超市工作總結(jié)(精選15篇)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它能夠給人努力工作的動(dòng)力,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編幫大家整理的超市工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

超市工作總結(jié)1
我是xx超市站街店一名普通的員工,從踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)_了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入xx超市的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)_的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的'陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);
從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向店內(nèi)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市給了我一個(gè)舞臺(tái),我會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上越做越好怎樣做好一個(gè)超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)非常重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對(duì)商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)
2、對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)
3、有對(duì)商品進(jìn)行分類,并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。
4、有對(duì)顧客的咨詢導(dǎo)購(gòu)提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對(duì)超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
xxxx年上半年副一店的經(jīng)營(yíng)情況不是特別理想,1—6月份銷售只實(shí)現(xiàn)了xxx萬元,毛利實(shí)現(xiàn)了100萬元,利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了30萬元;
與200萬元的銷售計(jì)劃相差甚遠(yuǎn),銷售完成計(jì)劃的46.3%,毛利完成計(jì)劃的50%,(利潤(rùn)完成計(jì)劃的215%)。上半年的銷售計(jì)劃沒有完成好,下半年的任務(wù)又接踵而至,感覺壓力甚大,面對(duì)困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調(diào)整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已努力做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時(shí),我們每次的訂貨都得提前備好一個(gè)月的庫(kù)存。考慮到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營(yíng),按銷量結(jié)算,可以不占用本店的流動(dòng)資金,而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫(kù)存量,但也是導(dǎo)致我們店庫(kù)存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市工作總結(jié)2
我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購(gòu)工作原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng)、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:
一、超市采購(gòu)工作總結(jié)加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來,超市采購(gòu)工作總結(jié)我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目,以及制鹵分場(chǎng)、復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中,用的急,時(shí)間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年,是近幾年來采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),超負(fù)荷工作,1-5月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠采購(gòu)貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn):
1、超市采購(gòu)工作總結(jié)嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購(gòu)過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過程中,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明,集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次,招標(biāo)采購(gòu)額77萬元;比價(jià)采購(gòu)16次,比價(jià)采購(gòu)額279.5萬元,形成比價(jià)效益35萬元,占采購(gòu)額的10%左右。
2、超市采購(gòu)工作總結(jié)處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。近幾年,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場(chǎng)來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬元,而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話,節(jié)省采購(gòu)資金85萬元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍,且成了搶購(gòu)局面,先付款還運(yùn)不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時(shí)欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績(jī),主要是因?yàn)槲覀兒;}場(chǎng)是大企業(yè),多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對(duì)方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對(duì)方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠(chéng)合作,在做到雙方受益的同時(shí),維護(hù)了我場(chǎng)的利益。
3、超市采購(gòu)工作總結(jié)充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志,不斷在工作實(shí)踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識(shí)也明顯增強(qiáng)。在生活管理上,場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們,職工勞動(dòng)負(fù)荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對(duì)此,我們狠下功夫,對(duì)采購(gòu)的各類食品,首要的`一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量足。1?5月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購(gòu)額已過100萬元,大宗食品都是定點(diǎn)采購(gòu)(如青菜到稻田市場(chǎng)采購(gòu),面粉到壽光二面和恒臺(tái)面粉廠采購(gòu),豬肉到瑞源屠宰廠采購(gòu),豆油到壽光和博興植物油廠采購(gòu),雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購(gòu)),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場(chǎng)的管理。前5個(gè)月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運(yùn)儲(chǔ)公司2.1萬噸),無論在哪個(gè)分場(chǎng)、哪個(gè)工區(qū)放銷,每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
二、超市采購(gòu)工作總結(jié)加強(qiáng)自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)
超市采購(gòu)工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來,個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn),而不是別的。
又一年過去了,時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長(zhǎng)久以來對(duì)我的信任和栽培!
眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過一年的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,2008我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,凡是有關(guān)銷售的一切事物,我們采購(gòu)部都積極配合!一切以銷售為主,我們輔助。采購(gòu)與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對(duì)公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫(kù)存成本。另外,每月月底,因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
2008年是個(gè)進(jìn)步的一年,在公司各個(gè)部門的配合和采購(gòu)部的多方努力下,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,及時(shí)和其他部溝通,并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種,采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表,以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至比他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。
對(duì)于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵(lì),因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。同時(shí)我們希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮鳌o缺陷的好方案。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之,2009年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功! 我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購(gòu)工作原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng)、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:
一、超市采購(gòu)工作總結(jié)加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來,超市采購(gòu)工作總結(jié)我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目,以及制鹵分場(chǎng)、復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中,用的急,時(shí)間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年,是近幾年來采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),超負(fù)荷工作,1-5月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠采購(gòu)貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn):
1、超市采購(gòu)工作總結(jié)嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購(gòu)過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過程中,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明,集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次,招標(biāo)采購(gòu)額77萬元;比價(jià)采購(gòu)16次,比價(jià)采購(gòu)額279.5萬元,形成比價(jià)效益35萬元,占采購(gòu)額的10%左右。
2、超市采購(gòu)工作總結(jié)處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。近幾年,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場(chǎng)來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬元,而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話,節(jié)省采購(gòu)資金85萬元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍,且成了搶購(gòu)局面,先付款還運(yùn)不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時(shí)欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績(jī),主要是因?yàn)槲覀兒;}場(chǎng)是大企業(yè),多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對(duì)方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對(duì)方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠(chéng)合作,在做到雙方受益的同時(shí),維護(hù)了我場(chǎng)的利益。
3、超市采購(gòu)工作總結(jié)充分發(fā)揮職能作用,努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志,不斷在工作實(shí)踐中提高工作能力和水平,為基層服務(wù)的意識(shí)也明顯增強(qiáng)。在生活管理上,場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們,職工勞動(dòng)負(fù)荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對(duì)此,我們狠下功夫,對(duì)采購(gòu)的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上,再考慮價(jià)格便宜,份量足。1?5月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購(gòu)額已過100萬元,大宗食品都是定點(diǎn)采購(gòu)(如青菜到稻田市場(chǎng)采購(gòu),面粉到壽光二面和恒臺(tái)面粉廠采購(gòu),豬肉到瑞源屠宰廠采購(gòu),豆油到壽光和博興植物油廠采購(gòu),雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購(gòu)),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場(chǎng)的管理。前5個(gè)月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運(yùn)儲(chǔ)公司2.1萬噸),無論在哪個(gè)分場(chǎng)、哪個(gè)工區(qū)放銷,每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
二、超市采購(gòu)工作總結(jié)加強(qiáng)自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)
超市采購(gòu)工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來,個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn),而不是別的
超市工作總結(jié)3
從今年一月份來海洋采油廠將近一年了,在這將近一年的時(shí)間里,學(xué)校的老師、單位的領(lǐng)導(dǎo)和老師傅們教會(huì)了我很多東西,這讓我充分理解到了油田工作的累和辛苦,也在不斷成長(zhǎng)。在此我對(duì)自己這一年的工作取得的成績(jī)以及自己的不足做以下總結(jié)。
一、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高工作水平。由于自己的石油方面是知識(shí)、能力和閱歷與崗位都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了一定的工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在日常巡檢、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)技能水平,爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
二、存在的問題和今后努力方向。半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績(jī),但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,很多時(shí)候遇到問題,沒有去往專業(yè)方向去深入研究過,只是跟著師傅們?nèi)W(xué)習(xí)接觸到的東西,所以探究問題不深入,而有些解決不了的也沒有進(jìn)一步去深化下去;第二,有些工作還不夠過細(xì),一些工作做的不是十分到位;第三,采油工對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都沒接觸過,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待
進(jìn)一步提高;自己的理論水平還是與崗位工作的要求有一定差距。 在新的一年里,自己決心認(rèn)真提高工作水平,為平臺(tái)的`創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu),貢獻(xiàn)自己的力量。我想我應(yīng)努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),向老師傅和同事學(xué)習(xí),提高自己的技能水平,增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)。第二,踏實(shí)工作,以主動(dòng)和負(fù)責(zé)的心態(tài)去完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)工作。第三,加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流,團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的工作和生活氛圍。
過去的一年中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的支持與幫助下,經(jīng)過不斷努力,取得了一定的成績(jī)。但我不能自我滿足,還要看到自己的不足。在今后的工作中,踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真做好每一項(xiàng)工作,并要不斷地加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高技能和工作水平,為中心三號(hào)的輝煌添磚加瓦!
超市工作總結(jié)4
20xx年即將過去,我們滿懷信心地迎來20xx年,回顧過去的一年,我部在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,各部門的配合下,加強(qiáng)大廈的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌。過去一年也是成都市提出的“安全年”活動(dòng)年,提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年。現(xiàn)對(duì)一年的工作進(jìn)行回顧,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,以利于在新的一年里揚(yáng)長(zhǎng)避短,做出好成績(jī),總結(jié)如下:
一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系,責(zé)任第一,安全第一。
1、加強(qiáng)員工內(nèi)部建設(shè)。
公司通過強(qiáng)化管理準(zhǔn)則,加強(qiáng)保安部人員管理,嚴(yán)格按照保安員職責(zé)要求,強(qiáng)化管理準(zhǔn)則,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督促和質(zhì)量檢查,定期培訓(xùn)安全工作條例及消防器材使用知識(shí),規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等,同時(shí)中夜班不間斷巡邏物業(yè)內(nèi)重點(diǎn)部位及業(yè)主的車輛安全,通過方方面面的努力,逐步完善安全崗位的窗口形象,不斷提高自身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),得到了各物業(yè)業(yè)主和公司員工的好評(píng),贏得了業(yè)主的信賴,協(xié)助公司出色完成的多次接待工作,保安部獲得業(yè)主和公司員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的贊譽(yù)。
2、落實(shí)各項(xiàng)制度
為了確保大廈的安全,我們從大廈的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、地下車庫(kù)崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了公安局、派出所規(guī)定的各種簿冊(cè)的.登記,做到認(rèn)真登記。
3、宣傳教育落實(shí)
為了使消防、安全工作深入人心,增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí),我們采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火器材5次,消防安全知識(shí)考試2次,消防安全宣傳欄二期,安全生產(chǎn)宣傳畫10張,同時(shí)將消防安全常識(shí)發(fā)放到各部門、客戶單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
4、落實(shí)安全檢查,確保大廈安全。
為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,我們貫徹落實(shí)大廈安全責(zé)任制,每周一晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)樓層裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),在裝修中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,沒有操作證,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。
二、嚴(yán)格管理、提升品質(zhì),改變觀念、創(chuàng)新管理,
1、按照項(xiàng)目年初制定的安全培訓(xùn)計(jì)劃,保安部參照行業(yè)規(guī)范對(duì)保安員進(jìn)行專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、 禮貌待客、專業(yè)
技能、消防知識(shí)、突發(fā)事件分析等,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流使保安員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、安全管理部按照各月計(jì)劃對(duì)保安員進(jìn)行崗位培訓(xùn),對(duì)保安一線崗位做好培訓(xùn)工作。通過培訓(xùn)提高了保安員整體思想素質(zhì),服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)技能。
思想工作是一切工作的生命線,針對(duì)保安部的實(shí)際情況,引導(dǎo)保安員與時(shí)俱進(jìn)、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應(yīng)具有上進(jìn)心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵在人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心,是對(duì)公司的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神、是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用。保安部通過樹立優(yōu)秀標(biāo)兵,激發(fā)大家積極進(jìn)取,在完成項(xiàng)目給的管理工作和服務(wù)工作的過程中體現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。
三、安全工作服務(wù)質(zhì)量
1、嚴(yán)格按照車輛進(jìn)出管理規(guī)定執(zhí)行,控制小區(qū)內(nèi)的車輛,保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境,保證井然有序、道路暢通。
2、加強(qiáng)保安員的手勢(shì)、語(yǔ)言方面的培訓(xùn)工作。
3、為保證業(yè)主車輛的安全,對(duì)外來進(jìn)出車輛實(shí)施登記制度,對(duì)帶出的大件物品按照出入登記制度,嚴(yán)格規(guī)范,要求必須有物業(yè)辦開具出的門證,查驗(yàn)后方可放行,在嚴(yán)格細(xì)致的工作下,全年未發(fā)生盜車、丟車事件。
4、嚴(yán)格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度,及時(shí)辦理出入證件,對(duì)留守工地人員嚴(yán)格按照安全工作條例要求,做好人員的登記檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理解決。
總結(jié)過去、展望未來,整改不足并制定部門新一年的提升服務(wù)目標(biāo),以利于來年保安部各項(xiàng)工作更好的全面展開。以下幾項(xiàng)工作是我們?cè)谛碌囊荒甑墓ぷ髦攸c(diǎn):
1、服從領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。我們將始終貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,在各項(xiàng)預(yù)案具體實(shí)施還不盡完美的情況下,保安部將繼續(xù)跟進(jìn)落實(shí)。
2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)和管理能力、個(gè)人素質(zhì)等參差不齊,有優(yōu)有劣,物業(yè)保安部項(xiàng)目制定的管理規(guī)范尚未全部落實(shí),保安部將針對(duì)問題加強(qiáng)教育培訓(xùn)。
3、服務(wù)質(zhì)量的提高:保安部各個(gè)崗位保安員的服務(wù)質(zhì)量,保安部將強(qiáng)化管理達(dá)到白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在的一個(gè)樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。通過巡查對(duì)區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績(jī)顯著,協(xié)助各職能部門工作,配合管理處完成了日常的后勤保障任務(wù)。為保障崗位制度落實(shí)明確了崗位責(zé)任制,制定了保安員服務(wù)質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實(shí)。
安全工作任重道遠(yuǎn),我們將堅(jiān)定不一的執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針,把安全工作做好,向公司交一份合格的答卷。
天府綠洲項(xiàng)目服務(wù)中心
超市工作總結(jié)5
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:
1、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)
我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
2、端正態(tài)度認(rèn)真工作,積極做好本職工作
今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在00超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認(rèn)真參加超市組織的各類活動(dòng)
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
20xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項(xiàng)管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
3、努力提高業(yè)務(wù)能力
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
在這個(gè)暑假中,我在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)踐項(xiàng)目為超市理貨員。剛回到家的.時(shí)候?qū)τ谧约鹤鍪裁词钇趯?shí)踐是相當(dāng)迷茫的,姑且不說找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒有,再說人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺得自己小時(shí)候不愛護(hù)眼睛竟會(huì)有如此的下場(chǎng),想當(dāng)初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒少下功夫。后來聽與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說他們培訓(xùn)一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開學(xué)了。由此可見,找一份臨時(shí)工的難處了。
看著街上各種各樣的招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒有,也想過辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現(xiàn)在辦已經(jīng)來不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過了好些天。
后來終于在隔壁阿姨的無意聊天中聽說附近一家超市缺理貨員,那超市本來是不要臨時(shí)工的,可后來在隔壁阿姨的好說歹說下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區(qū)與鹵類食品區(qū)兩大貨架,兼顧對(duì)面的小零食。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導(dǎo)下,我基本指導(dǎo)了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:
首先,我需要按時(shí)補(bǔ)貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷售情況,匯報(bào)給超市管理員,以至于不會(huì)讓貨架出現(xiàn)缺貨情況。
其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。
然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒有條碼的,帶著樣品去打條碼,對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。
再者,就是要定時(shí)打掃衛(wèi)生,保持貨架的整潔與衛(wèi)生,我所在的超市沒有
對(duì)什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛(wèi)生有硬性的規(guī)定,只要求沒有保證灰塵就可以了。
就這樣我開始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開始去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,由于我是新來的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區(qū)的一個(gè)阿姨,當(dāng)然有時(shí)別的區(qū)的同事有空閑了,也會(huì)來來看看我又沒有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區(qū)先前沒有專門的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補(bǔ)貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應(yīng)該擺放的位置,最后實(shí)在是沒有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì)兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長(zhǎng)得查不多,最后還是硬著頭皮把貨物擺好了,不過這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢養(yǎng)家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫,所以我要是想不讓自己有限的生命在這種無聊的事情中度過,也就只能是好好學(xué)習(xí)了,有那么一點(diǎn)出類拔萃的本領(lǐng),不至于讓自己的生活得只是像機(jī)器人一般。
超市工作總結(jié)6
20xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤(rùn)雙豐收。現(xiàn)將上半年工作匯報(bào)如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的.監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤(rùn)化。
8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、20xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識(shí)。20xx年年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情,其實(shí)正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。
上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了xx廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長(zhǎng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售。
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市工作總結(jié)7
x年x月x日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
一 商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對(duì)此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,x月x日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價(jià)簽、合格證的檢查
x月x日,質(zhì)檢部對(duì)賣場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購(gòu)物增添障礙。x年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三 員工健康證佩戴情況檢查
x月x日,質(zhì)檢部對(duì)賣場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四 市場(chǎng)調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價(jià)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃
對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格,切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn),各部門也對(duì)質(zhì)檢部的市場(chǎng)調(diào)研工作給予了充分配合,對(duì)需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的.實(shí)際情況,營(yíng)運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)店促銷信息的同時(shí)對(duì)營(yíng)運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷售提供一定參考依據(jù)。
五 盤點(diǎn)前后賣場(chǎng)商品缺斷貨情況
x月x日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六 服務(wù)臺(tái)退換貨情況
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。
七 商品報(bào)損情況盤點(diǎn)
前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對(duì)組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長(zhǎng)久積壓,嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價(jià)處理,針對(duì)此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況,希望各部門各柜組提高對(duì)商品的保護(hù)。 充實(shí)而有秩的五月即將過去,八月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計(jì)劃如下:
一 加大對(duì)賣場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對(duì)生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二 規(guī)范賣場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對(duì)員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三 繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競(jìng)爭(zhēng)店參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對(duì)賣場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五 建立各部門各柜組報(bào)損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí),為滿足顧客需要,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市工作總結(jié)8
一、工作中缺乏細(xì)心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。
今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。
二、思想上有時(shí)很懶惰
不愿意動(dòng)腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會(huì)找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問題,我將克服自己的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的'工作中去。
除此之外,為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造xx城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細(xì)語(yǔ);按照xx站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛護(hù)自己的家一樣愛護(hù)自己的工作站點(diǎn)。
我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹,我們的同事團(tuán)結(jié)一致,我們的明天一定會(huì)更加美好!
超市工作總結(jié)9
20xx年全年已經(jīng)過去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利,較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn),下面工作總結(jié)如下:
一、自身學(xué)習(xí):
年初單位進(jìn)行考評(píng),店里對(duì)自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時(shí)間里,針對(duì)性的進(jìn)行改善,努力使自己有一個(gè)大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階。
二、人員及培訓(xùn)管理:
收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會(huì)和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對(duì)公司文件、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對(duì)本部門發(fā)生的問題,及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度,杜絕錯(cuò)誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫(kù)管員,強(qiáng)化管理,細(xì)化工作,責(zé)任到人,使每個(gè)人都有事可做,在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。
進(jìn)入六月份,市政開始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,對(duì)此,門店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案,在20xx年全年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,考試結(jié)果基本令人滿意。
三、收貨管理:
收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),工作中,我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對(duì)掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對(duì)照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號(hào),超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品。對(duì)收貨過程隨時(shí)監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場(chǎng)。
四、庫(kù)房管理:
在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們?cè)谝恍瞧趦?nèi)搭完,現(xiàn)大庫(kù)有96個(gè)BAY,小庫(kù)及外庫(kù)有87個(gè)BAY。重新對(duì)庫(kù)房進(jìn)行了劃分,實(shí)行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫(kù)存管理,做到日清日結(jié);現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放;
標(biāo)識(shí)張貼齊全,庫(kù)存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng)。對(duì)每個(gè)區(qū)域都劃分了責(zé)任人,由其負(fù)責(zé)對(duì)該區(qū)域的維護(hù);要求收貨部當(dāng)班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對(duì)開箱商品及時(shí)封箱,降低損耗;定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期,做到商品先進(jìn)先出;隨時(shí)整理庫(kù)存區(qū),將所有整理出來的庫(kù)位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫(kù)位,為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫(kù)房工作是持久性的,維護(hù)是工作的重點(diǎn),要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去,按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,將庫(kù)房工作上一個(gè)新的臺(tái)階。
五、退貨及錄入管理:
在每檔快訊結(jié)束后,各部門的快訊商品庫(kù)存量較大和狀態(tài)“5”的'商品進(jìn)行集中清退,降低了倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū),對(duì)退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。通過經(jīng)理對(duì)庫(kù)房人員的調(diào)整有了專職的退貨員。現(xiàn)在退貨庫(kù)的商品明顯比以前少多了。
六、耗材及成本控制:
我們?cè)诠ぷ髦校瑖?yán)格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對(duì)手套等規(guī)定以舊換新,嚴(yán)格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費(fèi)。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫(kù)房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運(yùn)營(yíng)成本。
七、磁扣,條碼管理:
xx上全年磁扣發(fā)放21235個(gè),創(chuàng)收2123.50元,日常工作中,磁扣專管員每日對(duì)供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì),每月初上報(bào)財(cái)務(wù),收取費(fèi)用。條碼共打印259690個(gè),創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè),后九月為0.05元/個(gè)),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù)。
八、設(shè)備管理:
叉車現(xiàn)有25輛,定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),但由于地面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對(duì)小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對(duì)損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長(zhǎng)其使用壽命
九、其他:
1、支援樓面盤點(diǎn)工作,并在盤點(diǎn)前針對(duì)庫(kù)存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點(diǎn)后,對(duì)出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時(shí)解決。
2、支援團(tuán)購(gòu),對(duì)團(tuán)購(gòu)出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
3、支援收銀
4、其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中,我對(duì)現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對(duì)執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。
超市工作總結(jié)10
商超主管工作職責(zé):
1.辦事處所在地商超系統(tǒng)及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人,承擔(dān)辦事處所在地商超系統(tǒng)及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標(biāo),向城市經(jīng)
理負(fù)責(zé);
2.與經(jīng)銷商各層級(jí)負(fù)責(zé)人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的
進(jìn)展,組織本部門人員每周與經(jīng)銷商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開一
周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì),解決存在問題,制定下周計(jì)劃;
3度制定達(dá)成措施;
4.根據(jù)商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標(biāo),月
度終端開發(fā)指標(biāo),月度終端拜訪和理貨指標(biāo),月度終端生動(dòng)化指
標(biāo),并按天進(jìn)行過程監(jiān)控,確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
5.于每月15提交辦事
處主任審定,到公司報(bào)批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;
6的執(zhí)行,組織對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;
7.負(fù)責(zé)辦事處所在地各商超系統(tǒng)總店客情的建立,維護(hù),發(fā)展,
配合經(jīng)銷商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷活動(dòng)及其它合同條款的談判;
8.定期檢查門店陳列及促銷活動(dòng)的開展,開展協(xié)同拜訪,協(xié)同
業(yè)務(wù)員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月;
9一時(shí)間上報(bào)辦事處主任;
10.與辦事處各部門保持良好的'溝通和協(xié)作,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能,定期提交各類作業(yè)報(bào)表,開展月度述職;
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶年度合同的談判與簽訂;
12、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域KA活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行;
13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行;
14、終端計(jì)劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的審核;
15、大區(qū)KA整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制
作;
16、KA客戶投訴的調(diào)查與處理;
17、評(píng)估、回顧各項(xiàng)KA活動(dòng)的執(zhí)行效果;
18、協(xié)助大區(qū)財(cái)務(wù)每月有關(guān)KA方面費(fèi)用核銷的處理,落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)KA活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳;
19、按照公司銷售價(jià)格體系,嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格;
20、指導(dǎo)、監(jiān)督、培訓(xùn)、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作;
21、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì);
22、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作,確保KA的正常運(yùn)作;
23、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作;
24.按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。
績(jī)效指標(biāo):有效終端開發(fā)指標(biāo),終端生動(dòng)化指標(biāo),終端促銷活動(dòng)
執(zhí)行。
超市工作總結(jié)11
隨著春節(jié)的臨近,x年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個(gè)方面講,收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級(jí)員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來,不論從日常管理,促銷活動(dòng)各項(xiàng)費(fèi)用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動(dòng),賣場(chǎng)環(huán)境整改,員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。
剛剛過去的x年,美好家園XX店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就x年超市工作做如下總結(jié)。
一、x年至x年銷售情況對(duì)比與分析
通過上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),熟食組銷售同比負(fù)增長(zhǎng),南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于x年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比x年負(fù)增長(zhǎng)-34.28%的原因是,在x年聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商面包撤場(chǎng),至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在x年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長(zhǎng)較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時(shí),對(duì)毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門x年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
x年XX店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長(zhǎng)1.5%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出x年毛利額是131878.22元,x年毛利額是421009.76,同期增長(zhǎng)了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長(zhǎng)
7.21%。日均客單價(jià)55.4元,較去年同期增長(zhǎng)31.6%。x年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計(jì)劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時(shí)公司對(duì)于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達(dá)到了5.18%完成率是75.1%,營(yíng)業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營(yíng)業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20xx年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷售的同時(shí)提高毛利率。
二、x年超市主要工作內(nèi)容
1、x年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購(gòu)物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績(jī)。新開辟的主題促銷會(huì)員日,生鮮部銷售突破16萬,對(duì)銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。
3、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場(chǎng)面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長(zhǎng)對(duì)門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。
4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對(duì)員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。
三、存在不足和需改進(jìn)的地方
x年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:
1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn),對(duì)不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對(duì)措施,及處理辦法。
2、對(duì)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營(yíng)運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的`關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫(kù)存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營(yíng)商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭(zhēng)取能熟練操作,以能更深的了解營(yíng)運(yùn)狀況,對(duì)盈利做出正確的決策。
四、x年的工作計(jì)劃
一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:
1 、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門店人氣和業(yè)績(jī)的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機(jī),通過自營(yíng)商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤(rùn),以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足發(fā)展,確保門店業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。
2 、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤(rùn)。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對(duì)商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。
3 、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。
4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營(yíng)運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場(chǎng)空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。
5 、落實(shí)安全責(zé)任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門店經(jīng)營(yíng)安全。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場(chǎng)需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績(jī)。
超市工作總結(jié)12
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。
根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。
在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27、40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9、80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
通過半年的'正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我面范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
超市工作總結(jié)13
1、"精通"產(chǎn)品賣點(diǎn):
這是作為一名導(dǎo)購(gòu)員的基本技能,首先必須要精通掌握產(chǎn)品的賣點(diǎn),挖掘所賣產(chǎn)品的與眾不同之處(只要用心去找總能找到),然后"以長(zhǎng)比短"(就是"以己之長(zhǎng),比人之短",這是個(gè)不能回避的現(xiàn)實(shí),只是要充分掌握技巧,不能惡意攻擊競(jìng)爭(zhēng)品牌),只有這樣,才能在林立的品牌中脫穎而出,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績(jī)。我們很難想象,自身對(duì)產(chǎn)品都不熟悉的導(dǎo)購(gòu)員怎樣去說服顧客購(gòu)買?
2、抓住現(xiàn)場(chǎng)"機(jī)會(huì)":
作為一名導(dǎo)購(gòu)員,每天面臨的競(jìng)爭(zhēng)是很激烈的,在一些品牌眾多的'大賣場(chǎng)更是如此。所以,如何在過客匆匆的賣場(chǎng)中"慧眼識(shí)真金"--迅速識(shí)別哪些人今天一定要買,哪些是潛在顧客,哪些只是隨便看看,哪些是其他廠家或經(jīng)銷商的"臥底線人",都需要導(dǎo)購(gòu)員日積月累,練就一身好功夫,然后果斷地抓住機(jī)會(huì),雷霆出擊,針對(duì)不同的"顧客"(廣義的,來的都是客)采取不同的應(yīng)對(duì)措施,最終實(shí)現(xiàn)"既賣了貨,又做了宣傳,還打發(fā)了'臥底'"的有效銷售。
3、找準(zhǔn)顧客"需求":
抓住了恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)之后,接下來就是,針對(duì)真正的顧客,如何盡快地摸清他們的需求。同樣是一種商品,就拿電飯煲來說吧,有人喜歡方便、圖省事,就可能要電腦模糊控制的;有人喜歡實(shí)惠耐用、操作簡(jiǎn)單的,可能就要普通機(jī)械型的;還有人干脆就覺得大一點(diǎn)好,蒸饅頭方便,于是就選擇直筒鍋;更有人追求時(shí)尚、享受生活,則選用液晶顯示的。所以,電飯煲尚且有這么多種選擇,事實(shí)上不論任何商品,只要導(dǎo)購(gòu)員用心挖掘都能把它分出個(gè)ABC,這樣,在找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后,就能夠做到"看菜吃飯,量體裁衣",保證每位顧客都能滿意而歸。
4、觸動(dòng)心靈"情感":
找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后,下一步要對(duì)顧客"動(dòng)之以情,曉之以理"。一般來講,除非是某個(gè)品牌的"擁戴者"或"回頭客",普通的顧客在剛剛接觸一個(gè)品牌的時(shí)候往往會(huì)不自覺地帶著一種"批判性的懷疑",這時(shí)候如果導(dǎo)購(gòu)員"不識(shí)時(shí)宜"或"不知趣"地走到跟前"胡吹海喝",極有可能會(huì)遭遇顧客立馬表示"沒什么,我只是隨便看看"的搪塞,這恐怕是我們每個(gè)人都不希望出現(xiàn)的結(jié)局。因此,我們不妨先從簡(jiǎn)單的問候入手,逐步深入,循序漸進(jìn),用最為有效的方式首先博得顧客的認(rèn)同。只要他認(rèn)可你了,下面就好辦了,這時(shí)候你如果再把他逐步引導(dǎo)到產(chǎn)品上來,他就會(huì)不知不覺地上了你善意的"圈套",順從地跟著你的描述進(jìn)入那美妙的產(chǎn)品世界。"柳暗花明之際,正是水到渠成之時(shí)",這時(shí)候他要是再不買,他就會(huì)總感覺對(duì)不住你,你說,他能不買嗎?
5、將心比心,想想"自己":
常言道:"要想公道,打個(gè)顛倒",兵法有云:"知己知彼,百戰(zhàn)不殆"。當(dāng)今社會(huì)物質(zhì)的極大豐富使我們今天是一種產(chǎn)品的導(dǎo)購(gòu)員而明天或許就是另一種產(chǎn)品的顧客。鑒于此類現(xiàn)象的廣泛性,我們導(dǎo)購(gòu)員在商品導(dǎo)購(gòu)的過程中,將心比心,在內(nèi)心中設(shè)想自己就是顧客,自己如果來買,會(huì)有什么樣的問題,會(huì)關(guān)心哪些方面,會(huì)在乎哪些服務(wù),真正做到這樣的話,那么導(dǎo)購(gòu)技巧必然會(huì)在潛移默化中提升,對(duì)顧客的親和力會(huì)在不知不覺中增強(qiáng),服務(wù)意識(shí)會(huì)漂亮地再上一個(gè)水準(zhǔn),銷售業(yè)績(jī)便耀眼地邁上新的臺(tái)階。
另外,也可以很自私"自私"認(rèn)為"一切為了自己",事實(shí)上也的確如此,導(dǎo)購(gòu)技巧提高了,服務(wù)意識(shí)也增強(qiáng)了,從而銷售業(yè)績(jī)也提升了,收入也就自然增多了,像這種"利人利己"的美事,又何樂而不為呢?
超市工作總結(jié)14
現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、理順工作思路,明確招聘目標(biāo)。
1、對(duì)管理人員側(cè)重素質(zhì)和學(xué)歷,逐步實(shí)現(xiàn)干部本土化。大型綜超近幾年內(nèi)在重慶地區(qū)的迅速發(fā)展,使本土零售業(yè)人才奇缺,公司絕大部分干部都是外地派駐本地支援的,長(zhǎng)期在外工作不但使外派干部的生活受到一定的影響,而且還加大了公司的人力支出成本。因此,招聘部分綜合素質(zhì)較高、學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)較濃的人員在相應(yīng)的管理崗位從基層做起,在外派干部"傳"、"幫"、"帶"的培養(yǎng)下,能較快的掌握公司的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化以及業(yè)務(wù)技能,積累相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),具備相應(yīng)的任職標(biāo)準(zhǔn)走上相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)崗位,以逐步實(shí)行干部的本土化,從而使外派干部能夠放心的繼續(xù)開辟疆土,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)規(guī)模化的戰(zhàn)略部署。比如對(duì)采購(gòu)助理及其它行政管理崗位,堅(jiān)持兩個(gè)基本要求,一是要求學(xué)歷在本科以上,二是要求年齡在30歲以下,主要是保證被錄用者在知識(shí)結(jié)構(gòu)、思維方式、學(xué)習(xí)能力等方面具備良好的潛質(zhì)和可發(fā)展空間,可作為干部的梯隊(duì)儲(chǔ)備加以培養(yǎng),以逐步壯大、加強(qiáng)公司的干部隊(duì)伍,提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,保證集團(tuán)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
2、對(duì)專業(yè)人員側(cè)重經(jīng)驗(yàn)和技能,促進(jìn)營(yíng)運(yùn)部門專業(yè)化。公司所屬超市營(yíng)運(yùn)面積較大,經(jīng)營(yíng)品種非常多,致使分工越來越細(xì),專業(yè)化程度越來越高,因此,我們對(duì)專業(yè)人員的招聘強(qiáng)調(diào)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和精湛業(yè)務(wù)技能并重,以實(shí)現(xiàn)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)。比如生鮮部的精肉分割、紅案、白案等各類技工,均通過試工的方式,以觀察實(shí)際操作水平來確定是否錄用,以保證聘能所用、聘即能用。又如客服部的收銀組,強(qiáng)調(diào)具備綜合超市收銀的工作經(jīng)驗(yàn),以保證點(diǎn)鈔的準(zhǔn)確性和快速性,從根本上緩解顧客購(gòu)物排隊(duì)的現(xiàn)象;接待組提出酒店工作經(jīng)歷或飯店管理專業(yè)優(yōu)先,要求以專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)意識(shí)和規(guī)范對(duì)待顧客,逐步由情緒化服務(wù)提升到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的層次,再在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上提倡個(gè)性化服務(wù),以達(dá)到并超過顧客的期望值,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度和依賴性。
3、對(duì)骨干人員進(jìn)行培養(yǎng)和儲(chǔ)備,保證新店面順利開張。外資零售巨頭進(jìn)入中國(guó)后,零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,公司要生存發(fā)展,必須走規(guī)模化的道路。規(guī)模化發(fā)展預(yù)示著新的店面會(huì)逐步開張,特別是下半年解放碑店的開張,人力資源更是關(guān)鍵,因此,在招聘工作中特別注重骨干人員的儲(chǔ)備和培養(yǎng)。對(duì)無超市工作經(jīng)驗(yàn)但具備培養(yǎng)潛質(zhì)和發(fā)展空間的人員,在面試過程中與其耐心交流,引導(dǎo)、幫助其思考自己職業(yè)生涯設(shè)計(jì)和公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)是否吻合,從而堅(jiān)定求職者加盟公司并與公司一起發(fā)展的信心和決心。對(duì)在零售、綜超、百貨或管理領(lǐng)域有一技之長(zhǎng)的人才,根據(jù)其能力大小、水平高低直接安排在相應(yīng)的職位以留住人才便于靈活使用。在沙坪壩店和江北店進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜瞬艃?chǔ)備,為解放碑店順利開張培養(yǎng)一批管理人員和業(yè)務(wù)骨干人員,也是當(dāng)前招聘工作主要目標(biāo)之一。
二、擴(kuò)展招聘渠道,提高招聘效率。
招聘工作要有預(yù)見性和計(jì)劃性。人才市場(chǎng)、相關(guān)學(xué)校、網(wǎng)站、媒體、社區(qū)街道辦、勞動(dòng)就業(yè)部門、戰(zhàn)士退伍組織等招聘渠道要保持隨時(shí)通暢,樹立"大"人力資源庫(kù)的概念,爭(zhēng)取達(dá)到各類人才皆能隨時(shí)隨地為我所用的境界,以提高招聘效率,備不時(shí)之需。
1、場(chǎng)招聘會(huì)適合于基層員工的招聘,宜加大出場(chǎng)頻率。大型綜合超市以大賣場(chǎng)的形式存在于流通領(lǐng)域,入職的門檻較低,特別是針對(duì)營(yíng)業(yè)員、安保員、收銀員、各類技工等基層員工的招聘,人才市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)是最直接最有效的方式,也是最主要的渠道。其中12月份共參加各種招聘會(huì)17個(gè)場(chǎng)次,累計(jì)收集求職者資料700份以上,通過面試入職百人以上。
2、網(wǎng)絡(luò)招聘適合于管理崗位的招聘,宜加大宣傳力度。隨著信息化的發(fā)展,各類人才網(wǎng)逐步成為高學(xué)歷、高職務(wù)人才求職的主要渠道,因此,我們選擇了與重慶地區(qū)比較成功的聯(lián)英人才網(wǎng)合作,有針對(duì)性的加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘和宣傳。從12月2起截止到1月28日,我們的招聘廣告已被瀏覽21816次,收到電子簡(jiǎn)歷284份。12月10日沙坪壩店急需播音員一名,僅用幾個(gè)小時(shí)就通過網(wǎng)絡(luò)在限期內(nèi)招聘到了比較合適的人員。
3、報(bào)紙刊登招聘啟示,按時(shí)完成江北店的招聘任務(wù)。在《重慶人才信息報(bào)》12月25至31日周刊上,以兩個(gè)通欄的版面刊登了江北店接管升級(jí)所需招聘崗位以及任職標(biāo)準(zhǔn),以"雄厚的資金實(shí)力、長(zhǎng)足的發(fā)展空間、完善的福利保障"吸引了廣大求職者,取得了較好的效果,在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下及時(shí)完成了江北店人員的招聘工作。
4、聯(lián)系對(duì)口專業(yè)學(xué)校,建立互利互惠的長(zhǎng)期合作關(guān)系。學(xué)校有培養(yǎng)學(xué)生并推薦就業(yè)的義務(wù),公司因發(fā)展需要逐步擴(kuò)大員工隊(duì)伍,和學(xué)校保持長(zhǎng)期合作關(guān)系是招聘工作的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)之一。在公司規(guī)模擴(kuò)展到一定程度的時(shí)候,亦可采取聯(lián)合辦學(xué)或聯(lián)合辦班的合作方式。12月底,在江北店客服部、安保部、百貨部、食品部都需緊急招聘大量人員而人才市場(chǎng)封場(chǎng)的情況下,及時(shí)與沙坪壩立信財(cái)會(huì)學(xué)校、五里店職業(yè)中學(xué)、中梁山保安培訓(xùn)中心等多家學(xué)校取得了聯(lián)系,并在短時(shí)間內(nèi)建立了良好的合作關(guān)系,通過到學(xué)校辦招聘講座動(dòng)員學(xué)生等方式共招聘學(xué)生31名,及時(shí)緩解了江北店人員緊缺的局面。
5、利用門店的集客能力,廣為發(fā)布招聘信息。在沙坪壩和江北店兩個(gè)門店的各個(gè)主入口、通道處以及員工通道張貼招聘啟示,通過廣大顧客和內(nèi)部職工廣為傳播招聘信息。同時(shí),在報(bào)紙正式報(bào)道諾瑪特關(guān)閉當(dāng)日的第一時(shí)間,在其南坪店和黃泥磅店周圍張貼發(fā)布了公司擬招聘崗位的啟示。此舉收效顯著,通過這種渠道招聘的人員在二十人以上。
6、聯(lián)系就近高校學(xué)生勤工儉學(xué),以備賣場(chǎng)銷售高峰期急需。春節(jié)前處于賣場(chǎng)銷售高峰期,為增加人手以緩解商品補(bǔ)充上架、顧客購(gòu)物排隊(duì)等問題,及時(shí)與附近大學(xué)勤工儉學(xué)團(tuán)體取得了聯(lián)系,并通過在大學(xué)校園內(nèi)發(fā)布招聘信息等方式,在較短的時(shí)間內(nèi)招聘了50名兼職計(jì)時(shí)工,并收集了眾多有兼職意向的學(xué)生資料和聯(lián)系方式,不但圓滿完成本次招聘任務(wù),而且為下一次招聘兼職計(jì)時(shí)工打下了基礎(chǔ)。
7、針對(duì)相應(yīng)社會(huì)組織,謀求多方合作。針對(duì)不同層次、不同種類的崗位,及時(shí)與相應(yīng)的社會(huì)組織取得了聯(lián)系,謀求多方合作以建立更廣闊的`人力資源庫(kù)。比如針對(duì)招聘臨時(shí)工以下崗工人為主,就與當(dāng)?shù)貏趧?dòng)就業(yè)部門、社區(qū)街道辦等組織取得了聯(lián)系;招聘安保員以退伍軍人為主,就與13軍負(fù)責(zé)戰(zhàn)士退伍的負(fù)責(zé)人取得了聯(lián)系。總之,建立多種聯(lián)系尋求多方合作,既解決了社會(huì)就業(yè)問題,又能夠有針對(duì)性的滿足本公司用人需求,此項(xiàng)工作也是招聘工作的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)之一。
三、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的招聘觀念,樹立"為求職者服務(wù)"的思想。
綜合超市是以廣大居民為終端顧客的一種零售業(yè)態(tài),每一位求職者不論能否成為公司的一員,但是都可能通過努力爭(zhēng)取使他們以及他們的親友成為公司忠實(shí)的顧客,因此,必須在工作中樹立"為求職者服務(wù)"的思想,通過細(xì)致的工作、貼心的服務(wù)感染應(yīng)聘者,使每位應(yīng)聘者受到充分的尊重,從而接受、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化甚至為之感動(dòng)。
1、認(rèn)真處理每份求職簡(jiǎn)歷。對(duì)收到的每份求職簡(jiǎn)歷,無論是電子郵件、信件、總服務(wù)臺(tái)或安保值班人員轉(zhuǎn)來的登記表,均在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行分類整理并登記造冊(cè),在進(jìn)行資料篩選及與用人部門商定初試時(shí)間后,盡早通知應(yīng)聘者便于其做好相應(yīng)的準(zhǔn)備。
2、熱情接待每位求職者。由于種種客觀原因,大部分應(yīng)聘者都有在面試等候區(qū)長(zhǎng)時(shí)間等待的可能,因此,要盡可能的在應(yīng)聘者到達(dá)等候區(qū)的第一時(shí)間出現(xiàn),并告知面試的具體事項(xiàng)和時(shí)間,介紹同崗位的應(yīng)聘者相互認(rèn)識(shí)交流,緩解等待過程中的寂寞和緊張。同時(shí),對(duì)長(zhǎng)時(shí)間等待的應(yīng)聘者要加以解釋和關(guān)心,比如安排座位、提供茶水等等。
3、珍惜每次面試的機(jī)會(huì)。每次初試或復(fù)試,不但是一個(gè)學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),而且還是一個(gè)在沒有任何抵觸情況下宣傳公司形象的機(jī)會(huì),可以詳細(xì)的給應(yīng)聘者介紹公司雄厚的資金實(shí)力、長(zhǎng)足的發(fā)展空間、愉悅的工作環(huán)境、完善的福利保障,以堅(jiān)定其求職的信念,明確工作中的奮斗目標(biāo)和發(fā)展方向。即使應(yīng)聘者不適合其應(yīng)聘的崗位,也可以通過交流對(duì)其今后職業(yè)生涯設(shè)計(jì)提供較為中肯的建議,讓每位應(yīng)聘者都能潛意識(shí)的受到公司企業(yè)文化的影響。
四、 總結(jié)不足之處,規(guī)避招聘風(fēng)險(xiǎn)。
1、一步規(guī)范面試流程,明確用人部門面試的任務(wù)。近期,由于節(jié)前人才市場(chǎng)匱乏,加之綜超行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不便于集中時(shí)間統(tǒng)一安排面試,故在面試流程上比較隨機(jī),經(jīng)常突發(fā)性的通知安保部、生鮮部等用人部門經(jīng)理進(jìn)行面試,影響了用人部門的正常工作,以后在工作中要加強(qiáng)計(jì)劃性和預(yù)見性,杜絕此類現(xiàn)象再次發(fā)生。同時(shí),要明確用人部門負(fù)責(zé)對(duì)其理論知識(shí)、專業(yè)技能的評(píng)價(jià),人力資源部負(fù)責(zé)對(duì)其證件審查、綜合素質(zhì)以及招聘風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)價(jià),防止因銜接不暢出現(xiàn)錄用后不勝任者的現(xiàn)象發(fā)生。
2、面試準(zhǔn)備工作有待完善,適時(shí)增加筆試程序。目前面試采取的方式以面談為主,但因各種因素面試考官可能對(duì)應(yīng)聘者無法進(jìn)行全方位的了解,因此,對(duì)部分崗位可增加筆試程序,要求根據(jù)不同的崗位逐步建立相應(yīng)的題庫(kù),以便全面了解應(yīng)聘者的理論知識(shí)和分析判斷能力。
3、加強(qiáng)員工入職后的培訓(xùn)工作,迅速穩(wěn)定員工隊(duì)伍。多數(shù)員工入職后,對(duì)新的工作環(huán)境,陌生的人際關(guān)系都會(huì)有不同程度的不適應(yīng)。培訓(xùn)工作有利于他們學(xué)習(xí)和強(qiáng)化工作技能、全面認(rèn)識(shí)公司、熟悉環(huán)境、消除不安和焦躁的情緒,使其在較短時(shí)間內(nèi)成功融入工作中。但是,僅僅靠講課的方式培訓(xùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,各領(lǐng)導(dǎo)干部以及老員工的言傳身教對(duì)新員工的工作態(tài)度和業(yè)務(wù)技能將起到至關(guān)重要的作用,因此,各級(jí)管理人員在日常的工作生活中要注意自己的一言一行,以身作則,努力通過自身的影響快速穩(wěn)定新進(jìn)的員工隊(duì)伍。
4、強(qiáng)化"干部為員工服務(wù)"的思想,以人性化管理留住優(yōu)秀員工。吉董"干部為員工服務(wù)"的思想無疑是"以人為本"最好的詮釋,各級(jí)干部在管理工作中重要強(qiáng)化"服務(wù)"意識(shí),淡化"服從"意識(shí)。工作方法不要過于簡(jiǎn)單和粗放,要換位思考,多為員工著想,多體諒員工的難處,盡可能的為員工解決實(shí)際問題,要為員工營(yíng)造一個(gè)愉悅的工作環(huán)境,通過員工滿意產(chǎn)生滿意的服務(wù),從而讓顧客滿意才會(huì)產(chǎn)生滿意的效益。比如適時(shí)在門店之間采取"就近"原則調(diào)動(dòng)內(nèi)部員工,減少員工路途奔波;適時(shí)免收員工工作服押金,逐步完善社會(huì)保險(xiǎn),提高員工福利等等。以此通過人性化管理留住優(yōu)秀員工,防止人才的流失,逐步提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
5、敢于頂住各方壓力,精心建立一個(gè)公平、公正、公開的用人機(jī)制。公司的發(fā)展需要大量的人才,人力資源部鼓勵(lì)并感謝內(nèi)部員工推薦人才,但是決不因?yàn)?關(guān)系"或"面子"違背公司規(guī)定或降低用人標(biāo)準(zhǔn)。公司對(duì)員工職業(yè)操守明確規(guī)定,在職員工不得與其配偶或親屬同時(shí)工作于同一部門并形成直屬上下級(jí)關(guān)系,或不得工作于業(yè)務(wù)安全密切的相關(guān)部門或崗位。人力資源部在招聘過程中不但要注意仔細(xì)審查,并且要從工作的角度出發(fā),善意提醒用人部門不要在給其下屬"面子"的同時(shí)給以后的管理工作帶來諸多的隱患。同時(shí),對(duì)于往來單位推薦的求職者也要嚴(yán)格面試程序,決不降低公司的用人標(biāo)準(zhǔn)。要敢于頂住各方面的壓力,圍繞公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)組建一支優(yōu)秀的能征善戰(zhàn)的隊(duì)伍,避免"關(guān)系戶"過多而形成"干得好不如混得好"的局面。
在各用人部門的支持配合、各社會(huì)團(tuán)體的強(qiáng)力合作、及人力資源部的共同努力下,雖然基本完成了目前招聘任務(wù),但是春節(jié)前招聘工作任務(wù)還很重,尤其是隨著集團(tuán)公司的不斷發(fā)展壯大,重慶地區(qū)公司人員儲(chǔ)備、增加、補(bǔ)充工作還任重道遠(yuǎn)。對(duì)此,要繼續(xù)秉承團(tuán)結(jié)合作的精神,在工作中不斷的總結(jié)學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和效率,以飽滿的工作熱情和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去完成以后更重要的工作任務(wù)。
超市工作總結(jié)15
防損員的自律與責(zé)任,我們是豐興超市的一員,我們是豐興超市最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作和超市的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責(zé)任就是為超市防止一切有形的和無形的損耗,以增加超市的效益和財(cái)富為目的,因此、每一個(gè)防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感,才能完成好各項(xiàng)防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時(shí)候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自已的一言一行,防損員要從一點(diǎn)一滴做起,對(duì)每一個(gè)崗位負(fù)責(zé)、對(duì)每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用老實(shí)的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的氣力進(jìn)步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗(yàn)他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的'緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
防損治理工作的權(quán)利和義務(wù)前面說了,防損員的責(zé)任十分重要,防損員的每一項(xiàng)工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執(zhí)行的,防損員是代表上級(jí)從事檢查和督促工作的,從某種意義上說,防損員就是團(tuán)體最高領(lǐng)導(dǎo)人實(shí)際治理操縱過程中行使的一種權(quán)利,(用土話說:就是一種工具),也是防損員所必須應(yīng)盡的義務(wù)。我們是豐興超市的防損隊(duì)伍,我們的防損隊(duì)伍就是豐興超市的一個(gè)重要機(jī)器,我們的權(quán)利是豐興超市所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為豐興超市服務(wù),行使防損治理的職責(zé)(權(quán)利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀察每一個(gè)顧客的行為,而且、從各個(gè)員工到每一個(gè)經(jīng)理,我們的防損員都有監(jiān)視他們工作的權(quán)利,不管是誰,只要發(fā)現(xiàn)他有違反公司規(guī)章制度的行為,防損員就要及時(shí)地指出和糾正,有權(quán)直接解決和向上級(jí)匯報(bào)。這里我講兩個(gè)小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅(jiān)守自已的工作崗位,防損員就應(yīng)該及時(shí)指出和糾正;再例如員工上班時(shí)不戴工號(hào)牌、發(fā)現(xiàn)貨柜物品不整潔、填補(bǔ)貨物不飽滿、防損員都要及時(shí)指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對(duì)外借出一批商品,在手續(xù)不齊的情況下,防損員必須要嚴(yán)格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習(xí)慣;對(duì)大的方向題目就更不用說了,假如發(fā)現(xiàn)有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見血的指出,并及時(shí)匯報(bào)和提出處理意見,必要時(shí),可以當(dāng)場(chǎng)作出處理。還有一種義務(wù)、就是說我們不僅在平常要認(rèn)真負(fù)責(zé),在碰到某些關(guān)鍵時(shí)刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻(xiàn)自已的一切氣力。這就是防損員的權(quán)利和義務(wù)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)防損治理流程開創(chuàng)防損工作新局面防損治理工作,它不是一項(xiàng)用口號(hào)就能解決的題目,而是一種有方向、有實(shí)事、有流程、有目的地治理模式,是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作,要搞好防損治理工作,必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和把握防損治理工作流程,熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任,每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性,例如:進(jìn)口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個(gè)比較細(xì)致的流程,也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力,對(duì)每一個(gè)崗位的工作流程,都要牢記在心里,運(yùn)用自如;同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體,才能確保防損治理流程的實(shí)施。(例如、就收撿購(gòu)物車籃來說:看起來是一項(xiàng)最簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位,實(shí)際上這個(gè)崗位的任務(wù)也有很多,除收撿購(gòu)物車籃外,還要替換其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監(jiān)視員工的紀(jì)律、觀察賣場(chǎng)的各種現(xiàn)象等等)其他崗位就更不用說了,要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損治理工作開展得有聲有色,創(chuàng)造出防損工作的新局面。
超市防損工作總結(jié)僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內(nèi)盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓題目出現(xiàn)了再往處理,讓那些心懷鬼意的人無機(jī)可乘。我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?就我個(gè)人的以為:在短期內(nèi)對(duì)所有的防損隊(duì)員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn),培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行,
一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;
四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會(huì)、互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。
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