(shù)部門的交流與合作,依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀,建立茶葉研發(fā)中心,力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列;
其次,要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò)。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展,離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力。縣財政要設(shè)立茶葉技術(shù)推廣專項資金,用于茶葉新品種引進(jìn)推廣、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面,確保茶葉科技推廣的順利實施,使茶農(nóng)、經(jīng)營者能有效地將先進(jìn)科技應(yīng)用于生產(chǎn);
三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ),以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設(shè)”為契機,切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配備相應(yīng)的生產(chǎn)、教學(xué)設(shè)備,將其建設(shè)成為國家級的茶葉科技示范場,為全縣茶葉科技的試驗、示范、應(yīng)用推廣提供支持。
5.激活茶貿(mào)易
我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導(dǎo)型的產(chǎn)業(yè),要進(jìn)一步激活茶貿(mào)易,重點要抓好三方面工作。
一要完善市場網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場的建設(shè),努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場,全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ),扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè),加強管理,促進(jìn)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成,搞活茶葉流通;二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系,收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳,并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站,加強信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),掌握可靠、及時的市場信息,更好地指導(dǎo)茶葉生產(chǎn);三要鼓勵經(jīng)營者在外開設(shè)茶莊、門店。對在大中城市開設(shè)茶莊、門店,銷售千島湖茶的經(jīng)營進(jìn)行獎勵扶持,充分發(fā)揮他們的積極性,來宣傳推銷我縣的茶葉,提高千島湖茶的市場占有率。
6.打造茶品牌
品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉,沒有品牌的支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想,突出重點。“千島玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力,歷經(jīng)十余年打造,已是浙江省著名商標(biāo),對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想,集中力量打響“千島玉葉”品牌,將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍(lán)寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭,利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢,擴(kuò)大宣傳,積極促銷。縣財政應(yīng)逐年增加茶葉品牌宣傳資金,用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動,吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳,積極參與外地舉辦的茶事活動,加強交流,全面推介千島湖茶;三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認(rèn)證為契機,聯(lián)合有關(guān)部門,加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
7.弘揚茶文化
我縣產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長、豐富多彩,要積極接軌杭州茶都,充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存,積極籌建三大中心:茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊,尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝,在茶藝表演中心,充分展示千島湖茶的風(fēng)采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介紹我縣茶葉文化,提升千島湖茶文化內(nèi)涵;建立千島湖茶推介中心,精心設(shè)置推介載體,向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易,提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
8.發(fā)展茶旅游
我縣擁有舉世聞名的千島湖,為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺,我們要借助這個平臺,做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品,制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀(jì)念品,創(chuàng)新營銷模式,與旅游緊密結(jié)合,即促進(jìn)茶產(chǎn)品的營銷,又提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路,依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢,在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方,開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路,吸引游客關(guān)注茶葉,宣傳茶葉;三是開發(fā)休閑觀光茶園,選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地,配套相應(yīng)的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場所,積極拓展茶園休閑觀光游;四是推進(jìn)茶館業(yè)的興起,千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”,要科學(xué)規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館,增添城市休閑內(nèi)涵,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)3
20xx年公司實施茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)示范項目,公司在縣直相關(guān)部門指導(dǎo)和支持下,通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力,完成了項目實施計劃任務(wù),現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下;
一、基本情況
本公司實施項目位于xx茶場,屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地,實施項目總面積xx畝,采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對項目實施進(jìn)行管理和控制,輻射xx村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶xx戶,其中管理及加工技術(shù)人員xx人,直接帶動茶農(nóng)xx多戶,惠及茶農(nóng)xx多人,加工廠覆蓋基地周邊茶園xx畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機食品認(rèn)證中心的有機食品認(rèn)證,并獲得了有機茶證書。xx年xx月我公司基地合作社被評為“百色市20xx年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”,xx年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。xx年xx月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變,有機食品是人們所追求和向往的健康食品,市場價格可觀,公司要通過創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園來提升茶葉的經(jīng)濟(jì)附加值,從而達(dá)到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。
二、項目執(zhí)行情況
嚴(yán)格按照項目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項目實施的具體辦法,合理安排項目實施進(jìn)度計劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會,明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實施項目總投入為xx萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補助xx萬元,公司自籌xx萬元,補助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級,茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補助,綠色植保物化技術(shù),購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。
(2)加強領(lǐng)導(dǎo)和管理,精心組織項目實施。
1、公司按項目實施安排進(jìn)度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,落實分片管理責(zé)任制,深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、邀請縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導(dǎo),保證項目實施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作,加強督促和檢查,確保項目實施質(zhì)量。
(3)加強對茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來,公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機茶園的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實施項目要求進(jìn)行培訓(xùn),通過現(xiàn)場培訓(xùn),提高了茶農(nóng)對創(chuàng)建有機茶園的重要性認(rèn)識,使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求,促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。
(4)落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制,充分調(diào)動茶農(nóng)的.管護(hù)積極性,公司在項目實施過程中,結(jié)合項目實施的特點,為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價收購的等級價格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護(hù)收益,就調(diào)動了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項工作
一是認(rèn)真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作
二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗收的各種申報材料的準(zhǔn)備工作,給今后驗收打好基礎(chǔ)。
三、存在問題和困難
1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大,對前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識還不到位,跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。
四、思路和建議
1、是依靠科技進(jìn)步,提高科技含量,有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動力不足,加大對創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
總之,通過茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項目的設(shè)施,對凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用,是一個有效益,有潛力,很成功的項目。我們公司將依托該項目的設(shè)施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值,帶動茶農(nóng)脫貧致富。
茶葉工作總結(jié)4
隨著社會發(fā)展的進(jìn)步,越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷,越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收獲的。那么,成功經(jīng)營茶葉店有沒有什么秘訣呢?
一、茶葉品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營的品種至少有100多個,鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門貨可以少進(jìn)一點,留下供貨者的通訊住址,以備急用。
二、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味
對茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費者,對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
三、定價合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。在保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進(jìn)貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,依據(jù)市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價值,其定價可以高一些。
四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)
商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保·健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的'茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保·健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū);其次是檔次,為了讓消費者一目了然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等);再者是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
七、提高營業(yè)員的整體素質(zhì)
一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。
八、建立規(guī)范的財務(wù)制度
經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。
九、賺錢也要講誠信
做茶葉要想生意源源不斷,講誠信是最重要的,即使對于完全不懂茶的消費者,也絕不可以采取價格欺騙的方式博取暴利。
十、做好售后服務(wù)工作
營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十一、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等。不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十二、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定過程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
茶葉工作總結(jié)5
一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn),強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的.適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對《金佛玉翠 名綠茶》(db500384/t 3—XX)進(jìn)行了修訂(db500384/t 3—XX),正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)重慶巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自XX年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
XX年下半年工作打算:
㈠加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟(jì)效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成;
㈡及早落實XX年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
㈢做好招商引資項目落地生根服務(wù)工作。
㈣做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)6
茶葉專業(yè)合作社在政府及各有關(guān)部門的關(guān)心支持下,通過合作社全體成員的共同努力,度過了不平凡的一年,并已逐步向正常有序的趨勢發(fā)展,回顧一年來我們主要做了以下幾個方面的工作:
一、以茶農(nóng)及成員的思想認(rèn)識為突破口,做好宣傳發(fā)動工作。
受07年茶葉中相互炒作的影響,造成08、09年茶葉產(chǎn)業(yè)的不景氣,導(dǎo)致09年茶農(nóng)、茶廠對茶葉生產(chǎn)失去信心,對茶園不認(rèn)真管理,茶廠不愿加工,甚致出現(xiàn)茶農(nóng)毀掉茶園的現(xiàn)象,面臨如此困境,合作社擔(dān)起自己的職責(zé),組織人員分別到合作社服務(wù)的村寨,進(jìn)行正面宣傳,耐心細(xì)致的跟茶農(nóng)解釋,茶葉產(chǎn)業(yè)是我縣發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)之一,很多人在茶葉生產(chǎn)上得到過實惠,價格處于低谷是暫時的,茶葉產(chǎn)業(yè)是我們農(nóng)民朋友不能丟,也丟不起的產(chǎn)業(yè)。通過我們的宣傳提高了茶農(nóng)的認(rèn)識和認(rèn)可,調(diào)動了茶農(nóng)和茶葉初制廠的生產(chǎn)、加工積極性。
二、加強茶園改造管理
近年來,當(dāng)?shù)卣透饔嘘P(guān)部門對龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)比較重視,安排了不少的扶持資金,部分茶區(qū)有了改觀,但大部分地區(qū)仍處于粗放管理,低產(chǎn)茶園比重大,平均每畝單產(chǎn)僅50多公斤,經(jīng)濟(jì)效益低
下,為整合和優(yōu)化資源配置,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度,提高質(zhì)量,提高單產(chǎn),以點代面帶動全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們專業(yè)合作社投資30萬元對低產(chǎn)茶園實施改造,分片區(qū)示范,重點在龍江鄉(xiāng)勐外壩基地實施低產(chǎn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化改造轉(zhuǎn)換示范400畝,其次是有
代表性的在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行改造示范和新品種引進(jìn)示范,目前,茶園示點、示范已初見成效,同時也帶動了周邊茶農(nóng)的效仿。
三、強化科技培訓(xùn),提高農(nóng)民技能
龍陵縣有豐富的茶葉資源,是國家農(nóng)業(yè)部全國出口茶葉生產(chǎn)基地縣,云南省有機茶、無公害茶示范縣。近年來,隨著歐盟對進(jìn)口茶葉農(nóng)殘的'檢測范圍幅度擴(kuò)大,農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提高,茶葉出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),特別是當(dāng)?shù)氐蜋n次茶葉市場需求相對飽和,在國內(nèi)、國外出現(xiàn)賣茶難,經(jīng)營效益差的現(xiàn)象,如果我們專業(yè)合作社不轉(zhuǎn)變觀念,不提高科技意識,在今后的運作中就會很被動。為此,專業(yè)合作社雖處于起步困難的時期,仍然決定聘請市、縣有關(guān)專家和技術(shù)人員對合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),一是栽培、加工技術(shù)培訓(xùn);二是對有機茶、無公害茶示范培訓(xùn)。是:代表集中
統(tǒng)一培訓(xùn);到外地實地參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn);接受培訓(xùn)的代表又到鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織茶農(nóng)培訓(xùn)。通過不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn),很多茶農(nóng)對種植、采摘技術(shù)有所提高,加工技術(shù)有所改進(jìn),知道茶葉發(fā)生病蟲害如何防治,哪些化肥農(nóng)藥可以在茶園上施用,哪些不能用,用了有農(nóng)藥殘留的會對人體有害。09年我們專業(yè)合作社開展技術(shù)培訓(xùn)940人(次),相關(guān)費用開支14萬元。
四、加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入和改造
民豐茶葉專業(yè)合作社有茶葉初制廠30個,很多設(shè)備已是上世紀(jì)80、90年代購置的,現(xiàn)在有很多廠房和機械設(shè)備已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶廠靠自身的條件沒有辦法改造和更新,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)次,成本高,產(chǎn)品不適應(yīng)市場需求,為提升產(chǎn)品質(zhì)量,合作社投資40萬元,對10個茶廠的廠房和設(shè)備進(jìn)行更新改造,從而改善了加工環(huán)境,也提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
五、加大力度拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù)
專業(yè)合作社的組建旨在按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求,拉動茶葉從產(chǎn)前到產(chǎn)中、產(chǎn)后的加工,儲存、銷售等環(huán)節(jié)的縱向合作,合作社能把一家一戶分散經(jīng)營的農(nóng)民組織起來,由各茶葉初制廠有計劃、有規(guī)模的組織生產(chǎn),形成“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的利益機制。從而,產(chǎn)品銷售渠道是否順暢,銷售得好與差,是整個業(yè)務(wù)經(jīng)營過程中的重要環(huán)節(jié),在營銷上不等客上門,主動出擊,在充分調(diào)查了解市場的基礎(chǔ)上,組織營銷人員到全國各地跑市場、找信息、要訂單。市場需要什么類型,什么檔次的產(chǎn)品,我們就組織生產(chǎn)什么產(chǎn)品,對市場行情的變化做到心中有數(shù)。目前,我們專業(yè)合作社已投50萬元在下關(guān)、昆明、廣西、廣東、湖南等地設(shè)立了銷售點。形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作組織,產(chǎn)品已銷往全國各地,并有部分產(chǎn)品出口。通過合作社的努力,在國際金融危機,茶葉行業(yè)不景氣的情況下,生產(chǎn)、銷售干茶1060余噸,產(chǎn)值、產(chǎn)量都有所提升。
六、強化合作社內(nèi)部管理,健全財務(wù)制度
民豐茶葉專業(yè)合作社是由農(nóng)民種茶大戶、茶葉加工廠、營銷人員在傳統(tǒng)聯(lián)合經(jīng)營的基礎(chǔ)上,由茶農(nóng)自愿入股成立的,實行“自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我服務(wù)、民主管理”的聯(lián)合經(jīng)營模式,現(xiàn)有
入社成員470戶(農(nóng)民占98%),注冊資金526萬元,有規(guī)模化種植茶園4000余畝,茶葉加工廠30個,輻射5鄉(xiāng)(鎮(zhèn))23個行政村,服務(wù)茶農(nóng)40560人,可采茶園25000畝。可算初具規(guī)模的專業(yè)合作社,如果沒有嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范的財務(wù)制度,即變它的模式符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,最終會因管理不善,賬務(wù)不清而中途妖折,為使合作社健康,持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社健康、持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社根據(jù)《章程》選舉并成立了理事會和監(jiān)事會,建立健全財務(wù)制度。實施是:全社一盤棋,合作社根據(jù)市場行情,制定的收購價略高行情價,由茶葉初制廠統(tǒng)一收購鮮葉,統(tǒng)一加工產(chǎn)品,產(chǎn)品生產(chǎn)出來后再由合作社統(tǒng)一銷售,誰不按規(guī)定執(zhí)行都要受到相應(yīng)的處罰。這樣的運作模式,節(jié)約了流通環(huán)節(jié)費用,有了規(guī)模效益,降低了生產(chǎn)成本。通過年終核算,專業(yè)合作社20年收購鮮葉4240余噸,生產(chǎn)銷售干茶1060余噸,實現(xiàn)產(chǎn)值1007萬余元,實現(xiàn)利潤18.6萬(已提取公積金和公益金),幫助茶農(nóng)實現(xiàn)收入763.2萬元。成員鮮葉收購價高0.1元/kg,加利潤分配,入社成員凈增61萬元,戶均凈增1298元。
七、專業(yè)合作社目前存在的問題
主要是:
1、基地標(biāo)準(zhǔn)培裁技術(shù)示范推廣范圍小,很多茶區(qū)學(xué)不到,有待推廣;
2、種植加工技術(shù)落后,產(chǎn)品價值提升不高,有待加強學(xué)習(xí)培訓(xùn);
3、產(chǎn)品市場銷售份額小,有待加強市場培植和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。解決存在問題,需要投入大量的資金和人力,需要全體成員共同出主意,想辦法,鑒于我們專業(yè)合作社處于起步階段,籌資困難,要辦好專業(yè)合作社,需要得到政府和各有關(guān)部門的關(guān)心支持,在科技信息、資金項目上請給予扶持。
總之,xx茶葉專業(yè)合作社的成立,從經(jīng)營理念上帶動了龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了茶農(nóng)的種植、加工等技術(shù),很大成度的解決了農(nóng)民存在的實際問題,茶農(nóng)得到實惠,出現(xiàn)很多茶農(nóng)要求入社的良好勢頭。同時,由于我們合作社在經(jīng)營上講誠信,價格合理公道,目前經(jīng)營業(yè)務(wù)已輻射龍陵縣三分之一的茶廠及德宏州和騰沖縣的很多茶廠。
實踐證明,民豐茶葉專業(yè)合作社只要走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化的發(fā)展思路,注重名、特、優(yōu)產(chǎn)品開發(fā),著力于在茶農(nóng)之間,市場與茶農(nóng)之間,政府與茶農(nóng)之間搭建溝通橋梁,真正為成員服務(wù),對發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)民收入發(fā)揮著積極的作用。
茶葉工作總結(jié)7
一季度,茶葉產(chǎn)業(yè)按照《振興臨安茶葉產(chǎn)業(yè)五年行動計劃》目標(biāo)要求,對全年的茶葉工作進(jìn)行安排部署,并扎實開展各項工作,現(xiàn)將相關(guān)情況分析總結(jié)如下:
1、春茶開采延遲,茶葉品質(zhì)將好于往年
2月22日,位于高虹鎮(zhèn)高樂村的臨安香雪茶業(yè)有限公司大棚茶葉基地開采,這是我市首批上市的春茶,干茶售價達(dá)4000元/公斤。但之后受持續(xù)雨水和低溫天氣的影響,延緩了茶芽的萌發(fā)、生長,直至3月22日,我市天氣才開始逐步晴好,氣溫回升,影響了我市露天茶園春茶的全面開采。截止目前,我市除部分成齡的烏牛早、平陽特早無性系良種茶園開始采摘外,其余茶園尚未開采。據(jù)初步統(tǒng)計,目前共生產(chǎn)春茶200余公斤,產(chǎn)值近100萬元,價格比去年提高20-30%,產(chǎn)品供不應(yīng)求。預(yù)計今年我市春茶全面開采時間與往年相比偏遲了5-7天左右,由于茶樹冬季休眠時間長,有效成分積累更加豐富,因此今年的茶葉品質(zhì)將好于往年,茶葉價格預(yù)計也比去年提高20%左右。
2、開展技術(shù)培訓(xùn)與推廣,唱響科技服務(wù)曲
為做好今年的茶葉科技服務(wù)工作,提高茶葉科技到位率,六名茶葉技術(shù)人員分別安排在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、龍頭企業(yè)蹲點服務(wù),開展技術(shù)指導(dǎo)。3月22日,在太湖源鎮(zhèn)東坑村舉行了有機產(chǎn)品基地管理技術(shù)培訓(xùn)班,對東坑村50余位茶農(nóng)就“有機茶生產(chǎn)技術(shù)與品牌建設(shè)”、“茶與山核桃套種情況下病蟲害安全治理與科學(xué)施肥”等內(nèi)容進(jìn)行技
術(shù)培訓(xùn)。同時,還申報了“萬畝茶園統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)示范與推廣”杭州市農(nóng)業(yè)豐收項目,擬通過項目的實施,提高我市茶園病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)水平。
3、規(guī)范品牌管理,提高品牌影響力
一季度,經(jīng)申報、審核,新增天目青頂證明商標(biāo)使用企業(yè)1家、龍井茶證明商標(biāo)使用企業(yè)1家,完成“龍井茶證明商標(biāo)使用證書”到期換證茶葉企業(yè)3家。目前,全市共有獲“天目青頂證明商標(biāo)使用證書”企業(yè)7家,“龍井茶證明商標(biāo)使用證書”茶葉企業(yè)10家。通過對茶葉企業(yè)進(jìn)行規(guī)范化的品牌管理,對提升我市茶葉品牌影響力和市場競爭力,從而推動臨安茶葉經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有重要意義。
4、存在的`問題
一是茶葉生產(chǎn)成本不斷提高。受國家石油漲價等因素影響,今年的生產(chǎn)資料價格比往年有所上漲,采摘勞動力工資也逐年提高,采茶工工資已占到茶葉生產(chǎn)成本的一半左右,致使生產(chǎn)成本不斷攀升,增加了茶葉生產(chǎn)的風(fēng)險成本,因此保障產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收將面臨更大的挑戰(zhàn);二是技術(shù)創(chuàng)新不足。雖然我市茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件較好,但大都數(shù)企業(yè)存在技術(shù)開發(fā)、包裝設(shè)計、市場營銷等方面創(chuàng)新能力不強等問題,影響了茶葉產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)8
(一)制定了茶產(chǎn)業(yè)實施方案
年初,根據(jù)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和《達(dá)州市人民政府關(guān)于大力實施富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程的意見》(達(dá)市府發(fā)〔20xx〕10號)、達(dá)州市農(nóng)業(yè)局 達(dá)州市財政局關(guān)于印發(fā)《20xx年達(dá)州富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實施方案》的通知(達(dá)市農(nóng)業(yè)〔20xx〕110號)精神,深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,做大做強**富硒茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收致富,制定了《**市20xx年富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實施方案》。
(二)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)步伐加快
20xx年,全市新建富硒茶葉基地3萬畝(集中成片發(fā)展核心示范基地5000畝)、建設(shè)良種繁育基地600畝(連片規(guī)模發(fā)展200畝)、精品茶園1500畝、機采示范茶園1000畝,改造低產(chǎn)茶園10000畝,全市茶葉總面積達(dá)到28.2萬畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)到0.7萬噸,總產(chǎn)值13.6億元。
(三)茶樹良種繁育取得成效
20xx年,全市加快新品種引進(jìn)試驗示范和推廣工作,提高基地良種化程度。目前,在石塘鎮(zhèn)長田壩村、白羊鄉(xiāng)大地坪村建成良種茶苗繁育示范基地180畝、范文寫作母本園30畝、品比園20畝,扦插穗條2700余萬株,預(yù)計20xx年能出圃良種茶苗近20xx萬余株,保障新建5000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園用苗。
(四)多措并舉,保障示范茶園建設(shè)
20xx年,茶葉龍頭企業(yè)主要采取通過集中租賃流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地近萬畝,保證了示范茶園建設(shè)的土地需要。利用歷年留存的鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金400萬元實行公開采標(biāo)采購良種茶園近2500萬株,供給示范茶園建設(shè)。同時,企業(yè)還自行采購自己所需的茶苗品種,建設(shè)各具特點的示范基地。
(五)品牌建設(shè)卓有成效
重點打造“**富硒茶”區(qū)域品牌和“巴山雀舌”馳名商標(biāo)。堅持以“政策推動、品牌驅(qū)動、龍頭帶動、三產(chǎn)聯(lián)動”為戰(zhàn)略,鼓勵和支持企業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。積極引導(dǎo)茶業(yè)企業(yè)研發(fā)不同層次、不同風(fēng)格、不同口感的產(chǎn)品,統(tǒng)籌打造高、中、低端品牌。20xx年2月,**富硒茶廣告宣傳片在CCTV-7《鄉(xiāng)村法制劇場—創(chuàng)富故事匯》欄目中亮相播出。在**國際茶博會上,選送的6個茶產(chǎn)品全部獲得金獎。在“20xx南茶北調(diào)高峰論壇”研討會,與中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會簽訂了《**富硒茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅幫扶協(xié)議書》,拓寬了**茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景。市域三家茶葉龍頭企業(yè)參加了第十二屆“中茶杯”評優(yōu)活動,其中巴山雀舌公司的“喜闕”紅茶和巴山富硒茶廠的萼山雀舌獲得一等獎。
為了做大做強“巴山雀舌”品牌,整合現(xiàn)有茶葉品牌資源和全市茶葉生產(chǎn)力量,統(tǒng)一打造“巴山雀舌”系列茶產(chǎn)品,維護(hù)品牌形象,擴(kuò)大“巴山雀舌”品牌在茶葉行業(yè)中的知名度和影響力,8月,**巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司與**轄區(qū)內(nèi)其他企業(yè)就品牌融合進(jìn)行了座談,全市參與“巴山雀舌”品牌融合緊密型的.企業(yè)有9家、松散式的有7家。
(六)茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)全面到位
積極應(yīng)對茶葉市場的變化,組織技術(shù)人員深入茶葉基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉生產(chǎn)加工大戶和企業(yè),開展茶葉標(biāo)準(zhǔn)化采摘技術(shù)、清潔化加工技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo),提升產(chǎn)品質(zhì)量。全年共開展茶葉種植、加工、政策性保險、機修機采及施肥管理等培訓(xùn)達(dá)8500余人次。
(七)茶葉生產(chǎn)加工能力大幅提升
今年以來,市域茶葉企業(yè)以新建、改擴(kuò)建方式,大力發(fā)展茶葉加工能力,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房8000平方米,引進(jìn)先進(jìn)茶葉加工生產(chǎn)線6條。特別是帝升實業(yè)集團(tuán)全資收購原**巴山雀舌名茶實業(yè)公司(收購后沒有更名)以來,投入巨資進(jìn)行市場開拓、籌建網(wǎng)絡(luò)渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳范圍,發(fā)展代理商200多人,建立專賣店、網(wǎng)上直銷、大中城市連鎖超市,特別是改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)茶葉色選機,茶葉單價最高達(dá)到9950元/斤。隨著全市加工產(chǎn)能的提升,茶鮮葉收購價格隨之大幅上揚,單斤價格突破100元。
(八)茶葉生產(chǎn)組織不斷發(fā)展壯大
今年,**市不斷加大宣傳力度,兼顧企業(yè)入駐和發(fā)展本地茶葉業(yè)主,茶葉生產(chǎn)組織得到發(fā)展壯大。目前,全市龍頭企業(yè)22家、茶葉專業(yè)合作社22家、種植大戶8戶、家庭農(nóng)場4個。
茶葉工作總結(jié)9
我是xxx年就來到深圳加入了貨代這個行業(yè),從最開始的跑市場到后來的公司主管(什么都管),再到現(xiàn)在的fob,一起經(jīng)歷了三家貨代公司,三個公司都是一樣的新公司,沒有代理,沒有分公司,沒有價格,甚至其中一家還沒有營業(yè)執(zhí)照,我之所以選擇他們,是覺得小公司比較自由,能學(xué)到的東西也比較多.
一、詢價
我相信,沒有那一家公司能保證說從不找同行拿價格的,就算是船公司都要相互給價格,說儀說,同行之間的詢價是很重要的,要害點:1,價格好;2,對方公司有信譽;3,這個業(yè)務(wù)員人品好;4,也是最重要的一點,絕對不能做柜后漲價,在這里我著重說明一下第四點:
xxxx年4月13日,我一個dubai的客戶要我安排兩個柜子從上海到dubai,走的是ncl船公司,我找了上海的一家公司報價,因為之前有過教訓(xùn),所以叫他給我傳了價格表,也蓋了公司章,不過等我貨少了船最后對帳單的時候,一下多了150美金的重柜費.我的小柜是24噸,而且詢價之前就一直說明小柜24噸,其業(yè)務(wù)給我的是allin價格,結(jié)果他的理由是不包含重柜費.因為貨在他手上,最后我不得不自己多付2__150美金
教訓(xùn):即使是傳了價格表過來,也一定要再問一次,不能說因為他價格已經(jīng)蓋章就放心,最后被動的還是自己,還有就是假如是什么重柜等有什么附加費用產(chǎn)生的柜,一定要聲明再三,不能讓對放玩文字游戲讓自己吃虧.要是可能的話,的是叫他分開給每一項的價格,然后給個allin價格,還要加一句:除以上費用外,沒有任何其他費用產(chǎn)生.
二、了解對方公司情況
一般來說,有點常識的人現(xiàn)在給別人配貨都會要對方的營業(yè)執(zhí)照之類的東西,但是是不是也有的人從來不要,或者在突發(fā)情況下就忘記了,我在這里真誠的希望各位,不管在什么情況下一定要做到安全,一定要確認(rèn)對方的身份
記得剛?cè)胄械臅r候,找了一個青島的客戶,跟蹤了三個多月,給我走了8個天津走的柜子,當(dāng)時記得好象客戶下單是在2月28日,但是3月份開始就取消個貨物的退稅,情況屬于比較緊急的,于是我在網(wǎng)上發(fā)帖子找了一個價格,按照他的建議把貨送進(jìn)天津的的保稅區(qū),這樣就可以繼續(xù)給客戶爭取到退稅了,自認(rèn)為做的很好了,誰知后續(xù)問題就來了,因為之前費用沒有確認(rèn),貨進(jìn)去了任由他們獅子大開口,最麻煩的是后面,我們把8000多美金的運費付給他公司后,整個公司就小時了,提單也不見了,最后經(jīng)查,這個公司就是一個人的公司.
教訓(xùn):不要忘記,千萬不要忘記合適對方的身份,即使有營業(yè)執(zhí)照也要注意,可以有以下幾個方式判斷對方公司大小:一,電話號碼和傳真號碼,一般的大公司不可能電話和傳真是一個號碼;二這個單自始至終是不是只有一個人和你聯(lián)系,因為一般的公司是有分工的,不可能說一個人來做一條龍,當(dāng)然也不排除特殊情況,三,營業(yè)執(zhí)照和對方提供的付款公司帳號是否一致,因為要弄個別人公司的營業(yè)執(zhí)照太容易了.四,對方愿不愿意提供更多的聯(lián)系方式給你,五,用的'油箱地址是該油箱還是私人郵箱.
三、下單
當(dāng)我們認(rèn)為找到了合適自己的同行來接這個柜的時候,那就到了下單的環(huán)節(jié)了,可能很多人認(rèn)為下單其實是個很簡單的事情,隨便怎么寫下或者口頭說一下就ok,其實這樣是很危險的
xxx年我剛?cè)胄械臅r候?qū)iT做美國線和澳洲那邊的同行,有點經(jīng)驗的人都知道,這里就有兩個點了,一個是美國的oakland,一個是新西蘭的auckland,這兩個點的讀音,中文寫法是完全一樣的就因為這樣問題來了,一個客戶要定去新西蘭的柜,我想當(dāng)然的認(rèn)為是美國的了,因為那段時間美國很暴,結(jié)果可想而知,改港!
教訓(xùn):當(dāng)自己港口都還不確定的時候,不要不好意思開口去問客戶具體的港口,是要英文的,是那一個國家的,這樣可以避免很多的麻煩.還有就是定艙單,我的建議是寫詳細(xì),越詳細(xì)越好,因為北方港口和南方不一樣,定艙的時候就需要真正的shipper/cngee/毛/件/體資料,還有就是把價格也盡可能的寫在上面,這個也是以后出了問題的憑證.蓋章這個東西是最正常不過了,不管我們定出去還是接進(jìn)來,我想這個東西是最基本的了,要是你還沒有這個習(xí)慣,那就嘗試著改變一下,下單的單位章都沒有,柜子出了問題,你拿什么去找人家呢?
四、跟蹤
可能很多的同行認(rèn)為,只要貨物上了船,那就萬事大吉,等著收錢了.其實貨物的跟蹤是一個很關(guān)鍵的東西,也是最能體現(xiàn)我們所謂的服務(wù)的地方.
茶葉工作總結(jié)10
20xx年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和XX縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動計劃,重點抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項目的落實建設(shè)工作,努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實的原料基礎(chǔ)。現(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好XX縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查、XX縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中XX縣生態(tài)茶園實施方案已上報州農(nóng)業(yè)局,并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評審;XX縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國——XX縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對茶農(nóng)的需求,重點開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn),共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上,以現(xiàn)場觀摩、實踐操作為主,理論培訓(xùn)為輔,同時用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊等來豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項目
如何保護(hù)好古茶樹資源,實現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用,一直是各級茶葉技術(shù)研究、推廣機構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項目,建設(shè)核心示范茶園100畝,共舉辦培訓(xùn)3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使XX縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時可提高茶農(nóng)收入,可成為XX縣茶園建設(shè)的一個方式之一。對XX縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的.促進(jìn)作用。
茶園留養(yǎng)示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20-50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,XX縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個示范點,一是西定鄉(xiāng)曼來村,二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設(shè)
在國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下,XX縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設(shè),目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實際困難。
二、20xx下半年工作計劃
1、認(rèn)真抓好XX縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的落實
今年XX縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園,時間緊任務(wù)重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務(wù)要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實施項目。XX縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度
對茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是XX縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要舉措。今年計劃培訓(xùn)4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓(xùn)力度,重點加強生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗示范
要進(jìn)一步加強古茶樹保護(hù)的宣傳,引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)古茶樹樹勢。實現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù),在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險能力。
茶葉工作總結(jié)11
20xx年上半年,我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下,圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和x縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動計劃,重點抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——x縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項目的落實建設(shè)工作,努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地,為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實的原料基礎(chǔ)。現(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下:
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點項目實施方案編制工作。
主要是做好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——x縣古茶樹資源普查、x縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中x縣生態(tài)茶園實施方案已上報州農(nóng)業(yè)局,并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評審;x縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國——x縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
上半年,與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作,針對茶農(nóng)的需求,重點開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn),共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上,以現(xiàn)場觀摩、實踐操作為主,理論培訓(xùn)為輔,同時用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊等來豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項目
如何保護(hù)好古茶樹資源,實現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用,一直是各級茶葉技術(shù)研究、推廣機構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混鎮(zhèn)賀開村和會開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項目,建設(shè)核心示范茶園100畝,共舉辦培訓(xùn)3期200多人次,開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施,取得了較好的.成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù),降低茶園管理和采摘和勞動量,并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施,改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì),增加茶園效益,使x縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題,又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時可提高茶農(nóng)收入,可成為x縣茶園建設(shè)的一個方式之一。對x縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進(jìn)作用。
茶園留養(yǎng)示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件:一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少,最好在每畝1000株以下,且有一定面積連片(20—50畝),面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件,x縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個示范點,一是西定鄉(xiāng)曼來村,二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設(shè)
在國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下,x縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過與省科所合作,積極配合參與項目建設(shè),目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作,在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范,水溶性農(nóng)藥評估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實際困難。
二、20xx下半年工作計劃
1、認(rèn)真抓好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的落實
今年x縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園,時間緊任務(wù)重,雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作,但大量的工作任務(wù)要在下半年完成,要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下,積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,盡快實施項目。x縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實施。
2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度
對茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì),是x縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要舉措。今年計劃培訓(xùn)4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作,加大茶葉科技的培訓(xùn)力度,重點加強生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗示范
要進(jìn)一步加強古茶樹保護(hù)的宣傳,引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念,在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上,落實茶園耕作、增施有機肥等技術(shù)措施,不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)古茶樹樹勢。實現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對我縣目前存在勞動力不足,茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象,下半年我中心一方面將繼續(xù)加強技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作,安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園,認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對性的宣傳教育,根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù),在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機械化、清潔化生產(chǎn),以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益,提高我縣茶葉綜合管理和機械化水平,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭取資金,加強茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險能力。
茶葉工作總結(jié)12
xx年,xx縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求,立足xx茶葉產(chǎn)業(yè)資源,結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求,推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效。現(xiàn)將xx年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路,以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品化、服務(wù)社會化、利益風(fēng)險一體化”為基本要求,堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo),通過集成技術(shù)、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上,采用
“補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植保”理念,推行“防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式,采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施,推動產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營方式創(chuàng)新,促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝,應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產(chǎn)茶園的92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產(chǎn)低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0。39萬噸,比上年增長3%,總產(chǎn)值1。8億元,比上年增長15%
二、工作措施
(一)強化技術(shù)培訓(xùn),提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)、實用技術(shù)培訓(xùn)等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項目實施培訓(xùn)等有機結(jié)合,著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識培訓(xùn)。截至目前,共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)40余場次,培訓(xùn)人員2800余人次,發(fā)放各項技術(shù)資料6000余份。
(二)強化戰(zhàn)略實施,增強茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力。一是實施機制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,落實五個規(guī)范為要求,以協(xié)會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),打造三條特色環(huán)線,建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo),啟動了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。
二是實施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo),認(rèn)證機構(gòu)做補充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。xx年,積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會,大力提升特色區(qū)域品牌的.市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·xx杯斗茶大賽上xx滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;xx縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。
三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織,建立規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī)模化經(jīng)營的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
四是實施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源,以電商示范縣建設(shè)為契機,建立企業(yè)、協(xié)會大產(chǎn)業(yè)鏈運作模式,實現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會把關(guān)運作,建成xx茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前,四川xx塔山茶葉有限公司、xx縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺,初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。
三、存在的問題
(一)建設(shè)管理滯后
xx茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時,或技術(shù)欠缺、管理不到位,或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產(chǎn)出量低。
(二)品牌建設(shè)薄弱
一是處于原料供應(yīng)商地位。xx茶長期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下,絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產(chǎn)業(yè)價值鏈低端,沒有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經(jīng)營,家族式管理,不能夠抱團(tuán)發(fā)展,聯(lián)合營銷,開拓市場,導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低,品牌銷售渠道栓塞。
(三)茶企競爭力低
一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復(fù)競爭,嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻,進(jìn)一步降低xx茶產(chǎn)業(yè)競爭力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,兩年成型,五年成業(yè)總體目標(biāo),以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范(規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系),實施機制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手,全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)13
茶葉專業(yè)合作社在政府及各有關(guān)部門的關(guān)心支持下,通過合xx作社全體成員的共同努力,度過了不平凡的一年,并已逐步向正常有序的趨勢發(fā)展,回顧一年來我們主要做了以下幾個方面的工作:
一、以茶農(nóng)及成員的思想認(rèn)識為突破口,做好宣傳發(fā)動工作。
受年茶葉產(chǎn)業(yè)的不景氣,xx年茶葉市場營銷中相互炒作的影響,造成年茶農(nóng)、茶廠對茶葉生產(chǎn)失去信心,對茶園不認(rèn)真管理,導(dǎo)致茶廠不愿加工,甚致出現(xiàn)茶農(nóng)毀掉茶園的現(xiàn)象,面臨如此困境,合作社擔(dān)起自己的職責(zé),組織人員分別到合作社服務(wù)的村寨,進(jìn)行正面宣傳,耐心細(xì)致的跟茶農(nóng)解釋,茶葉產(chǎn)業(yè)是我縣發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)之一,很多人在茶葉生產(chǎn)上得到過實惠,價格處于低谷是暫時的,茶葉產(chǎn)業(yè)是我們農(nóng)民朋友不能丟,也丟不起的產(chǎn)業(yè)。通過我們的宣傳提高了茶農(nóng)的認(rèn)識和認(rèn)可,調(diào)動了茶農(nóng)和茶葉初制廠的生產(chǎn)、加工積極性。
二、加強茶園改造管理
近年來,當(dāng)?shù)卣透饔嘘P(guān)部門對龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)比較重視,安排了不少的扶持資金,部分茶區(qū)有了改觀,但大多公50部分地區(qū)仍處于粗放管理,低產(chǎn)茶園比重大,平均每畝單產(chǎn)僅斤,經(jīng)濟(jì)效益低下,為整合和優(yōu)化資源配置,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度,提高質(zhì)量,提高單產(chǎn),以點萬元對低產(chǎn)茶30代面帶動全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
我們專業(yè)合作社投資園實施改造,分片區(qū)示范,重點在龍江鄉(xiāng)勐外壩基地實施低產(chǎn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化改造轉(zhuǎn)換示范400畝,其次是有代表性的在其它鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行改造示范和新品種引進(jìn)示范,目前,茶園示點、示范已初見成效,同時也帶動了周邊茶農(nóng)的效仿。
三、強化科技培訓(xùn),提高農(nóng)民技能
龍陵縣有豐富的茶葉資源,是國家農(nóng)業(yè)部全國出口茶葉生產(chǎn)基地縣,云南省有機茶、無公害茶示范縣。近年來,隨著歐盟對進(jìn)口茶葉農(nóng)殘的檢測范圍幅度擴(kuò)大,農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提高,茶葉出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),特別是當(dāng)?shù)氐蜋n次茶葉市場需求相對飽和,在國內(nèi)、國外出現(xiàn)賣茶難,經(jīng)營效益差的現(xiàn)象,如果我們專業(yè)合作社不轉(zhuǎn)變觀念,不提高科技意識,在今后的運作中就會很被動。
為此,專業(yè)合作社雖處于起步困難的時期,仍然決定聘請市、縣有關(guān)專家和技術(shù)人員對合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),一是種植栽培、加工技術(shù)培訓(xùn);二是對有機茶、無公害茶示范培訓(xùn)。
方法是:代表集中統(tǒng)一培訓(xùn);到外地實地參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn);接受培訓(xùn)的代表又到鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織茶農(nóng)培訓(xùn)。通過不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn),很多茶農(nóng)對種植、采摘技術(shù)有所提高,加工技術(shù)有所改進(jìn),知道茶葉發(fā)生病蟲害如何防治,哪些化肥農(nóng)藥可以在茶園上施用,哪些不能用,用了有農(nóng)藥殘留的會對人體有害。09年我們專業(yè)合作社開展技術(shù)培訓(xùn)940人(次),相關(guān)費用開支14萬元。
四、加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入和改造
民豐茶葉專業(yè)合作社有茶葉初制廠30個,很多設(shè)備已是上世紀(jì)80、90年代購置的,現(xiàn)在有很多廠房和機械設(shè)備已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶廠靠自身的條件沒有辦法改造和更新,生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)次,成本高,產(chǎn)品不適應(yīng)市場需求,為提升產(chǎn)品質(zhì)量,合作社投資40萬元,對10個茶廠的廠房和設(shè)備進(jìn)行更新改造,從而改善了加工環(huán)境,也提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
五、加大力度拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù)
專業(yè)合作社的組建旨在按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求,拉動茶葉從產(chǎn)前到產(chǎn)中、產(chǎn)后的加工,儲存、銷售等環(huán)節(jié)的縱向合作,合作社能把一家一戶分散經(jīng)營的'農(nóng)民組織起來,由各茶葉初制廠有計劃、有規(guī)模的組織生產(chǎn),形成“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的利益機制。
從而,產(chǎn)品銷售渠道是否順暢,銷售得好與差,是整個業(yè)務(wù)經(jīng)營過程中的重要環(huán)節(jié),在營銷上不等客上門,主動出擊,在充分調(diào)查了解市場的基礎(chǔ)上,組織營銷人員到全國各地跑市場、找信息、要訂單。
市場需要什么類型,什么檔次的產(chǎn)品,我們就組織生產(chǎn)什么產(chǎn)品,對市場行情的變化做到心中有數(shù)。目前,我們專業(yè)合作社已投50萬元在下關(guān)、昆明、廣西、廣東、湖南等地設(shè)立了銷售點。
形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作組織,產(chǎn)品已銷往全國各地,并有部分產(chǎn)品出口。通過合作社的努力,在國際金融危機,茶葉行業(yè)不景氣的情況下,生產(chǎn)、銷售干茶1060余噸,產(chǎn)值、產(chǎn)量都有所提升。
六、強化合作社內(nèi)部管理,健全財務(wù)制度
民豐茶葉專業(yè)合作社是由農(nóng)民種茶大戶、茶葉加工廠、營銷人員在傳統(tǒng)聯(lián)合經(jīng)營的基礎(chǔ)上,由茶農(nóng)自愿入股成立的,實行“自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、自我服務(wù)、民主管理”的聯(lián)合經(jīng)營模式,現(xiàn)有入社成員470戶(農(nóng)民占98%),注冊資金526萬元,有規(guī)模化種植茶園4000余畝畝,茶葉加工廠30個,輻射5鄉(xiāng)(鎮(zhèn))23個行政村,服務(wù)茶農(nóng)40560人,可采茶園25000畝。
可算初具規(guī)模的專業(yè)合作社,如果沒有嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范的財務(wù)制度,即變它的模式符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,最終會因管理不善,賬務(wù)不清而中途妖折,為使合作社健康,持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社健康、持續(xù)發(fā)展,發(fā)揮它應(yīng)有的作用,專業(yè)合作社根據(jù)《章程》選舉并成立了理事會和監(jiān)事會,建立健全財務(wù)制度。
實施措施是:全社一盤棋,合作社根據(jù)市場行情,制定的收購價略高行情價,由茶葉初制廠統(tǒng)一收購鮮葉,統(tǒng)一加工產(chǎn)品,產(chǎn)品生產(chǎn)出來后再由合作社統(tǒng)一銷售,誰不按規(guī)定執(zhí)行都要受到相應(yīng)的處罰。這樣的運作模式,節(jié)約了流通環(huán)節(jié)費用,有了規(guī)模效益,降低了生產(chǎn)成本。
通過年終核算,專業(yè)合作社20xx年收購鮮葉4240余噸,生產(chǎn)銷售干茶1060余噸,實現(xiàn)產(chǎn)值1007萬余元,實現(xiàn)利潤18.6萬(已提取公積金和公益金),幫助茶農(nóng)實現(xiàn)收入763.2萬元。成員鮮葉收購價高0.1元/kg,加利潤分配,入社成員凈增61萬元,戶均凈增1298元。
七、專業(yè)合作社目前存在的問題主要是:
1、基地標(biāo)準(zhǔn)培裁技術(shù)示范推廣范圍小,很多茶區(qū)學(xué)不到經(jīng)驗,有待推廣;
2、種植加工技術(shù)落后,產(chǎn)品價值提升不高,有待加強學(xué)習(xí)培訓(xùn);
3、產(chǎn)品市場銷售份額小,有待加強市場培植和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
解決存在問題,需要投入大量的資金和人力,需要全體成員共同出主意,想辦法,鑒于我們專業(yè)合作社處于起步階段,籌資困難,要辦好專業(yè)合作社,需要得到政府和各有關(guān)部門的關(guān)心支持,在科技信息、資金項目上請給予扶持。
總之,xx茶葉專業(yè)合作社的成立,從經(jīng)營理念上帶動了龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了茶農(nóng)的種植、加工等技術(shù),很大成度的解決了農(nóng)民存在的實際問題,茶農(nóng)得到實惠,出現(xiàn)很多茶農(nóng)要求入社的良好勢頭。同時,由于我們合作社在經(jīng)營上講誠信,價格合理公道,目前經(jīng)營業(yè)務(wù)已輻射龍陵縣三分之一的茶廠及德宏州和騰沖縣的很多茶廠。
實踐證明,民豐茶葉專業(yè)合作社只要走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化的發(fā)展思路,注重名、特、優(yōu)產(chǎn)品開發(fā),著力于在茶農(nóng)之間,市場與茶農(nóng)之間,政府與茶農(nóng)之間搭建溝通橋梁,真正為成員服務(wù),對發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)民收入發(fā)揮著積極的作用。
茶葉工作總結(jié)14
圍繞鎮(zhèn)萬畝茶葉產(chǎn)業(yè),我鎮(zhèn)推廣機械化采摘,提高茶樹綜合利用率,提高茶產(chǎn)品的市場占有率,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)安全、高效、穩(wěn)定、健康發(fā)展。現(xiàn)將半年工作總結(jié)匯報如下:
一、基本情況
鎮(zhèn)地處區(qū)東部,距市區(qū)25公里。幅員面積27.4平方公里,轄10個行政存,56個村名小組,總?cè)丝?648戶,8633人。全鎮(zhèn)擁有茶園面積3.5萬畝,茶葉加工企業(yè)56家,茶葉產(chǎn)業(yè)綜合收入超億元,20xx年底農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)13611元。
二、組織機構(gòu)建設(shè)
成立了以書記周瑜、鎮(zhèn)長為組長,分管農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長為副組長、各包村干部、村兩委負(fù)責(zé)人、茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人及轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)負(fù)責(zé)人為成員的茶葉機采工程推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
三、任務(wù)完成情況
按鎮(zhèn)機采工程實施方案分解目標(biāo),先易后難,做好規(guī)劃和實施計劃,扎實推進(jìn)茶葉機采工程。6月30日前,我鎮(zhèn)共完成機采面積20xx畝,達(dá)全年的62.5%。
四、機采茶園建設(shè)模
機采茶園建設(shè)采用新建基地、改造基地兩種模式,根據(jù)鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀,選擇以改造基地為主;實際探索,因地制宜。選擇集中成片,土壤肥沃的`地塊,且發(fā)芽密度大、發(fā)芽整齊、頂端優(yōu)勢強的茶樹品種和生長能力較強的老茶園,通過改土、改造樹冠措施,按照機采茶園建設(shè)要求,改造提升成機采茶園。
五、做好茶葉機采示范
(一)以開展茶葉機采為契機,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械集成技術(shù)、節(jié)本增效、推動規(guī)模經(jīng)營的重要作用,推進(jìn)機采茶園建設(shè),提高茶樹綜合利用率。
(二)抓好技術(shù)培訓(xùn),分季節(jié)開展標(biāo)準(zhǔn)化機采茶園的管理,機采鮮葉加工技術(shù),機采設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)等不同形式的技術(shù)培訓(xùn),鼓勵茶葉加工企業(yè)、專業(yè)合作社、主要產(chǎn)茶村組等培育專業(yè)機采隊伍,結(jié)合綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治、茶園機剪等開展茶葉機采服務(wù)。組織茶園管理人員和采茶機手技術(shù)培訓(xùn)2次,掌握了機采茶園管理方法及機采技術(shù)要領(lǐng)。各村建設(shè)一定面積的茶葉機采示范園。
(三)確保機采鮮葉銷路暢通
根據(jù)我鎮(zhèn)機采茶葉量大,整齊度、勻整度和標(biāo)準(zhǔn)化水平不高,積極與轄區(qū)內(nèi)及周邊茶葉加工企業(yè)銜接,對接機采鮮葉的收購?fù)緩健⒌燃墭?biāo)準(zhǔn)、收購價格等,鼓勵轄區(qū)內(nèi)茶葉加工企業(yè)進(jìn)行設(shè)備引進(jìn)改造、工藝創(chuàng)新改進(jìn)和產(chǎn)品創(chuàng)新,確保機采鮮葉銷路通暢。
在今后的半年,我鎮(zhèn)還將繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化機采基地建設(shè)工程推進(jìn)工作,力爭完成今年農(nóng)業(yè)局下達(dá)的任務(wù)。
茶葉工作總結(jié)15
我區(qū)20xx年春茶產(chǎn)量噸,比20xx年同期xxx噸減xxx噸,減幅xxx%,產(chǎn)值xxx萬元,減xxx萬元,減幅xxx%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量xxx噸,產(chǎn)值xxx萬元,名茶xxx噸,產(chǎn)值xxx萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),加強茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,20xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn),強抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產(chǎn)線的適時督促,對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評,請市內(nèi)茶葉專家對機器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂,正擬請xx市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為xx市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在xx市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)xx巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了xx谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)xx主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了xx市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,20xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強茶葉品牌的'宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、xx市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日xx市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次xx市“十大”名茶稱號,自20xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評xx市“十大”名茶。
五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作:
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算:
1、加強夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理,提高茶園經(jīng)濟(jì)效益,確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成;
2、及早落實20xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項目落地生根服務(wù)工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
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